Mingau de campo

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Mingau de campo

Ingredientes

painço 250 gramas
batatas grandes 5-6 peças
cenouras grandes 1 pedaço
cebola nabo 1 pedaço
banha fresca ou salgada (óleo vegetal) 100g
ensopado 1 lata qualquer volume
ovo 1 pedaço
manteiga opção
agua 2-3 litros
Pimenta preta da terra gosto
qualquer verde grande pacote
sal gosto

Método de cozimento

  • Nenhuma "incursão" na natureza não está completa sem mingau. Esse mingau é um cartão de visita da nossa cidade (acho que muitos outros lugares também). Você não precisa cozinhar mais nada. Leve apenas ervas e vegetais. Raramente cozinhamos, mas é feriado! Claro, você não pode chamá-lo de um produto dietético! Mas é tão delicioso, o que significa que às vezes você pode. Todos os blanks podem ser feitos em casa, o que costumamos fazer. Limpe, lave, corte tudo. Você pode até fazer um assado em casa e levar com você! Desta vez cozinhamos no quintal, no dia 9 de maio. Vamos começar.
  • Acendemos uma fogueira e deixamos acender.
  • Deixe a chaleira esquentar
  • Corte o bacon em tiras ou cubos. Colocamos na panela e esperamos que a gordura saia.
  • Corte a cebola em cubos e três cenouras no ralador ou corte como quiser.
  • Adicione as cebolas e as cenouras ao bacon. Frite até dourar.
  • Corte as batatas em cubos.
  • Adicione água à fritura e acrescente as batatas.
  • Cozinhe até ficar meio cozido.
  • Lave bem o painço e coloque-o na panela.
  • Deixe ferver e cozinhe por 10 minutos.
  • Numa tigela, sacuda o ovo, acrescente um pouco de água e despeje no mingau.
  • Adicione o ensopado e as ervas.
  • Você pode adicionar manteiga.
  • Adicione sal e pimenta a gosto.
  • Retire do fogo, tampe e deixe fermentar por 15 minutos.
  • Todo. Você pode começar sua refeição! E certifique-se de tomar suplementos.
  • Mingau de campo
  • Mingau de campo
  • Mingau de campo
  • Aproveite seu piquenique!

O prato é projetado para

companhia

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

fogueira

Observação

Esse mingau também pode ser uma sopa. gostamos de algo intermediário, uma sopa grossa ou mingau mal passado. Você pode adicionar milho ou menos. Altamente recomendado!

Rada-dms
Eu quero ir para você no goooosti, tal fogão, pratos, mingaus, mestra !!!!
Eu amo painço mais do que todos os cereais, então a receita é muito necessária !!

Minha avó fez algo assim, mas de uma forma mais simples, chamada kulesh?

ang-kay
Citação: Rada-dms
Eu quero estar com você,
Então venha você mesmo e chame investidores para publicar o calendário

Eu não esqueci o que você pensa


Citação: Rada-dms
fez algo assim, mas de uma forma mais simples, chamada kulesh?
Também é chamado assim.
MariS
Nossa, que beleza - natureza, sopa de mingau ... e você é uma beldade, uma artesã, uma costureira!
Um mingau tão rico e posso imaginar como é saboroso.
Ket66
ang-kay, Ângela, obrigado, eu também quero mingau.
ang-kay
Marinka, Lenochka!Fique a vontade! É realmente delicioso! Obrigado pelos elogios e elogios. Eu amo Você ...
Loksa
E eu quero esse mingau! Ainda não comeste este aqui, hum com batatas ?! como onycha! Vou me inscrever na fila ... e nossa sopa de peixe é preparada no quintal no dia 9 de maio
Obrigado pela receita!
ang-kay
Oksana, claro, não é um problema. Escreva o endereço! : mail1: Eles cozinham sopa de peixe conosco, mas é menos comum. Mas o mingau ...
Masyusha
ang-kay, delicioso mingau! Ela me lembrou da minha infância. Quando saíamos para a natureza com meus pais, além do churrasco, sempre havia mingau do campo. A propósito, nos bairros da nossa região, que faz fronteira com Luhansk, o mingau é chamado de campo
Tanyulya
Que bagunça! Agradável e satisfatório !! Gostei muito do fogão E a anfitriã é mais
ang-kay
Elya, Tanyulya, obrigado!
Citação: Masyusha
Quando saíamos para a natureza com meus pais, além do churrasco, sempre havia mingau do campo. Aliás, nos bairros da nossa região, que faz fronteira com Luhansk, o mingau é chamado de campo
Tão perto! Costumávamos cozinhar churrasco e mingau. Agora, apenas mingau ou churrasquinho!
Citação: Tanyulya
hostess yeshshshoooo mais
Irina Dolars
Este "campo" milagroso puxa por uma grande medalha !!!!
Que tentador !!! Eu quero-oo-oo-oo-oo

Eu gostaria de enroscar uma tigela ou duas com grande prazer Mingau de campo
Mamãe tanya
Citação: ang-kay
Nenhuma "incursão" na natureza não está completa sem mingau.
E nós também !!! Estamos a 40 km da Ucrânia !!! Campo Kulesh também é chamado conosco.)
Obrigado pelo prazer! O cheiro de fumaça, Ângela! Ehhhhh! Bomba de alto teor calórico! E yummyaaa!
ang-kay
Irina, Tatyanaobrigado meninas.
Citação: Mom Tanya
Bomba de alto teor calórico! E yummyaaa!
Com certeza1 Mas às vezes você pode relaxar!
Citação: Irina Dolars
Eu gostaria de enroscar uma tigela ou duas com grande prazer
Portanto, sirva-se! Nós também ninguém se limita a um prato de mingau.
Citação: Irina Dolars
puxa por uma grande medalha!
Eu gostaria de: girl_red: Mas não importa como eles consigam uma medalha
Masyusha
Citação: ang-kay
Nós também ninguém se limita a um prato de mingau
Angelaa propósito, sim! O kebab sempre ficava, mas o mingau era comido completamente! Meu primeiro marido odiava mingau de milho, mas foi a única maneira de quebrá-lo!
ang-kay
Sim. Mingau nobre!
Verão
Oooooo que kaaaaaaaa, delícia e salivação abundante!
ang-kay
Olesya, obrigada!
Anna kolya
Hoje fiz esse mingau, gostoso e jantar na natureza. Todos pediram aditivos, obrigado pela receita.
A.lenka
Na casa da minha avó na aldeia, quando acabava a colheita do grão no campo, sempre cozinhavam esse mingau. Essa tradição era chamada de "lavar as mãos".
Do nosso avô, às vezes também recebíamos esse mingau. Ele sempre tentava levar alguns presentes para os netos à noite, "de um coelho"
Ângela, obrigada por esta receita! Eles os inspiraram com lembranças agradáveis.
mamusi
E eu quero esse mingau! Eu admito, nunca comi nada assim! Fizemos caminhadas, e com pernoite ... cozinhamos mingaus, mas outros ... trigo sarraceno com ensopado ~ na maioria das vezes! Com o cheiro de névoa! .. ah, beleza ...
Está muito quente para um incêndio, então vou pintar ESTE CAMPO mingau ~ para começar, no fogão em uma panela de ferro fundido ~ 2 em 1 ~ sopa e mingau! O sonho é simples!
Obrigado! Angela!
ang-kay
Meninas, saúde. Também adoramos esse tipo de mingau. Ainda bem que gostei e inspirei boas lembranças)


Adicionado segunda-feira, 20 de junho de 2016 às 07:10

Citação: mamusi
Vou retratar ~ para começar em um fogão em ferro fundido ~
Margaritanão será pior.

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