Tomate no próprio suco

Tomate no próprio suco

Categoria: Em branco

Ingredientes
Escolha pequenos tomates para curling	2,5 kg
Tomate para suco	2-3 kg
sal	20g
açúcar	60g
óleo de girassol	3 colheres de sopa. colheres
vinagre 9%	2 colheres de sopa
pimenta da Jamaica pimenta preta	5/5 pcs

Método de cozimento

• No. 1) nós o limpamos com um fósforo e um palito!
• 
• 
• No. 2) coloque os tomates picados em uma jarra, despeje água fervente, deixe descansar por 15-20 minutos, durante este tempo vamos torcer nossos tomates em suco !!
• 
• # 3) depois de torcermos nossos tomates! nós os colocamos no fogo
• e adicione sal 20 g de açúcar 60 g leve para ferver cozinhe por 5 minutos em fogo médio antes de despejar nos potes adicione 3 colheres de sopa de óleo 2 colheres de vinagre deixe ferver por 1 minuto !!
• # 4) Nós drenamos a água das latas, não precisamos dela, então vá até a pia! adicione a cada frasco 1-2 folhas de louro e pimenta da Jamaica a seu gosto !!! Eu pessoalmente adicionei 5 grãos dessa e daquela pimenta !! !
• 
• # 5) Nós torcemos nossos potes e colocamos seus rolos por 12 horas debaixo de um cobertor e é isso que conseguimos!

O prato é projetado para

4 latas de 1 litro!

Hora de preparar:

uma hora e meia para tudo

Programa de culinária:

Prato

Observação

Tomates sumos podem ser carnudos e aguados !!! no momento eu peguei uns carnudos e tive que torcer 3 Kg de tomate! não se preocupe com o restante, você pode beber com segurança !!

[Kostya]

Kostya, que bom, ainda havia uma receita - foi a primeira! Com um começo!

E também tenho uma receita antiga de tomate e pepino em molho de tomate:


Tomate em molho de tomate (Admin)




Pepinos em molho de tomate (Admin)



Agora vou esperar tomates verdes marinados

[Kostya]

Kostya, que bom, ainda havia uma receita - foi a primeira! Com um começo!
Agora vou esperar tomates verdes marinados

Eu sou muito grato!

Estou pensando hoje à noite para torcer as berinjelas em adjika, acabei de comer um quilo de 25 berinjela e tomate escorrido)))))

Ждемссссс .... a fábrica de conservas começa a funcionar Estamos esperando receitas interessantes!

[receber]

Ah, até agora tudo está barato no mercado, os tomates custam 40 rublos e as berinjelas custam até 20 rublos. Eu vi hoje, li você e as canetas foram penteadas "traduzir produtos", boas receitas e apresentação, obrigado Konstantin e receber.

[Kostya]

Kostya, obrigado pela receita interessante! Devemos tentar!

[receber]

Ah, até agora tudo está barato no mercado, os tomates custam 40 rublos e as berinjelas custam até 20 rublos. Eu vi hoje, li você e as canetas foram penteadas "traduzir produtos", boas receitas e apresentação, obrigado Konstantin e receber.

Acredite no Big ATP!
Eu não sei sobre rublos !!! temos tomates 3,50g e tambores com copos para 5 hryvnias! Bem, se você traduzir para Ye (guaxinins mortos) ($) dolyary! em algum lugar o tomate vai custar 5-6 centavos e o azul 10-11 centavos !!
em algum lugar em algumas horas postarei minha receita enquanto torço as azuis para o inverno !!! mas te aviso que realmente tenho uma fábrica de conservas, a taxa inicial é de 10 kg, então se não é minha culpa

O nome da receita pode ser traduzido para o russo?

O nome da receita pode ser traduzido para o russo?

Tomate no próprio suco (tomate no próprio suco)

Eu fui fazer isso!

então se isso não é minha culpa

Nossa!

Kostya, que humano graças a você! E aí eu já estava decidido a fazer experimentos, acho, estava, não estava, estou empilhando fio ... E aqui está você - e já está tudo empilhado! Amanhã de manhã e vou começar.

(Tomate em seu próprio suco)

Obrigado

Kostya, que humano graças a você! E aí eu já estava decidido a fazer experimentos, acho, estava, não estava, tava empilhando fio ... E aí está você - e já tá tudo empilhado! Amanhã de manhã e vou começar.

Bom apetite

[Kostya1988]

Kostya1988, boa receita! E tudo é detalhado e claro por etapas!
Eu imediatamente quis fazer isso!

E tenho medo de derramar vinagre nesses tomates. De alguma forma, gosto de aspirina. 3-4 "comprimidos" por três litros. Este é o nosso jeito. Rolar é rolar. O que geralmente é menos de 10-15 kg para começar a brincar. Só em nosso país não se chama planta, mas luta contra a colheita. Os pepinos nesta temporada eram de 20 rublos / kg, os tomates eram os mesmos, mas felizmente com as berinjelas - 15 rublos / kg. Então, nós lutamos soberbamente.

sal 20g
açúcar 60g

Konstantin, esse cálculo é para 1 litro de suco ou para o suco que será obtido a partir de 3kg de tomate? Nesse caso, quanto suco você obteve com 3 kg?

Konstantin, esse cálculo é para 1 litro de suco ou para o suco que será obtido a partir de 3kg de tomate? Nesse caso, quanto suco você obteve com 3 kg?

2-.2,5 litros de suco para esta quantidade e suco calculado é obtido e não doce e nem salgado! quase sem gosto, mas o sal e o açúcar mudam o sabor do suco de tomate! para você, você pode adicionar mais sal!

[Kostya1988]

Kostya1988,
Obrigado, Konstantin. Tudo limpo.

[Kostya1988]

Kostya1988, Obrigado por esta receita! Sim, acabei de adicionar mais sal. Ao meu gosto. Ela também adicionou suco de maçã-ranetka enlatado em vez de parte do vinagre. É azedo, azedo e ao mesmo tempo o sumo de tomate foi diluído, caso contrário era muito espesso no início.
Aqui está minha vermelhidão :))))))

nuss agora está esperando que seja salgado e fermentado)

Lembrei-me de tomates e bolinhos de pera com limão e laranja, obrigado novamente a Kostya. É uma pena que ele não nos visite mais. (