Galo ao molho de cogumelos com bolinhos de sêmola

Categoria: Pratos de carne
Galo ao molho de cogumelos com bolinhos de sêmola

Ingredientes

Galo 1,5 - 2 kg
Cebola nabo 2 pcs médio ou 1 grande
Cogumelos da floresta seca punhado
Óleo magro 3 colheres de sopa. eu.
Sal gosto
Farinha de trigo 3 colheres de sopa. eu
dumplings
Ovo 2 pcs
Óleo magro 2 colheres de sopa. eu
Sal gosto
Semolina
Verduras secas 2 colheres de chá

Método de cozimento

  • "A princesa era
  • Bonito,
  • o tempo estava
  • Terrível.
  • a tarde
  • Na segunda hora
  • A princesa se perdeu
  • Na floresta.
  • Looks: meadow
  • Bonito,
  • Abrigo subterrâneo no prado
  • Terrível.
  • E no banco de reservas - um canibal:
  • - entra
  • Para o almoço! - "
  • (Verso Canibal e Princesa. Sapgir G.)
  • E para o almoço, o comedor de homens comeu um galo ao molho de cogumelos com bolinhos de sêmola, que cozinhou segundo a receita da sua querida avó:
  • ... Mergulhe 2/3 dos cogumelos em água fervente durante a noite (você pode fazer isso em algumas horas). Moa 1/3 (de qualquer maneira) na farinha.
  • Descasque a cebola, corte-a, frite na "Fritar". Cortamos o galo em porções, quando a cebola frita e adquire uma tonalidade dourada, colocamos o galo, cogumelos inteiros, farinha de cogumelos, recheia-se com infusão de cogumelos (quase cobriu o galo), sal e colocamos "estufado" para 2 horas. Meia hora antes do preparo, pegamos a farinha, fritamos em uma frigideira seca até ficar bege, rechemos com caldo do galo, gradualmente chegando a uma consistência de 10% de creme de leite, despeje o molho de farinha no galo, misture com cuidado e deixe o programa terminar.
  • Enquanto o galo se prepara, fazemos bolinhos: bata dois ovos com um garfo com sal, azeite, ervas e acrescenta sêmola tanto que fica com a consistência de 15% de creme de leite, saímos ... A sêmola incha aos poucos e a massa engrossa ... Ferva água (em uma panela elétrica, no fogão) e ferva os bolinhos em água fervente, cozinhe por cerca de 15 minutos ... (eu tenho 2 panelas lentas, então cozinhei na segunda em "Steam Boiling" )
  • Quando tudo está pronto, arrumamos lindamente o galo, os bolinhos no prato, servimos tudo com molho de cogumelos ... bom apetite, princesa!
  • Depois do almoço "... fui calmamente
  • Uma princesa,
  • Fui direto para o castelo
  • Da floresta.
  • Isso é uma lenda
  • Terrível!
  • Isso que princesa
  • Bonito! "
  • Galo ao molho de cogumelos com bolinhos de sêmola
  • Galo ao molho de cogumelos com bolinhos de sêmola


gawala
É isso que significa ficar doente na hora errada. O galo passou por mim ..
Trishka
Bem, como você pode mostrar para pessoas assim à noite, você pode engasgar com sua própria língua!
Cara, que delícia ela escreveu e, diga-me, a princesa vai notar a substituição de um galo por uma galinha ...
SchuMakher
Citação: Trishka
diga que a princesa notará a mudança de um galo por uma galinha

Acho que ela não vai notar, principalmente se a princesa for linda e o tempo estiver péssimo, mas se for o contrário ...
Svettika
Que delícia - estilo caseiro! Bom apetite, linda princesa! Sorte sua, e vamos admirar a foto! Mashun, obrigado pelo galo!
tatyana1
Que grande idéia !!!!!! Bem, obrigado !!!!!!! Carne de frango com cogumelos é sempre deliciosa, e até bolinhos inusitados!
Trishka
Citação: ShuMakher
Acho que ele não vai notar
Portanto, o boom é procurar um acessório adequado
Rick
Cara, e quando bordar a toalha de mesa? Enquanto o galo cozinha?
Kalyusya
Galo, galo ... na loja não escrevem, seja galo ou não. E como ser? A casa tem apenas pepinos.

e uma pergunta do público: e se ele estava carregando cartuchos? para onde foi o terço restante dos cogumelos? Eh?

Rick
Gal, pepino por galo, provavelmente, ainda não pode ser substituído ... Embora ... Quem sabe. Ok, agora, minha mãe virá, talvez ela venha com alguma coisa ...
Kalyusya
Zhen, então eu suspeito que não vai funcionar nifiga...
Zhannptica
Grande galo
E, em geral, quando "na verdade" um galo, há uma diferença enorme. Eu os adoro))) e se ele também é um galinho-da-índia, então isso é muuuuuuuu ...
Obrigado pelos bolinhos, vamos tentar)
Trishka
Kalyusya, Galyun,Zhannptica, Jeanne, eu quero te atrair aqui
Offline em Moscou -2017 (fevereiro)
Welcom


Adicionado segunda-feira, 13 de fevereiro de 2017, 13:23

Mashun, acabei de ver que as meninas são locais, nosso
SchuMakher
Citação: Kalyusya
para onde foi o terço restante dos cogumelos? Eh?
Moído em farinha


Postado segunda-feira, 13 de fevereiro de 2017, 13:56

Trishka, oh sim, pelo amor de Deus .... Prepare uma corrente de galo

Zhannptica, a diferença não é a palavra certa! Parece mais uma galinha correndo dos tempos de estagnação! Carne fria, magra, específica, pode-se dizer também vivida, o sabor é incrível ...

Se você pegar um frango, cozinhe por não mais de 40 minutos, caso contrário, ele se decompõe em moléculas. A maior semelhança será se você pegar uma perna de peru, e é mais próxima de 🐓 no sabor e estrutura da carne do que um frango inteligente refinado
Trishka
Citação: ShuMakher
Galo
Onde posso levá-lo, atual se eu "apagar a metade", kuru toist
SchuMakher
Trishka, compre um peru em chamas
Trishka
Citação: ShuMakher
Peru
E nós não comemos ...
Elena Tim
E você prepara e dá para mim, eu comerei.

Lan, fui ler a receita até o fim, senão houve algum tipo de horror logo no começo - enquanto olhava, saí correndo gritando.
Elena Tim
Figase! Então ela comeu um canibal ou o quê?
Nikusya
Citação: Elena Tim

Figase! Então ela comeu um canibal ou o quê?
IR! ... eu vou e vou ler a receita ...
Elena Tim
De zhezh, eh! Ma'an, você viu o que a curiosidade vivificante faz com as pessoas?
Nikusya
Fuh .. E não é assustador !! ShuMasha, mona I, serei uma princesa? Caso contrário, eu queria comer então ..
SchuMakher
Citação: Elena Tim

Ma'an, você viu o que a curiosidade vivificante faz com as pessoas?



Citação: Nikusya

ShuMasha, mona I, serei uma princesa? Caso contrário, eu queria comer então ..

vir!
Elena Tim
Galo ao molho de cogumelos com bolinhos de sêmola
SchuMakher
Citação: Elena Tim

Galo ao molho de cogumelos com bolinhos de sêmola



e os fys não virão de qualquer maneira, chuva de todos vocês, mas a decência é observada

Nikusya
Citação: ShuMakher
vir!
SOU OFICIALMENTE CONVIDADO PARA O ALMOÇO !!!
Obrigado Mashulya!



Adicionado na segunda-feira, 13 de fevereiro de 2017, às 16:44

Citação: Elena Tim

Galo ao molho de cogumelos com bolinhos de sêmola
Ambicioso !! Bem, eu só ...
Rick
Deffki! E você cho, discutir a receita sem nem ler?
Elena Tim
Citação: ShuMakher
decência respeitada
Lan, tchau ao vivo. Eu me livrei disso.
E isso significa, como eu, então - vá pegar o galo você mesmo, mas como Ilonka, então - aqui você, Nikusya, coma o quanto quiser, não nos importamos!

Rick
Citação: Elena Tim

Lan, tchau ao vivo. Eu me livrei disso.
E isso significa, como eu, então - vá pegar o galo você mesmo, mas como Katya, então - aqui você, Katya, coma o quanto quiser, não nos importamos!
Patamushta você virá e comerá de tudo, e gente cultural vai dar uma mordida
Kapet
Citação: Kalyusya
Galo, galo ... na loja não escrevem, seja galo ou não. E como ser?
Se for vendido sem cabeça e sem patas, as pernas do galo são externamente mais longas, em proporção à carcaça, do que as galinhas. Com pernas longas, é mais conveniente perseguir e pisar em galinhas. E pule mais alto nos rivais e competidores ... Bem, um pau bom nunca é gordo ...

Galo ao molho de cogumelos com bolinhos de sêmola

Elena Tim
Citação: Nikusya
Ambicioso !!
Eu não me importo com isso, especialmente porque eles não me deram um nifig também.
Citação: Rick
E você cho, discutir a receita sem nem ler?
Bem, tipo, sim. Por que lê-lo, ele é um galo mesmo na África - um galo.

Citação: Rick

Patamushta você virá comer de tudo
Bem, realmente. Caso contrário, você não receberá nada.
Nikusya
Citação: Kapet
então, externamente, as pernas do galo são mais longas, em proporção à carcaça, que as das galinhas.
Uau !! parece um balleron!
Eh! Lembro-me de que minha segunda sogra tinha uma boa geleia de galo! Notalgie .... Teremos que conseguir um galo antes que os cogumelos secos terminem.


Postado segunda-feira, 13 de fevereiro de 2017, 4:58 PM

Citação: Elena Tim
que também não me deram um nifiga.
SHO! Enganado?
Elena Tim
Como sempre
SchuMakher
Kapet, em, exatamente, eu tinha um !!!


Postado segunda-feira, 13 de fevereiro de 2017, 17:05

Citação: Elena Tim
Por que lê-lo, ele é um galo mesmo na África - um galo.

em Akhrik ele é um avestruz!

🔗
Kalyusya
Citação: Kapet
então, externamente, as pernas do galo são mais longas, em proporção à carcaça, que as das galinhas.
Sim, eu me lembro.
E bruto, pelo que vejo, será pequeno. Menos o primeiro ...
Elena Tim
Man Zhezh
Kapet
Suponho que o gatilho também seja adequado para este prato. Mas não um simples, mas um pequeno corredor de maratona idoso.Certa vez, no bazar de uma vovó, gradualmente implorei a todas as velhas galinhas de criação amarelas. Era necessário estufá-los para que a carne começasse a se separar do osso, para não ficar deitada, por cerca de 5-6 horas. Mas meu Deus, o que era esse caldo, o que era essa carne! Havia um frango, ou mesmo um jovem doméstico, e não havia por aí ...


Postado segunda-feira, 13 de fevereiro de 2017, 17:33

Citação: Kalyusya
E o grupo, pelo que vejo, será pequeno. Menos o primeiro ...
Bem, uma galinha ou um galo tem um peito - via de regra, a parte mais delicada e insípida do corpo. Vaughn, Ivanych ele geralmente dá carne de frango branco para o gado doméstico ...

Peço desculpas ao autor respeitado pela sedição, mas vou citar:
O galo e tudo mais cuidadosamente tiraram da assadeira e cortaram. A carne escura vai para a sopa, mas a carne branca não deve ser colocada na sopa. Ele não pertence lá. Então coma ou dê ao cachorro - você decide. Mas não volte para a panela. A carne branca em caldo não é gelo. Daqui, deste fórum ...



No entanto, - aqui certamente não será supérfluo adicionar "IMHO" a tudo isso ...


Postado segunda-feira, 13 de fevereiro de 2017, 18h05

Diabos! Reli a receita e a salivação começou a correr novamente ... Vou tentar retratá-la no Moulinex CE7021 no fim de semana. Muito obrigado ao autor!
Trishka
Citação: ShuMakher
chuva de todos vocês,
E não diga Mashun ...

Ah, me fizeram rir a ponto de ter cólica, bom, não de noite ...
Quadro
Nossas lojas têm tudo o que têm, um bigode quase galos, porque suas galinhas carregam ovos até na faca.
SchuMakher
Kapet, Eu realmente vou esperar pela revisão, você gostou
Svetlana777
Citação: Kapet
Mas meu Deus, o que era esse caldo, o que era essa carne! Havia um frango, ou mesmo um jovem doméstico, e não havia por aí ...
concordar.
SchuMakher, e ler a receita ... Meu Deus, que delícia. Eu só queria comer alguma coisa, mmmmm ... droga, meia-noite e meia, mas me dê um petukh ... E eu tenho um galo entot na geladeira, e não sozinho, eu preciso testar assim ( senão as crianças (minhas) estranhas não comem aves, mas você olha com cogumelos e não nota
SchuMakher
Svetlana777, tire-o do freezer com urgência !!!

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão