Pãezinhos de massa com fermento de banana

Pãezinhos de massa com fermento de banana

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Opara (biga, pulish)	200 g
Farinha de trigo	500 g
Levedura seca de ação rápida	0,2 g
Sal	1,5 colher de chá
Banana	110 g
Óleo vegetal	1 Colher de Sopa. eu.
Água	de 100 ml
Qualquer enchimento
Leite condensado	1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

• Massa de 48 horas - 50% de farinha de trigo + 50% de farinha de grão integral + fermento + água (200 + 200 + 3 + 400); Peguei a metade do total, acrescentei farinha, uma colher de leite condensado, sal, água, polvilhei com fermento seco por cima e joguei a banana bem picada e descascada.
• Pode ser amassado com uma colheitadeira, mãos.
• Eu amassei em uma máquina de fazer pão. No processo de amassar, adicione o líquido ou a farinha, conforme necessário.
• Após amassar, deixe para repelir em local aquecido ou na máquina de fazer pão.
• Em seguida, cortamos a massa em bolinhas, esticamos em bolos achatados, colocamos o recheio no meio de cada bolo achatado, modelamos as bolinhas novamente.
• 
• Fiz com gema fervida - algumas peças, ensaio para a Páscoa
• 
• o resto com damascos secos cozidos no vapor.
• Colocamos as bolas bem firmes na forma - eu tinha na forma de um coração. Colocamos a revisão por 1 hora.
• Assamos no forno até ficar macio. Após o cozimento, unte com óleo por cima

Olya bem, meu querido coração !!!!! Apresentando a fragrância !!!!! E o recheio de ovo é tão interessante! Você colocou a gema fervida? Legal!

Ol, então você foi para a aldeia por ovos? você pode ver, enquanto ela recolhia os ovos, ela decidiu fazer um coração de manteiga com gemas ...
Senhor, bem, de onde as pessoas conseguiram tanta imaginação?

Massa de 48 horas - 50% de farinha de trigo + 50% de farinha de grão integral + fermento + água

deve ficar na geladeira? você precisa se curvar? Ol, eu sou um leigo!

[Olga]

: uau: que fofo
Olga, e uma banana para aumentar a maciez e o aroma?
: mail1: Vou começar a dominar o bigu, caso contrário, estou um caldeirão no negócio de entom

[Ira]

Ira, é você, queridos amigos, o mais comovente! Sim, ovos cozidos, clara de ovo com maionese e gema em rolos!
Alyona, não, os ovos são meio rurais, meio de conteúdo livre, mas do METRÔ.
Natasha, você quer a verdade? Banana - na massa - é da ópera "Não vamos desperdiçar comida" - Comprei muita banana, banana boa, madura e 1 não coma tudo - comeu, grelhe, olha, as bananas parecem começar a escurecer um pouco. Bem, minha mão não sobe para jogar fora os produtos! Então me lembrei de nossa E. Malysheva - uma vez ela aconselhou, com benefícios para a saúde, adicionar banana à massa para esplendor em vez de manteiga - bem, eu acrescentei. E gostei muito, agora o pão está esfriando de acordo com a mesma receita, amanhã postarei as fotos com um corte.

Sobre bioga. pulish, mas em nossa opinião - massa.
Sim, vale a pena na geladeira, pode ficar facilmente por uma semana, não pede comida.

[MariV]

MariV, Olga, foto de pãezinhos ofiget não se levanta E que fofo por dentro. Se todos os meus estivessem reunidos, então eu apenas estragaria, mas seria interfere. Não temos tempo para comer todos os assados: ou ninguém quer comer 2 tortas, depois 2 ichpochmaks ... E ontem eu assei tantos cupcakes, por 3-5 dias terei que esquecer de assar Arrasto para favoritos

[Olga]

Olga, Você é adorável. Eu sou um tutu, tão intrigado, mas acontece que a garota realizou a operação de resgate. Obrigado pela verdade

Bem, sim, é fácil e agradável falar a verdade!

[enfiar aquele impusável]

Sim, ovos cozidos, clara de ovo com maionese e gema em rolos!

Olya me ensina quão miserável enfiar aquele impusável? : desculpe: como pode desmoronar?

Bem dezh se desintegra? Um bom ovo de galinha não digerido não deve esfarelar, gema, sim.

Aqui, principalmente para você, da próxima vez vou desenhar tudo passo a passo, aha! Você sente pena da velha senhora .....

Você sente pena da velha senhora .....

Lamento-te VOOOOOO e como tomo VOOOOO !!!!! mas mostre a moldagem
: lento: como fazer tortas? quão simples com o recheio?

Duc claro! O que você quer, Schaub I alcançou um show-off? Tipo, o frango ryaba me deu testículos especiais - não foi em vão que o alimentei com os restos de pão caseiro, então eu cuidadosamente bombeei este ovo dourado na massa com uma seringa e assei? Não! É simples. Role a gema de frango inteira fervida na massa e leve ao forno! E é isso ....

Pãezinhos atraentes

[AnaMost]

AnaMost, Anya ,!

Tipo, o frango ryaba me deu testículos especiais - não foi à toa que o alimentei com os restos de pão caseiro, então cuidadosamente bombeei este ovo dourado na massa com uma seringa e assei?

E sho não é assim ??
Decepção AAAAA
A vida da FSE foi vivida em vão ... e sonhos e esperanças ... tudo em vão!

Sim? Bem me desculpe cogumelo

Bem me desculpe cogumelo

ok, que assim seja ... fique. Devo repetir e experimentar seus rolos!

[Ol]

Não pães, mas placer de ouro, Ol!

Pãezinhos incríveis !!!! Experimente :-) :-) :-) :-) Provavelmente não sobrou migalhas :-) :-) :-) :-) Os pãezinhos da Olga são simplesmente fantásticos !!!!!! Radiante !!!! Obrigado pela receita !!! Eu arrastei, vou tentar !!!

[Ol]

Ol, lindo canapushki! Do pequeno artista!
Diga-me, ol, massa de banana faz sobremesa? Os pãezinhos cheiram a banana?
Sim, você tem que colocar um polonês. Você também tem que assar pão com uma maçã de pão!

Não há pão durante meia semana! Mas o pão vale - ou já não? Enquanto metade vale a pena. Não vou mentir sobre o gosto pronunciado de banana, melhora mais a estrutura da massa. Amanhã, quando acalmar e se eu tiver tempo, provarei bem.
Em geral, todos os pães com adição de maçã, pêra ou banana são mais saborosos. Se não houver frutas frescas, você pode adicionar purê de bebê. Adicionei ao centeio, gostei muito!

Meninas, tem um monte de assados ​​de banana no site! Digite em um mecanismo de busca - pão de banana - muitas opções!

Aha, aha, nós escrevemos, vamos ter que tentar, bananas não são problema agora! Obrigada olenka

Meninas, a massa de banana tem uma característica não muito esperada - ela pode "flutuar", então preparem-se para adicionar farinha.

aha, aha, vamos levar isso em consideração! Ol, sou eu de novo! Gyy. Ol, e colocar a polpa na geladeira imediatamente ou deixar animar?

Sobre pulish, bigu, etc. - trabalhos científicos

Obrigado Olenka! O que eu faço sem seus pendais mágicos.

Pendais? Para mim, com uma mão e meia, é mais conveniente apontar com o mouse e enviar via link do que soltar o teclado, reescrever o que há muito se escrevia no fórum.

do que sacudir a claudia,

Eu já voei pelo link. Coisas úteis !! Tudo foi marcado! Obrigado!

Isso é bom!