Pão de ló com tâmaras e nozes

[Pão de ló:]

Pão de ló com tâmaras e nozes

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Pão de ló:
Ovo	5 peças.
Açúcar	5 colheres de sopa. eu.
Baunilha	gosto
Sal	pitada
Farinha de trigo	160 g
Bolo de camadas:
Proteína	5 peças.
Datas b / c	50 g
Amendoim	50 g
Açúcar	5 colheres de sopa. eu.
Farinha de trigo	2 colheres de sopa. eu.
Creme:
Manteiga	250 g
Leite condensado fervido	380 g
________________________ _______
Assadeira	D = 26 cv

Método de cozimento

• Bolo de camadas:
• Separe as claras das gemas.
• Moa as nozes.
• Corte as datas em tiras.
• Junte a farinha, as tâmaras e as nozes.
• Bata as claras até obter picos firmes, adicionando o açúcar aos poucos.
• Adicione suavemente os ingredientes secos usando uma espátula, usando um método de dobragem.
• Cubra o formulário com papel (unto com margarina).
• Disponha a massa de proteína.
• Asse em forno a 120-130 graus por 2,5-3 horas.
• O bolo ficará macio. Ele vai secar com o resfriamento.
• Pão de ló:
• Bata os ovos com o açúcar e o sal até que aumentem de volume 3 vezes.
• A mistura está pronta se não cair do dedo.
• Adicione a farinha aos poucos.
• Eu interfiro com minhas mãos, espalhando meus dedos como um ancinho.
• Se não quiser usar este método, adicione cuidadosamente a farinha e misture com a PÁ dobrando.
• Cubra a assadeira com papel manteiga, unte as laterais.
• Asse a 170-180 graus por cerca de 25-30 minutos.
• Creme:
• Muito bem derretido, bata a manteiga na batedeira até ficar branca.
• Adicione o leite condensado gradualmente.
• O creme pode ser aromatizado com baunilha ou conhaque.
• Conjunto:
• Corte o pão de ló em duas camadas.
• Pão de ló, creme.
• Bolo de proteína, creme.
• Pão de ló, creme.
• Unte as laterais com creme.
• Decorar ou não é com você.
• Os bolos podem ser embebidos em calda. Eu não encharquei. O bolo não estava seco.
• Deixe o bolo repousar por algumas horas, mas a noite é melhor. Nós cortamos e gostamos.
• 
• Tenha um bom chá!

O prato é projetado para

companhia

Hora de preparar:

4 horas

Programa de culinária:

batedeira, forno

Observação

A ideia de adicionar datas à camada foi descoberta pelo site dreamfood de Ivanka. Muito obrigado pela ideia.
Bolo muito saboroso acabou. Eu recomendo.

[Angela]

Angela, Eu estava interessado na camada! Deve ser delicioso. Mas por que demorou tanto para assá-lo? Acontece que seca a baixa temperatura? Você pode tentar assar em uma temperatura de cerca de 150-160 gramas e assar por 40-50 minutos, como em uma camada de papoula no bolo Euphoria.
Muito obrigado pela receita !!!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, marcação de favoritos. Vou tentar assar amanha

[Svetlana]

Deve ser delicioso.

Altamente!

Acontece que seca a baixa temperatura?

Sim. Eu sequei.

Você pode tentar assar em uma temperatura de cerca de 150-160 gramas e assar por 40-50 minutos,

Você pode assar em uma temperatura mais alta e depois secar um pouco, para que, no entanto, como merengue, se assim posso dizer, adicione. Eu definitivamente tentarei conforme você aconselhar.

no bolo Euforia.

Estou olhando para ele há muito tempo. Mas todas as mãos não alcançam.Svetlana, muito obrigado pelo seu conselho e atenção. Fico feliz que um mestre do bolo como você esteja interessado na minha versão.

[Irina]

Irina, Espero que tudo dê certo e goste. Estou esperando com impressões.

Até o sabor é apresentado !! Muito muito!!!!!! Marque! Parece-me, diretamente meu, meu!

[Olya,]

Pegue,Olya,pegue. E não atrase o processo! : girl_haha: Delicioso, gostoso. Não saia.

E não atrase o processo!

Eu nem prometo até agosto! Mas eu me apaixonei por ele terrivelmente!

Estou pronto para esse tratamento. Obrigado pela receita, o mais rápido possível.

Angela! Que lindo - muito, muito.Posso imaginar o gosto!

[Angela!]

Bolo muito saboroso acabou.

Quem duvidaria, mas não eu! E biscoito, merengue e nozes com tâmaras! Bolo rico Angela! Krrrasota!

[Nikka]

Nikka, Marina, Irina, Obrigado, meus queridos! Recomendo o forno! Bolo muito saboroso e não complicado.

Aha, então agora você vai nos tentar com bolos, uma sadiuga! Bem, isso sem chupar a colher e você não pode olhar para um gostoso assim. E ainda não tomei café ... Vou pelo menos uma fatia de pão (conforme a sua receita) polvilhe um pedaço de açúcar com açúcar e comê-lo sob a cafeteira!
Obrigado pela receita!

Eu não sou uma sadiuga: girl_cray: Estou apenas aprendendo

Estou apenas aprendendo

Sim? : É um estudo muito profissional!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, mais um relatório! Obrigado pela receita! É um bolo muito saboroso.

[Elena]

Elena, bem, você acabou de me mimar com seus relatórios de bolo maravilhosos) Obrigado por sua confiança e excelente desempenho. Espero que você asse mais de uma vez)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, obrigado! É muito fácil e agradável cozinhar de acordo com suas receitas, tudo é claro, tudo está programado, então não há dúvidas. E o bolo está realmente delicioso! A receita do cofrinho! Vou cozinhar mais! Tem muitas receitas interessantes, quero experimentar de tudo.

[Elena]

Elena, obrigado. Eu sou hetero

Gosto muito dessa combinação de produtos. Obrigado pela receita.

[Olga de Voronezh]

Olga de Voronezh, obrigado)