Sorvete de requeijão com abacaxi e morangos

Categoria: Laticínios e pratos com ovos
Sorvete de requeijão com abacaxi e morangos

Ingredientes

creme 35% 200ml
creme 20% 200ml
açúcar em pó 100gr
queijo cottage 5% 200gr
morangos congelados 150gr
abacaxi enlatado 150gr
vanilina

Método de cozimento

  • Bata o creme 35% com o açúcar de confeiteiro até obter um pico estável na batedeira. Requeijão com 100ml de natas 20%, bata no liquidificador e mexa com as natas batidas e o açúcar de baunilha.
  • Sorvete de requeijão com abacaxi e morangos Sorvete de requeijão com abacaxi e morangos
  • Coloque a coalhada na sorveteira (Steba IC 20) por 15 minutos. Meu sorvete congelou ainda mais cedo.
  • Transfira o sorvete para uma tigela e divida em três partes.
  • Preparei um molde de silicone.
  • Sorvete de requeijão com abacaxi e morangos
  • Descongele um pouco os morangos e congele os abacaxis. Moa os morangos com 50 ml de natas no liquidificador, acrescente um pouco do sorvete e misture bem. Faça o mesmo com os abacaxis.
  • Coloque em camadas, cubra com papel alumínio e leve ao congelador por várias horas.
  • Após o congelamento, coloque a forma em água quente por alguns segundos e coloque o sorvete em um prato.
  • Desfrute de sua refeição!
  • Sorvete de requeijão com abacaxi e morangos
  • Sorvete de requeijão com abacaxi e morangos


Oktyabrinka
Ira, outra obra-prima, muito linda e gostosa, definitivamente marcador, obrigado.
gala10
Oh que lindo! E delicioso. E útil.
Ira, obrigado pela receita!
Shelena
Irinka, que lindo e gostoso !!! Obrigado pela receita útil!
Pena
E simplesmente não funciona no freezer?
vernisag
Obrigado meninas!

Pena, Irina, vai acabar
Vinokurova
vernisag, Irishka! Que beleza!
Na verdade, eu não sou um fã de sorvete, mas a partir dessas imagens, pensamentos começam a bater na minha cabeça ... quer saber?
praaaaalno - Eu quero uma sorveteira!
aqui está uma emboscada ...
receita em um cofrinho
gala10
Citação: Vinokurova
Eu quero uma sorveteira!
Antes dessa receita - eu nem pensava nisso!
E agora ... bem, eu sou hetero e não sei ...
Tanyulya
Irlandês, que beleza! Já senti o gosto, embora não seja fã de sorvete.
Sonadora
Irinacomo deve ser delicioso!
vernisag
Obrigado meninas! Sim muito gostoso
ir
Novamente uma obra-prima!
Milashaa
Irina, saboroso, colorido: rosa: marcador!
irman
Irishka, bem, muito bom e apetitoso. Não machuque mais, mas agrade-nos com suas novas receitas.
vernisag
Obrigado!
Irlandês, vou tentar, bem, quero dizer não ficar doente ...
Albina
Irinaque beleza sedutora
Olya_
Vou me repetir))) sorvete muito lindo, você olha a foto e eu quero cozinhá-lo na hora, vou marcá-lo, e assim que começar a temporada de sorvete, com certeza vou tentar fazer.
Nakapustina
Sorvete lindo! Coloquei nos marcadores, meu marido já está dando uma dica transparente de que o freezer está quase de graça, minha desculpa costumeira de que sorvete não pode ser feito porque não tem lugar no freezer, agora não vai funcionar.
vernisag
Obrigado!
Claro que delicia
Chuchundrus
vernisag, Irina ,: batendo palmas: muito gostoso 🔗 e perfumado
vernisag
Citação: Chuchundrus

delicioso 🔗
Que sorriso. Obrigado Natalia! Só não entendi, você já cozinhou?
Chuchundrus
🔗 Eu so bola
Mix de produtos: girl_in_dreams: meu favorito e minha imaginação é boa.
Plano de sete anos
Irinka!!! E eu também peguei !!!!
Pois é preciso ter tamanha beleza !!!!
Você tem canetas douradas !!!!
vernisag
Obrigado Svetul!
Plano de sete anos
Marfusha5
vernisag, Iriiishaaaaaaaaaaaaa, o que você está fazendo comigo?)))) I want-want-wantuuuuu !!!! Já é noite no quintal, e eu estou mal começando a correr para o creme e o requeijão ....: girl_haha: como posso esperar pela manhã?)))) Irisha, é preciso preparar tamanha beleza e delícias !!! Como sempre uma receita incomparável !! Muito obrigado por nos fazer felizes. Levei-o aos marcadores, embora não haja nenhuma sorveteira, mas com certeza vou prepará-lo em um futuro próximo.
Marfusha5
Plano de sete anos, Svetik, olá))))
vernisag
Obrigada Irinka! Irlandês, este sorvete pode ser feito sem uma sorveteira. A massa é muito arejada e espessa, congela sem cristais. Coloque tudo em camadas em um recipiente e no freezer, acho que não vai ficar pior.
Marfusha5
vernisag, Ira, muito obrigado, com certeza vou tentar. Gosto muito das suas receitas, tudo sempre muito gostoso e com um toque especial. Eu nunca teria imaginado que faria um sorvete daqueles na minha vida, mas é muito gostoso. Eu posso sentir isso. Irishik, esse sorvete derrete tão rápido quanto o cremoso? E eu me pergunto o quanto ele vai congelar sem uma sorveteira? Se você fizer isso amanhã à tarde, será possível comer apenas de manhã ou 3-4 horas serão suficientes para ele? O que mais gosto nesta receita é que não há ovos crus, mas apenas todos os meus favoritos))))))
Mikhaska
Irinka! Você sabe como agradar! E este morozhenko não é exceção! Oh, de queijo cottage! ... Eu não tenho uma sorveteira, (eu realmente não queria). Mas, se você escrever que tudo vai dar certo sem ela, então fico feliz em levá-lo aos favoritos com gratidão até tempos quentes!
E obrigado! Muito obrigado por mais uma receita deliciosa sua!
vernisag
Irochka muito obrigada!
Experimente meninas e coma para ter saúde!
Quando eu tenho uma sorveteira na minha casa Steba IC 20 , Fui aprender a fazer sorvete. Antes disso, eu não tinha ideia do que havia e como. Depois de ler um monte de receitas no tyrnete, percebi que tudo é muito simples. Além disso, muitas receitas, principalmente de produtos bem batidos, são simplesmente congelados no freezer, sem sorveteira.
Ainda não tentei, mas acho que vai funcionar sem problemas.
vernisag
Agora, literalmente em 15 minutos eu fiz sorvete de coalho
Saboroso, sem palavras O requeijão não moeu e no liquidificador, eu só bati 200 ml de creme de 35%, eles bateram menos de um minuto, adicionaram uma colher de açúcar de confeiteiro, mais meio minuto, depois joguei um pacote de requeijão e 2 colheres de sopa de leite condensado fervido. Bati por um minuto, talvez dois e joguei na sorveteira. Após 7-8 minutos, ela se levantou, no sentido de que estava completamente congelado, pronto. Aqui.
Ontem fiz a mesma coisa, não chegou a congelar, comeram assim, direto da batedeira ...

Sorvete de requeijão com abacaxi e morangos

Sorvete de requeijão com abacaxi e morangos
Marfusha5
vernisag, oh Deus, irlandês, que beleza !!! Bem, é necessário criar uma comida tão deliciosa. Eu já estava salivando. Eu amo muito sorvete.
Então, vou ler sobre a sorveteira))))
vernisag
Obrigada Irinka!
Citação: Marfusha5
Irishik, esse sorvete derrete tão rápido quanto o cremoso? E eu me pergunto o quanto ele vai congelar sem uma sorveteira? Se você fizer isso amanhã à tarde, será possível comer apenas de manhã ou 3-4 horas serão suficientes para ele?
Quanto está derretendo? Não dá tempo de derreter, embora minha filha tire do freezer e coloque no microondas por alguns segundos. Eu também adoro sorvete derretido
Pela manhã será carvalho, mas depois de 3-4 horas, eu acho, a própria coisa, e talvez até mais cedo
Plano de sete anos
Irinka!!!
Não há palavras !!!!!
E o mais importante, como é fácil !!!!!
E faz muito tempo que não faço sorvete ... tenho que recomeçar ...
E tem uma sorveteira, semiautomática, enfim, igual à Shteba!
Eu costumava fazer tanto, assim que não ficava louco !!!
E então provavelmente já comeu demais ... Cansado ...
Mas eu fiz fervido, à base de gemas, creme ... Acontece que um cremoso-cremoso !!!!
Delicioso! Mas por muito tempo!
E então quão rápido !!!! Para variar, quando o tempo é curto!
Obrigada Irin pela ideia !!!
vernisag
Citação: sete anos
Mas eu fiz fervido, à base de gemas, creme ... Acontece que um cremoso-cremoso !!!!
Ainda não fiz isso, embora queira tudo rapidamente. Mas com certeza farei isso com gemas, em um futuro próximo
Obrigado Svetul!
Plano de sete anos
Ovos !!! Sim, sempre terei qualquer coisa para você !!!
Marfusha5
Citação: vernisag
Quanto está derretendo? Não dá tempo de derreter, embora minha filha tire do freezer e coloque no microondas por alguns segundos. Eu também adoro sorvete derretido
Pela manhã será carvalho, mas depois de 3-4 horas, eu acho, a própria coisa, e talvez até mais cedo
Irishenka, obrigado. Eu entendi.
BlackHairedGirl
Irochka, lindo e gostoso obrigado! marcar para o verão!
vernisag
Para a saúde de Tanya! Espero que você goste
dopleta
vernisag
dopleta
Vinokurova


vernisag
MariS
irlandês, muito bonita, mas que delícia !!! Eh, eu não tenho abacaxi ... E a segunda receita de sorvete de requeijão também é muito gostosa - você pode postar também para não se perder?
vernisag
Obrigada Marinochka!
Sim, só o requeijão é muito gostoso, ficou um pouco no freezer, esquentou e comeu com prazer, muito gostoso
Nakapustina
Irina, Esqueci completamente de agradecer pela receita! Fiz no meu aniversário, ficou não tão brilhante e lindo (talvez porque os morangos foram comprados congelados), mas muito gostoso, já que muitos doces foram preparados, sobrou um pouco de sorvete, coloquei minha filha em uma sacola de geladeira comigo. Uma amiga veio visitá-los com uma criança pequena, ela descongelou um pedaço, uma amiga não acreditou que o sorvete fosse feito em casa, e a criança já gritava de prazer. Muito obrigado
vernisag
Oh, que bom! Para a saúde Natália, Fico muito feliz que deu tudo certo e gostei!
Volume
Parece muito apetitoso e brilhante! E não executado de forma confusa! Amanhã, de manhã, começo com o segundo sorvete. : rose: E então ainda não há morangos e não há abacaxis suficientes

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