Bolo de mel rústico francês (panela de pressão marca 6050)

Categoria: Produtos de confeitaria
Bolo de mel rústico francês (panela de pressão marca 6050)

Ingredientes

Farinha de trigo 280 g
Bebendo refrigerante 2 colheres de chá
Sal pitada
Ovos 2 pçs.
Leite 125 ml.
Mel 150 g
Manteiga 60 g
Grandes maçãs azedas 3 pecas.

Método de cozimento

  • Lave as maçãs, descasque e corte em pedaços pequenos.
  • Todos os ingredientes secos - farinha, sal, refrigerante - são misturados em uma tigela.
  • Coloque o mel, a manteiga e os ovos em outro prato, emulsione no liquidificador até ficar homogêneo, acrescente o leite e anime novamente.
  • Em seguida, despeje a mistura de ovo-manteiga-leite-mel em uma tigela de farinha, misture rapidamente até obter uma massa homogênea grumosa, acrescente as maçãs, mexa novamente - deixe a massa ficar levemente grumosa, coloque em uma panela de pressão untada com óleo vegetal, colocar “Pastelaria” - 50 minutos - sem pressão, no final do processo deixamos com a tampa fechada durante 30 minutos - sem aquecimento! em seguida, retire a tigela, após esfriar completamente, sacuda suavemente o bolo em um prato.
  • Bolo de mel rústico francês (panela de pressão marca 6050)
  • Muito rápido e delicioso!


Lerele
Eu levei para os favoritos, havia apenas uma maçã em casa
Obrigado pela receita mais simples !!
Vinokurova
Olya, como sempre, simples e de bom gosto!
Vou levar para os favoritos ... Tenho o modo de cozimento no Panas, e lá o 701º aparecerá
MariV
Lerele, Vinokurova, boa saúde, meninas! Eu mesma adoro receitas sem problemas especiais! Assim foi na TV esta manhã, no programa Test Purchase.
Ira, é possível com qualquer fruta seca. Mas quando há muitas maçãs - muito arejadas, nada doces, sim. O principal é não arrastar a massa por muito tempo.
Senhora da meia noite
MariV, e refrigerante não é sentido? Ainda 2 colheres de chá. e excelente. É geralmente compreensível porque ele é tão borbulhante.

Acho que esse bolo vai com laranja?
MariS
Ficou tão bonito - cor dourada. E de perfil tão generalizado ...
Uma mentira
Oh, que receita nova no tempo! Mudamo-nos para um apartamento novo e ainda não instalámos o fogão, só consigo com a nossa panela de pressão, estou muito contente que o troço esteja a ser reabastecido! obrigado!
Canção
MariV, Olque torta bonita! Tão ruiva, doce ... mmmm
Para marcadores!
MariV
Senhoras, obrigado pelo feedback!

Ele é uma torta. quase não doce, mas de cor escura - aparentemente é assim que o mel reage ao refrigerante, porque o mel é floral, leve. Eu mesmo não esperava.
Jiri
Olya, vou levá-lo aos seus favoritos. Muito interessante e simples. E se você aquecer o mel com refrigerante, acha que ele perderá a fofura? Eu quero assar em uma princesa
Tumanchik
Vamos comer uma torta de sobremesa? Vamos cortar a maior mordida !!!!
MariV
Jiri, Ira, acho que ela vai perder a fofura. E para aquecer o mel mais uma vez - por quê? Como assar em uma técnica de cozinha de desenho animado é bom? Não existem temperaturas muito altas. o processo não tem pressa, o aumento em T também. E também não há um T muito grande.
Em uma princesa, sou um bolo de mel comum, assado com bolos.
Este é muito mais simples e suave. O principal é não amassar a massa, deixá-la ficar ligeiramente grumosa.

Tumanchik, Ira, correu bem no café da manhã com café!
Posetitell
Receita legal, definitivamente marcada. Com mel e uma maçã, deve haver uma fantasia.
MariV
Posetitell, Nikka, sim, uma delícia!
Jiri
MariV, Olya, então vou assar em um Panasonic
Alenka212
MariV, só uma receita pra mim! Obrigado. Honey é divorciada .... Ninguém come, mas dá. Então pensei o que fazer com isso
E aqui está uma receita tão adorável e imaculada! Parece charlotte com maçãs?
Jiri
Olya, no entanto, assou em princesas, porque Panasonic assou outro biscoito. O bolo acabou ficando macio, mas não um pouco doce.Ou já estou acostumada com o sabor doce
Bolo de mel rústico francês (panela de pressão marca 6050)
MariV
Jiri, Ira, sim, sim, nada doce! Isso é o que eu mais gostei! Você pode untar levemente o topo com mel, se você gosta de doces!
MariV
Senhora da meia noite, o refrigerante é neutralizado ao interagir com o mel e as maçãs durante o processo de cozimento. Você pode, eu acho, com qualquer fruta ou bagas.
Alenka212se se trata de uma torta onde os ovos são batidos com açúcar. depois farinha e maçãs - não sei por que esse biscoito foi apelidado de "charlotte" - não, não parece.
Senhora da meia noite
MariV, e em uma multicooker Panasonic grande a mesma quantidade de tempo para assar ou em sua panela de pressão a temperatura é mais alta e em uma multicooker você precisa assar por mais tempo?
MariV
Senhora da meia noite, Eu não tenho um multicooker Panasonic grande, mas as meninas do nosso fórum assaram em Panasonic "Bolo de mel da Shula"... E minha panela de pressão no programa "Baking" funciona como um desenho animado - movo a válvula para o lado.
Senhora da meia noite
MariV, sim, claro, obrigado, você pode definir o mesmo tempo e verificar cuidadosamente pela primeira vez, então, como se você não abrir por meia hora para ficar.
Tanagris
Jiri, e quanto tempo durou a torta na princesa?

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