Multicooker Phillips 3136/03 e HD3137 / 03 (análises e discussão)

Hoje quero fazer chebureks de massa de choux, faço na máquina de fazer pão no programa Massa ázima ou Pizza, 15 minutos, mais outros 15 minutos. Em seguida, fica na geladeira por uma hora em um saco. Cordeiro picado, muita cebola, além de cogumelos chanterelle, finamente picados e estufados na frigideira. Eu corto com as duas mãos com uma faca bem em uma frigideira fria. Eu fiz isso no campo - beleza.
Eu não sei tirar fotos do telefone, infelizmente ((

Fiz pastéis sem cogumelos - cordeiro ao meio com cebola e requeijão (salguei a carne picada, por isso trouxe com requeijão). Fritar 15 minutos - esperar 3 minutos, conferir a manteiga com o pão, colocar pastéis de cada lado por cerca de 5 minutos. Mas algo não está certo - não há borbulhamento e fritura, como era no Polaris. Eu ainda vou tentar.

Fiz iogurte à noite - coloquei para 6 horas, 1 litro de leite gelado ultra-pasteurizado e uma caixa de Activia, misturei bem 3 vezes, nos primeiros 15 minutos. Foi dormir. De manhã coloquei na geladeira. Excelente iogurte denso. Lavei e cozinhei os potes, mas no último momento decidi fazer simplesmente em uma tigela múltipla. Não peróxido, a própria TI.

[tiarka]

Sim, tiarka, iogurte ficou ótimo!

Hoje fiz um AChMU modificado por mim de uma fina lavash armênia (a que está no tubo)
Modificado pelo corte de 150 gramas da gordura restante no fundo de um multi, adicionando cebola média picada, 2 colheres de sopa de óleo de girassol - fritar por 10 minutos. Em seguida, ela dividiu a fita adesiva em 3 partes. Cobriu o fundo com fritura, um pouco de água de cima para amolecer o lavash, esfarelou um pacote de requeijão sobre ele e jogou generosamente o endro, cobrindo-o com bocadinhos de lavash. Por cima, um pouco de maionese com água (solta as sobras num saquinho com maionese, que bom desperdiçar) no pão sírio. Em seguida, o segundo pedaço de queijo ralado, 80 gramas. Novamente ela cobriu as laterais com os restos de lavash e apertou com a mão. Depois coloco pedaços de tomate, um pouco de maionese, diluído na água. Depois de umedecer rapidamente o terceiro pedaço de pão sírio em água, rasguei-o em pedaços e coloquei-os por cima, pressionei completamente com a mão e untei-o por cima com um ovo mexido e algumas gotas de molho de soja (opcional).
Para o programa FORNO sem aquecimento - 45 minutos. Muito gostoso e muito rápido. Era aconselhável colocar um pouco mais de líquido nas bordas por cima. Demora muito para escrever. Pode ser feito sem bacon.

Oi pessoal!
Ou tive uma falha, ou foi, mas no modo arroz / cereal com um copo de trigo sarraceno, por exemplo, acontece o seguinte: enquanto o cronômetro mostra que faltam 15 minutos para o final do programa, e eu abra a tampa - o trigo sarraceno já está seco e queimado. Não está claro o que teria acontecido com ela em 15 minutos. Da mesma forma, arroz: pronto muito antes do final do programa.

[divlesika]

divlesika, que proporções você toma para a água? Eu tenho um Philips 3158, os programas são iguais, eu levo arroz 1: 2, trigo sarraceno 1: 2 ou 1: 2,5 não queima nada.

Eu pego trigo sarraceno 1: 2 e arroz 1: 1,5

Olá Anteontem compramos um modelo HD3137 / 03. Hoje experimentei o modo "fumegante". Por favor, diga-me, é normal que quando você ajusta a temperatura, as primeiras linhas corridas apareçam no cronômetro em vez do tempo de cozimento, e depois que a água ferve, o tempo definido apareça (as instruções dizem que antes de a água ferver, o display mostrará a hora atual, e o tempo de cozimento começará após a fervura). Por que há apenas linhas em execução em vez da hora atual? É tudo assim ou só eu?

é normal que, ao definir a temperatura, as linhas em execução apareçam primeiro no cronômetro

sim, seu desenho está indo bem.Com essas linhas de corrida, uma cobra, o desenho animado aquece a água até ferver e entra no modo principal.

[Rituslya]

Rituslya, obrigado pela resposta, mas já estava preocupado))

[Ardiloso]

Ardiloso, não, está tudo bem com você. Não se preocupe!
Um desenho maravilhoso com modos bem ajustados.
Parabéns pela compra bem-sucedida!
Que sirva por muito tempo e lhe agrade constantemente!

Todos três!
Diga-me, não há tópico separado para philips hd3167 / 03. É diferente de 3137? De toda a variedade, por algum motivo parei nesses modelos, porque parece haver tudo que você precisa. Mas o mercado Yandex está errado no conjunto de recursos 3137 🔗 porque o mesmo multi-cozinheiro é.

[Rituslya]

Rituslya, obrigado))

[chatskiy]

chatskiy, não, confundi 3136 e 3137, mas 3137 e 3167 ainda têm uma diferença nos programas.
3167 tem 18 programas, enquanto 3137 tem 15. eles escrevem algo sobre o material do caso.
E o Multipovar, na minha opinião, já está em todos os modelos agora.

chatskiy, não, eu misturei 3136 e 3137

aparentemente excluí a mensagem anterior, porque não vejo a "confusão"). Ainda. 3137 e 3167 - existem diferenças?

excluiu a mensagem anterior

sim, eu apaguei para não ser enganado.
E quanto à diferença, é. São eles: a quantidade de programas e o material da tigela (de acordo com os representantes oficiais).
Direi a mim mesmo que tenho um modelo 3136 de 4 litros. Mais de meio ano se passou e provavelmente não tentei mais da metade dos programas, e um deslocamento de 4 para uma família de 4 é suficiente para nós, como se costuma dizer, pelos olhos.

São eles: a quantidade de programas e o material da tigela (de acordo com os representantes oficiais).

vários programas, partilho o seu ponto de vista). Mas sobre o material da tigela - como no site e ali e ali no ProCeram.
Em todos os lugares (incluindo o 3136) não há tampa removível, meu gerente me garantiu que isso é extremamente inconveniente ... não é mesmo? E sim, como 4 litros são suficientes para 4, já estou pensando nela. Nossa cozinha é branca)

Uma tampa removível, entretanto, não é. Tudo é apagado, como dizem, pelo peso. Mas quero dizer que não suja muito, porque os modos funcionam delicadamente.
Eu também tenho um modelo 3197, sim, a tampa pode ser removida lá, mas em geral também raramente vejo uma tampa inchada, então eu limpo no peso.

Como resultado, temos. Todos os outros também serão úteis mais tarde, ao comparar 3136/3137 / 3167. (Corrija-me os proprietários se estiver errado).
1. Taças ProCeram em todos os lugares. A ausência de inscrição não é um indicador (ver. Site 🔗)

Avatar do cliente
De odessa
Género masculino
Idade: 31-50
Uso do produto: menos de 1 mês
4 / 5
Falta de inscrição dentro da tigela
11.2015
Ao comprar, surgiu uma dúvida em relação à tigela. Gostaria de saber por que não há inscrições e marcações Philips ProKeram na tigela. Esta tigela é original ou não?
nenhuma inscrição dentro da tigela
Sim, eu recomendo esse produto.
Funções
5 / 5
A conveniência de uso
5 / 5
Projeto
5 / 5
A partir de
Especialistas da Philips
11.2015
Obrigado por sua pergunta. Informamos que nos novos lotes deste modelo não há marcação “ProKeram” nas tigelas, e a escala de volume também foi alterada. Estas diferenças não afetam as características técnicas da multicozinha e não indicam quaisquer deficiências no produto, todas as taças possuem um revestimento de nano-cerâmica resistente ao desgaste ProKeram.

2. 3136 e 3137 diferem apenas no volume e na cor da tigela.
3,3167 difere dos outros 2 apenas adicionar. programas (como mostra a prática, seu número não é muito importante, já que a Panasonic com seus 181 modelos ainda está em voga).
4. Multi-cook está disponível em todos os modelos, bem como atraso e tempo / temperatura de cozimento.
5. Todo mundo não tem um recipiente para coletar a condensação. A propósito, isso é um problema? Se ficar na bancada, não irá inundá-la. Eu não tenho uma pedra (
6. Nem todos têm capa removível - parecem escrever para lavar facilmente.

[chatskiy]

chatskiy, Vou interceder no terceiro ponto. Não tenho 181 modelos, mas há cerca de 550. Eu cozinho compota nela e dei o resto para fazer outros desenhos. Mesmo assim, devo admitir que o tempo não pára.

Boa sorte para você! Deixe seu desenho animado ser o melhor!

chatskiy, vou intervir no terceiro ponto

então tudo o resto está correto?

Comprou 3137. Até o último, o gerente estava inclinado a modelar o Moulinex CE 502832.Eles assustaram as críticas no mercado Yandex. Mas eu vi que há 125 páginas para moulinex neste site, e para phillips 12. Agora não sei se isso é um indicador. Lendo as instruções, descobri que o anel de silicone é um consumível ... e como trocá-lo se a tampa não é removível ?!

Não há mais proprietários?

A tampa não é removível, o anel de silicone não muda de forma alguma.
Limpeza e manutenção da capa - um pano úmido.
Bem, já que o desenho não parece bom, você pode alterá-lo, devolvê-lo?

Não, por que não olhei. Hoje, o filé de frango com molho de mostarda e creme azedo e batatas assadas parecem fazer muito sucesso. Apenas sobre o chiclete, é claro, Phil fez muito byaku. Outros são apenas se Moulinex 502, mas seus comentários não gostaram dos negativos.

Vou continuar o diálogo comigo mesmo.
Por uma questão de interesse, telefonei para o serviço. O O-ring custa 550 rublos por ele. Substituição - 500 rublos. (O mestre garantirá que você mesmo pode mudar lá). Portanto, a desvantagem se torna insignificante.
Bem, a própria resposta do representante da Philips, que o O-ring não é um consumível:

Informamos que o lacre de silicone no interior da tampa não é um item consumível, não está sujeito a substituição obrigatória e se destina a toda a vida útil do produto.
Caso necessite substituir o disco de vedação por qualquer motivo, pode contactar os nossos parceiros autorizados, cujas coordenadas constam no item “Bens de consumo” no seguinte link: 🔗

Obrigado por sua escolha!
Estamos sempre dispostos a responder suas perguntas
pelos telefones 8-800-200-08-80 e 495-961-11-11

Respeitosamente,
Alexey Sakharov
Philips Russia.

[chatskiy]

chatskiy, você confunde uma panela de pressão com uma multicooker, Moulinex CE 502832, o que lhe foi oferecido é uma panela de pressão, eles têm anéis de silicone como consumíveis e são comprados adicionalmente, e na multicooker estão sempre presos às tampas.
O Philips, IMHO, possui silicone de altíssima qualidade em uma goma de vedação, ele não absorve odores de forma alguma.

Caros membros do fórum, podem dizer-me o que fazem quando a luz se apaga durante o funcionamento da multicozinha? isso afeta o trabalho múltiplo?

Confesso que quase não faço nada. Se a eletricidade for desligada por um curto período de tempo, o desenho volta automaticamente ao modo que você configurou.
Se for por um longo período, simplesmente reinicio o programa.

[Rituslya]

Rituslya, obrigado) diga-me, já experimentou fazer leite assado? em caso afirmativo, de que modo?

[Ardiloso]

Ardiloso, você sabe não. Eu não faço leite cozido. Eu simplesmente não bebo.

Tenho cada vez mais comedores de carne gelatinizada e todos os tipos de produtos assados ​​de carne.
E se você tentar escurecer o leite no modo Simmering? Eu nunca tentei esse modo, mas é interessante.

[Rituslya]

Rituslya, fiz leite cozido, ficou delicioso) no dia seguinte assei panquecas nele) tinha gosto de caramelo)
Cozinhei leite por 4 horas no Simmer + 2 horas no Stew notei o seguinte: no Simmering parece que está esquentando e adquire uma tonalidade bege pouco visível, e já no Stewing fica marrom e aparece espuma

Hoje em 3136 cozinhei trigo sarraceno. Bem, que mingau incrível saiu: exuberante, aromático, saboroso! Já no aquecimento, joguei um pedaço de manteiga.
Oh! Acima de tudo, elogios para mim.
De manhã, preparei sopa de repolho. Tããão legal!
Em geral, estou muito satisfeito com o desenho animado.
Quero comprar uma tigela com tiras para grelhados, mas a questão é: por que não? Eu li que os mimos ainda estão nos desenhos animados.

Diga-me o que estou fazendo de errado: os pastéis são assados ​​apenas por cima e o fundo é cru. Tentei tanto com válvulas abertas quanto fechadas. Apenas charlotte aparece, mas não há cupcakes, maná.

[Réplica]

Réplica, como é cozido apenas de cima, mas não de baixo? Isso é, em princípio, impossível em uma multicozinha.

A válvula não precisa ser tocada durante o cozimento. Tire-o apenas quando decidir lavá-lo.

Agora, sobre bolos crus. Na maioria das vezes isso acontece porque a massa é muito fina ... ou o fermento em pó não funciona.

Eu mesmo não entendo como isso é possível, anexei uma foto.Abaixo está uma crosta escura, depois crua, e por cima está tudo bem!

[Réplica]

Réplica, esta massa estava aguada. É necessário reduzir a quantidade de fluido.

Faço tudo de acordo com a receita, outros conseguem. As cenouras não estavam nem um pouco suculentas (((a charlotte é assada perfeitamente, embora a massa fique mais fina).
E a que temperatura para assar esses pastéis?

Tudo deu certo!) Reduziu a temperatura!

: rose: Meninas, pegue o novo. : rose: Olhei, li e decidi parar neste modelo + frigideira. Não decepcionado, embora o aquecimento não acenda, perturba, mas aquece. Até agora, decidi não me preocupar com isso. Eu cozinhei borsh, couve frita, gostei muito de assar e fritar frango + batata ,.
Mas uma coisa que eu não consigo entender, quando me encomenda no escritório. o site foi garantido que a panela Prokeram., mas trouxeram, na minha opinião, antiaderente, pelo menos na internet ele está posicionado como ".. | Philips HD3736 Bowl (panela) antiaderente com revestimento Whitford para Philips multi fogão"
Quantos não descobriram - não conseguiram obter a verdade dos funcionários. Eles tentaram me assegurar que esta é uma festa de Prokeram. E ao meu lado está uma frigideira para grelhar prokers e eles não são nada parecidos. Vamos, esse Whitford queria pedir de qualquer maneira.
Por que estou demorando tanto com os descontos, preciso de uma tigela HD3745 padrão ou espero por uma de parede grossa de 4 mm.? Diga-me quem o usa.

[Allochka]

Allochka, parabéns pelo maravilhoso desenho animado! Eu também tenho um de 4 litros. Estou muito satisfeito com ela. Sobre a luz de aquecimento? ... Ah, não sei se está ligada ou não. Eu não prestei atenção.
Sobre as tigelas. Eu tenho um padrão que serve para todos os 4 litros, e o segundo tem paredes grossas. Eu não sei. Não sou tão especial em comida que tudo pareça igual para mim. Aqui está Fritando no primeiro, posso fazer mais rápido. E então eu uso aquele que o livre arbítrio aparece debaixo do braço.
Quero comprar e experimentar um grelhador às riscas, mas tenho muitos desejos. Então, estou segurando por agora.

[Rituslya]

RituslyaObrigada Rita! Sim, sim, o cartoon agrada, embora no início eu tenha revisto muitas opções.

tigelas. Eu tenho um padrão que serve para todos os 4 litros, e o segundo tem paredes grossas.

aqui está a ideia principal - em diferentes momentos de lançamento, o multi foi completado com diferentes tigelas padrão (como explicaram os funcionários) e existem três tipos dessas panelas, mas todas deveriam ser prockers, e eu tenho Whitford. Mas esse não é o ponto , hoje verifiquei novamente as panelas do meu prato favorito - batatas fritas Então, em uma grelha com listras na forma de fritar, as batatas foram assadas por 40 minutos com aquecimento de 10 minutos, depois tentei fritar à mão, e em Whitford é mais fino, em 25 minutos uma batata frita tão boa saiu. para que eu sou - uma panela mais grossa requer mais temperatura e energia, é melhor até no modo manual, e a tigela da grelha é diferente na minha opinião, só a ondulação, mas não entendi o que dá, e precisa de temperatura de mais de 130 g

Bem, o sistema, ok, eles baniram links externos, então por que não posso postar um link para o mesmo fórum? Moderadores - adicione informações de cobertura ao cabeçalho.

Como resultado, temos. Todos os outros também serão úteis mais tarde, ao comparar 3136/3137 / 3167. (Corrija-me os proprietários se estiver errado).
1. Taças ProCeram em todos os lugares. A ausência de inscrição não é um indicador
Obrigado por sua pergunta. Informamos que nos novos lotes deste modelo não há marcação “ProKeram” nas tigelas, e a escala de volume também foi alterada. Estas diferenças não afetam as características técnicas da multicooker e não indicam quaisquer deficiências no produto, todas as taças possuem um revestimento de nano-cerâmica resistente ao desgaste ProKeram.
2. 3136 e 3137 diferem apenas no volume e na cor da tigela.
3,3167 difere dos outros 2 apenas adicionar. programas (como mostra a prática, seu número não é muito importante, já que a Panasonic com seus 181 modelos ainda está em voga).
4. Multi-cook está disponível em todos os modelos, bem como atraso e tempo / temperatura de cozimento.
5. Todo mundo não tem um recipiente para coletar a condensação. A propósito, isso é um problema? Se ficar na bancada, não irá inundá-la. Eu não tenho uma pedra (
6. Nem todos têm capa removível - parecem escrever para lavar facilmente.
Reportar um erro, esclarecimento ou violação 5.23.105.181

Olá!
Você pode me dizer se o mingau de leite fica bem no Philips HD3136 / 03?

Bom Dia. Eu tenho este multicooker há meio ano e tenho uma grande dúvida para os fabricantes - com tecnologias tão modernas e design avançado, foi realmente tão difícil fazer uma tampa removível ?? Esta é uma mosca na pomada em um barril de mel, vou te dizer 😐 vou trocá-la se surgir a oportunidade.

E mesmo durante o cozimento, principalmente no vapor, a condensação se acumula nas ranhuras da tampa. Vale a pena abri-lo um pouco - e todo o lago se derrama no espaço entre a tigela e as paredes, correndo o risco de inundar o elemento de aquecimento. Era possível de alguma forma pensar sobre isso ... Tudo o mais que eu gosto. Eu escolhi este fogão lento de todos. Mas a tampa é uma rainha .. Como limpar? Um pano novo a cada vez? Porque não vou entrar lá com pratos. Não pode ser enxaguado com água de forma alguma ((((

Sim, eles certamente não pensaram na tampa, mas talvez tenham salvado ... Mas eu já me acostumei. Limpo a tampa e condeno com toalhas de papel, lavo em modo de vapor / fervura

Olá meninas! Quem tem cinco litros, por favor meça as dimensões da tigela (diâmetro incluindo laterais, diâmetro interno, altura e circunferência), e o fundo é plano ou côncavo? também interessado em tigelas adicionais para estufar, elas são exatamente iguais às normais?