Pão branco magro com aveia e farinha de gérmen de trigo, maçã e óleo de coco

Categoria: Pão de fermento
Pão branco magro com aveia e farinha de gérmen de trigo, maçã e óleo de coco

Ingredientes

Opara (biga, pulish) 300g
maçã 95 g
Flocos de hércules 30 g
Farinha de germe de trigo 20 g
Açúcar granulado 3/4 Art. eu.
Sal 1 colher de chá
Farinha de trigo 300g
Óleo de côco 1 Colher de Sopa. eu.
Fermento de ação rápida 0,25 g
Água morna 250 ml + 30ml

Método de cozimento

  • Fazemos massa (bigu, polpa) no dia anterior - tenho sempre na geladeira - 400 g de farinha + 400 ml de água + 3 g de fermento seco.
  • Pão branco magro com aveia e farinha de gérmen de trigo, maçã e óleo de coco
  • Para a receita, pegamos 300 g, colocamos em um balde de uma máquina de pão, colocamos todos os outros ingredientes secos lá,
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  • maçã descascada e cortada em pedaços,
  • Pão branco magro com aveia e farinha de gérmen de trigo, maçã e óleo de coco
  • deite água por cima, coloque em qualquer programa de amassar - durante o processo de amassar, adicionei 30 ml de água.
  • Em seguida, adicione o óleo de coco
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  • - se não, então qualquer vegetal que esteja em casa. Expomos qualquer programa de pão branco que você mais goste na sua máquina de fazer pão.
  • Recentemente gostei do programa "Pão branco expresso" na minha máquina de fazer pão.
  • Pão branco magro com aveia e farinha de gérmen de trigo, maçã e óleo de coco

Programa de culinária:

Pão branco expresso

Observação

Benefícios do germe de trigo:
1. fortalecer o sistema imunológico;
2. melhorar o metabolismo;
3. melhorar o peristaltismo intestinal;
4. remover toxinas do corpo;
5. melhorar a acuidade visual;
6. tratar disfunções hormonais em homens e mulheres;
7. normalizar o sono;
8. são indicados para uso no tratamento de doenças cardiovasculares;
9. são usados ​​para tratar doenças do sistema músculo-esquelético;
10. reduzir o risco de câncer de cólon;
11. reduza a pressão;
12. aumentar a hemoglobina;
13. melhora o bem-estar das pessoas com alergias.

Benefícios do óleo de coco:
• Fortalece o sistema imunológico.
• Ajuda a combater vírus e bactérias que causam gripe ou hepatite.
• Eficaz no combate ao citomegalovírus e ao HIV.
• Reduz o nível de colesterol no corpo.
• Reduz o risco de doenças cardiovasculares e normaliza a pressão arterial.
• Protege contra ataque cardíaco súbito ou derrame.
• Possui propriedades anticarcinogênicas.
• Equilibra os níveis de açúcar no sangue.
• Ajuda a reduzir o peso. As gorduras contidas no óleo de coco são facilmente queimadas e não são retidas no corpo. O óleo também acelera o metabolismo, tornando o corpo mais forte e resistente.
• Fortalece gengivas e dentes.
• Ajuda a lidar com resfriados e gripes.
• Cura a próstata e cura a psoríase.
• Previne a oncologia e normaliza a glândula tireoide.
• Normaliza a produção de hormônios que impedem o envelhecimento do corpo.
• Normaliza o ciclo menstrual e ajuda na hipoglicemia.
• Limpa os vasos sanguíneos.
• Massagear o couro cabeludo com óleo de coco pode ajudar a aliviar o estresse e a ansiedade.
• Graças às suas propriedades antioxidantes, o óleo ajuda a prevenir o envelhecimento precoce e doenças degenerativas.
• Melhora a digestão e previne doenças do trato gastrointestinal.
• Promove melhor absorção de nutrientes, entre eles os minerais cálcio e magnésio.
• Fortalece dentes e ossos.
• Ajuda a prevenir doenças do fígado, rins e bexiga.

Em formação da Internet gratuita.

ang-kay
Tão arejado!
Nikusya
MariV, Ol, que migalha linda! Pão maravilhoso! Ol, me diga, a maçã fica em pedaços assim?
MariV
Não, claro, ele se transforma em purê no processo de vários amassados.
Nikusya
Com purê de batata, é delicioso! Tenho tudo menos óleo de coco, você me perdoa se eu substituí-lo por óleo de girassol sem perfume? A propósito, Ol, como cheira o óleo de coco?
MariV
Não cheira nada, absolutamente nada! Claro, você pode substituí-lo por óleo vegetal comum, sem um cheiro forte.
Nikusya
Eu o mais rápido possível! Eu amo o seu pão!
MariV
Ilona, ​​o mais rápido possível - não precisa se apressar! Pão não gosta de pressa!
Chuchundrus
MariV, que fofa e até útil: uau: Needlewoman.
MariV
Este não sou eu, este é o meu fiel assistente - um fazedor de pão! sim .... O fato de a farinha e os flocos ficarem bem é sim, eu acho que faz bem para o corpo, e a maçã dá tal fofura, talvez ...
não vidro
Olya, pão maravilhoso! E diga-me, por favor, o que pode substituir o óleo de coco? Meu corpo não aceita cocos de nenhuma forma. E quero fazer pão, principalmente com maçã.
Tumanchik
Olyushka! Bem, o que eu posso dizer! Linda ao ponto da desgraça! Eu nunca teria pensado em misturar esses componentes !!!! Obrigado pela receita!
MariV
não vidro, Anya, qualquer óleo vegetal, refinado - inodoro.

tumanofaaaa, Irunya, druhhh!
NataliARH
Olga, gostei do pão ralado! quão bom é quando a competição é útil
Tuskarora
O pão é fofo! Que migalha !!!!!!!
MariV
NataliARH, Natasha, Tuskarora, Lena, obrigada meninas!
Gala
Ah-ah! Que macio e fofo
MariV
Sim, meus amantes do pão fresco já estão terminando! Obrigado, Galya!
Mirabel
OlgaMuito obrigado pelo pão! muito saboroso! Só cortei as maçãs em pedaços grandes demais.
E em qual dos seus pães o otstaki do Bigi pode ser usado? não encontrou
MariV
Em qualquer!
Nikusya
Olenka, vim até você para lhe agradecer! A primeira vez que fiz pão num saco grande e fiquei muito satisfeita. O único problema é a farinha flutuada. Mas isso não afetou o sabor. O pão ficou muito fofo, mas que gostoso! Vou repetir sem ambigüidade! Obrigado pela receita! Seu pão, Ol, nunca me decepcionou!

Pão branco magro com aveia e farinha de gérmen de trigo, maçã e óleo de coco

Pão branco magro com aveia e farinha de gérmen de trigo, maçã e óleo de coco

Quase esqueci, farinha de 1ª classe.
MariV
Ilona, ​​o pão está bom! Acontece. que é a farinha do primeiro grau que "flutua" - é preciso seguir o amassar e adicionar a farinha!
Nikusya
Ol, estou histérico com alguma coisa, estou despejando, é como se um pãozinho estivesse começando a se formar e, em algum momento, o topo flutuou. Ok, não importa, farinha para panqueca, vou alimentar o bigu com farinha boa, e vou buscar um pão delicioso !!!
Crochê
Olenkaque pão, que receita !!!

Corra com urgência e peeeeeeech !!!

Citação: Nikusya
Ol, qual o cheiro do óleo de coco?

Citação: MariV
Não cheira nada, absolutamente nada!

Opa !!!

E meu óleo de coco (frio pressionado de mim) tem um sabor delicado de coco incrível !!!

Em nenhum caso é químico, mas sim um aroma natural)) ...



Além disso, ambos os tipos de óleo de diferentes fabricantes têm cheiro!

Então, o óleo de coco deveria cheirar a coco ou não deveria?

Aqui está o que encontrei:

Depende se é refinado ou não. Prensado a frio, não refinado, isto é, não refinado terá cheiro de coco, um tanto enjoativo, doce, mas saboroso.
Refinado - refinado não terá nenhum cheiro, como, por exemplo, óleo de girassol para fritar.
Quando refinado, o óleo perde algumas de suas propriedades, mas fica armazenado por mais tempo e custa 2 vezes mais barato. Usei os dois para o cabelo: em geral não faz muita diferença.



Olga, seu óleo foi refinado?
Elena_Kamch
MariV, Olya, lindo pão!



Adicionado segunda-feira, 05 de dezembro de 2016, às 22h35

Crochê, Inna, Eu também tive todo o óleo com um leve aroma
MariV
Crochê, Innochkatalvez meu óleo de coco tenha cheirado - não cheirei, afinal, a maçã ainda estava na massa.

Elena_Kamch, Lena, Obrigado pela dica.

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