Atum em gergelim com guarnição de algas marinhas

Atum em gergelim com guarnição de algas marinhas

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
atum	200gr
sementes de gergelim preto e branco
óleo inodoro
algas secas wakme	50gr
sal a gosto
molho de maionese picante

Método de cozimento

• Costumamos pedir este prato em um restaurante japonês. Mas você pode cozinhar facilmente em casa!
• Corte o atum em tiras finas do tamanho de uma caixa de fósforos, sal. Passe no gergelim colorido e coloque numa frigideira quente com um pouco de óleo. Fritamos literalmente 2-4 minutos. Se o peixe for fresco, menos ainda, o interior deve permanecer rosado. Bem, se o atum estiver congelado, a gente vai fritar até o fim. Não se esqueça de virar!
• Coloque as algas em uma tigela funda e despeje água fervente por 5 minutos.Eles devem inchar e amolecer. Você não precisa de sal, eles são bastante salgados por si só.
• Coloque as algas num prato e espalhe os pedaços de peixe.
• Sopre com molho picante ou qualquer outro.
• 
• Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

20 minutos.

Observação

O atum, para meu gosto, é quase como carne. E esse prato pode se tornar um almoço / jantar completo. Algas marinhas são muito gratificantes e servem como um acompanhamento maravilhoso e muito saudável.
E, o mais importante, simples e rápido

[Natália]

Natáliacomo é inteligente o verão! obrigado pela refeição fácil em termos de calorias e preparação

Obrigado! O verão sempre quer ser mais fácil e rápido. E aqui por um ou dois e pronto

Receitas orientais estão em uso! Obrigado! Excelente!