Sopa de arroz com ervas (magra)

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Sopa de arroz com ervas (magra)

Ingredientes

Batatas 2 pçs.
Arroz redondo 1 \ 2st.
Água fervente 1L.
Tomilho 1h eu.
Cominho (moído) 1h eu.
Manjericão verde 5 galhos
Salsinha 5 galhos
Azeite 2ª eu.
Pimenta salgada gosto

Método de cozimento

  • Aqueça o óleo em uma frigideira, coloque cominho, tomilho, aqueça ligeiramente.
  • Adicione as batatas em cubos e frite por 5 minutos. Transfira a mistura para uma panela.
  • Lave o arroz, transfira para uma panela.
  • Adicione água, cozinhe até o arroz estar pronto.
  • Pique a salsa e o manjericão. Adicione à sopa pronta, tempere a gosto, leve para ferver, desligue o fogo.
  • Deixe a sopa em infusão por 5-10 minutos. Adicione água, se necessário.
  • Sopa de arroz com ervas (magra)
  • Sopa deliciosa, elástica e aromática.

O prato é projetado para

4 porções

Tanyulya
Ksyuh, fotkiiiiii ..... Estou mentindo. Sem ler a receita, quero experimentar.
Omela
Tanya, obrigado!
ninza
Visco, que sopa linda! Só quero tirar uma amostra do seu prato.
Omela
Nina, obrigado! Fique a vontade!

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