Salada de ouriço

Categoria: Refeições frias e lanches

Método de cozimento

De alguma forma, para um banquete familiar, eu queria uma salada com cenoura em coreano. Encontrei na Internet, achei. Outra vez, havia outros ingredientes - eu fiz, mas criei da mesma forma. A salada decora maravilhosamente a mesa festiva, é fácil de fazer e decorar. Mas não encontrei nada parecido na máquina de fazer pão. Resolvi postar para ter uma salada dessas no nosso fórum, de repente ela vai ser útil para alguém, e alguém vai se lembrar disso.
A primeira vez que fiz com os ingredientes que declarei, no entanto, havia um frango bem defumado e as cenouras o tornaram mais picante do que o necessário. Eu saí da situação adicionando batatas cozidas 1 unidade (gr50-70). Acrescentei um pouco de cenoura à própria salada e deixei a maior parte do "ouriço" por cima. Ela ralou a proteína de 3 ovos e colocou o rosto do ouriço (branco). Acrescentei gemas e proteínas de um ovo à salada. Coloquei as cenouras em cima do corpo do Ouriço formado e espalhei as azeitonas fatiadas em rodelas em forma de agulhas. Olhos - de mirtilo, é possível de azeitonas, nariz verde-oliva.
Em outra ocasião, substituí o frango cozido pelo frango cozido e não acrescentei mais queijo ou batata. Essa opção acabou sendo mais delicada.