Pudim de nozes com cerejas

Categoria: Produtos de confeitaria
Cozinha: inglês
Pudim de nozes com cerejas

Ingredientes

Pão branco (qualquer produto assado) ontem ou completamente velho 200-250 g.
Nozes (pistache, amêndoas, avelãs) 200 AC
Açúcar 150 g
Ovos de galinha С0 3 pecas.
Manteiga 90 g
Creme - de 10% 250 ml
Leite - de 3,2% (pode ser totalmente substituído por creme) 250 ml
Vinho branco de sobremesa (creme ou licor de frutas) 30-50 ml
Fermento em pó 3/4 colher de chá
Sal 1 pitada
Cerejas congeladas (damasco, pêssego - como opção) 1 pacote. (300-400 g)
Sundae (para servir) 1 colher por porção

Método de cozimento

  • Manual de 10 etapas.
  • Passo 1.
  • Corte a crosta do pão. Não jogamos fora, o que mais! Vamos começar tudo.
  • Passo 2.
  • Cortamos tudo impiedosamente (no liquidificador):
  • - nozes com cerca de 1/3 de açúcar - o menor possível, até que a manteiga comece a aparecer,
  • Pudim de nozes com cerejas Pudim de nozes com cerejas
  • - pão, cortado em pedaços, - em migalhas grosseiras,
  • Pudim de nozes com cerejas
  • - corte a crosta junto com 40 g de açúcar e 40 g de manteiga fria picada - até formar grumos mais ou menos homogêneos (teremos um streusel).
  • Pudim de nozes com cerejas Pudim de nozes com cerejas Pudim de nozes com cerejas
  • Colocamos Streisel na geladeira por enquanto, deixe-o esperar seu melhor momento.
  • Etapa 3.
  • Misture a noz e as migalhas de pão e o fermento.
  • Pudim de nozes com cerejas
  • Passo 4.
  • Mexa os ovos com uma pitada de sal, o açúcar restante (até que se dissolva) e o tempero escolhido (servi Marsala - vinho italiano de sobremesa; se você está "no empate" ou simplesmente não quer álcool - adicione vanilina ou baunilha açúcar) e misture com leite e creme.
  • Pudim de nozes com cerejas Pudim de nozes com cerejas Pudim de nozes com cerejas
  • Você obterá cerca de 750 ml de mistura líquida (+/- 50 ml não tem efeito).
  • Etapa 5.
  • Combine a mistura seca e líquida, deixe inchar por 20-30 minutos.
  • Pudim de nozes com cerejas
  • Etapa 6. (estamos entrando na reta final!)
  • Despeje as cerejas, sem descongelar, no fundo da forma (devo dizer que qualquer forma serve, mesmo uma frigideira funda ou ramekin porcionado / copos refratários; o principal é não derramar no globo ocular, caso contrário, o streusel não terá onde derramar).
  • Encha a cereja massa e leve ao forno, pré-aquecido a 140-150 gr. C (modo: superior + inferior sem convecção).
  • Pudim de nozes com cerejas Pudim de nozes com cerejas
  • Etapa 7.
  • Descansamos por 45-60 minutos. Bem, ou fazendo outras coisas necessárias e desnecessárias.
  • (Peço desculpas que esta etapa sem fotos é muitas opções).
  • Etapa 8. (estamos chegando perto da linha de chegada, estamos até começando a ficar confusos nisso)
  • Lembramos com o tempo que na geladeira uma migalha definha de preguiça. Despeje sobre o pudim já assado e leve ao forno por 15-20 minutos.
  • (Foi aqui que me arrependi de ter preenchido o formulário até a borda! O pudim subiu com um chapéu e a migalha rola para fora, que infecção!)
  • Pudim de nozes com cerejas
  • Etapa 9. (apague a luz!)
  • Tiramos: a forma - do forno, sorvete - da geladeira.
  • Pudim de nozes com cerejas
  • Deixe o pudim esfriar um pouco (se você queima a língua sem ter tempo de saborear a sobremesa, não é uma pena? Quem está acostumado a fazer chá na boca pode não esfriar.) E sirva com colher de sorvete.
  • Pudim de nozes com cerejas
  • Pudim de nozes com cerejas
  • ...
  • Etapa 10.
  • Relaxamento e pacificação completa! Olhamos para o mundo com olhos bondosos, bem alimentados, tão calorosos ...
  • (Eu estava com preguiça de tirar fotos.)

O prato é projetado para

8 porções

Programa de culinária:

Forno ou MV

Observação

De vez em quando, meu marido me mima - ele passa em nossa confeitaria favorita e sai com uma grande caixa de várias iguarias. E não importa o que eu peço (um favorito já ou uma novidade para experimentar), ele sempre leva uma tortinha de pistache com cerejas. Esta é uma tortinha com pasta de pistache, na qual se afogam as cerejas - enfim, muito gostoso! Recentemente, ele trouxe outra caixa de doces, que condenamos rapidamente.
Ontem de manhã foi completamente sombrio. Do lado de fora da janela há um nevoeiro denso e um crepúsculo, o sono não pode ser afastado e ele permanece! Na geladeira ... Nada de interessante na geladeira, mas o que mais me irrita é nenhum dos doces! Bem, o que é este café da manhã sem sobremesa ?! É um bom começo de dia? E então um grande trauma psicológico - acordar no despertador, e não depois de lanches doces, então também nu beba café! De alguma forma, me senti triste.
E depois há o pão esquecido e, portanto, rançoso na mesa com reprovação, uma monstruosidade ... O que, agora dá para os pássaros (no melhor dos casos)?
E é incompreensível como o pensamento piscando nos quintais da consciência sobre a "perdida" tartelete de pistache e esse biscoito sem esperança se transformou na ideia de assar o bom e velho pudim inglês. Em casa, felizmente, tudo de nossos planos foi encontrado: pistache e cerejas congeladas e até creme com leite de alguma forma acabaram milagrosamente na geladeira, o que é uma raridade em nossa casa.
Assim nasceu esta receita.
Ficou delicioso. Muito delicada em consistência, tal respirando pudim com sabor a pistache. Uma reminiscência de todos os tipos de cremes de manteiga cozidos. A sobremesa ficou boa e cheia de contrastes: cereja dá azedume, sorvete frio, derrete, vira um molho viscoso, streusel mastiga agradavelmente.

Pudim de nozes com cerejas

Em geral, para o pão anterior, o pudim é o topo da carreira!

O pudim é especialmente bom quando quente, portanto, quando o resto estiver completamente frio e espesso, não tenha preguiça de aquecê-lo no microondas (forno de microondas, forno), mas não exagere, caso contrário ele vai secar . Após o aquecimento, a fabulosa textura de fusão retorna quase completamente.

Tumanchik
E quando você Afonya tiver tempo para tudo: mergulhe nas fontes, e ... Delicioso e lindo! Bravo!

o guia que você diz esta confeitaria?

Arka
Então isso é ... agora sou uma governanta

para Checota, no final de Dzerzhinsky, é chamado Moulin

Tumanchik
Citação: Arka
dona de casa
aqui está o kazyak, depois no cha ... de aqui, antes das sobremesas, então ... eu faria macarrão ..

mas como o público pode chegar lá?


Tumanchik
Citação: Arka
em Charot, no final de Dzerzhinsky, chamado Moulin
para onde você me mandou, seu sinistro, guia de Charot ... e guia de Dzerzhinsky ... isso não
CHECHOTA !!!! É como Vizinhos da Globo!
Quer alugar locais de pesca ?? Não tenha medo - não vou comer muito!
Arka
em você! Não tenho medo de competição!

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Tumanchik
Citação: Arka

em você! Não tenho medo de competição!

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no fim de semana nós dirigimos! nós podemos - a avó veio até nós
Tumanchik
Citação: Arka
Não tenho medo de competição!
bem com tal pudim !!!!
Rada-dms
Este é um vôo de fantasia da fome matinal !! É isso que significa dormir à noite e acordar com o alarme! Eles dizem que o estresse às vezes aguça a criatividade! Vou programar o alarme para amanhã às três horas da tarde!
Nata! Excelente! E a descrição, eu apresento diretamente na coluna do editor de uma grande revista de culinária!
Arka
Algo que até envergonhei ...
Tumanchik
Citação: Arka

Algo que até envergonhei ...
oh não, batata frita ... ela nem corou! Nat, as tostas de centeio vão funcionar com pão preto simples?
Arka
Tudo preto ou misto?
Tumanchik
Citação: Arka

Tudo preto ou misto?
aaaa, exatamente! trigo de centeio com malte de creme
Chuchundrus
Arka, você é uma menininha má e até desagradável com um platyushekeee rosado Li a receita: segredo: me asseguro de que não quero comer migalhas e nem vou comer. Olho na foto e: girl_cray: wantuuuuuuhochuuuuuhochuuu no. Como sorvete derretido, que textura
Eu não comi nada toko, Shob vai se acalmar e não adianta
Arka
Citação: tumanofaaaa
em creme de malte
então as nozes serão perdidas, mas você pode fazer uma versão picante de Natal com seus temperos favoritos, então kaazza para mim
Citação: Chuchundrus
Arka, você não é bom e até desagradável deffachka

Citação: Chuchundrus
Eu não comi nada toko, Shob vai se acalmar
beba um pouco mais de leite
Mikhaska
Natasha! Ótima sobremesa! Como adoro esculpir doces de ... nada! A alma se alegra com a bela disposição do pão extra!
Você mostrou tanta beleza! A-ah-ah! Coisa!
Arka
Vamos
Pudim, ele também é pudim na África
Embora, ainda seja muito bom ouvir todos os tipos de elogios
Elena Tim
Citação: Arka
De consistência muito delicada, um pudim respirável com sabor a pistache. Uma reminiscência de todos os tipos de cremes de manteiga cozidos. A sobremesa acabou sendo boa e cheia de contrastes: cereja dá azedume, sorvete frio, derrete, vira um molho viscoso, streusel mastiga agradavelmente.
Mate você maaaloooo! Por Deus, você não viverá até março, se você é tão zdevatstsa!
Não, você viu, você viu tudo ?! Ela mesma já tomou este gostoso café da manhã e se senta calmamente, zombando das pessoas!
Crucifiquem-na, cidadãos! Bem, eu ... dividir ...
Citação: Chuchundrus
Eu não comi nada toko, Shob vai se acalmar e não adianta
Essa merda! Para esta receita eu tenho creme atual sim ... sopa de repolho azedo! Fiquei bêbado - não ajuda!
Só isso, tryndets, fui afiar a bazuca!Pudim de nozes com cerejas
Bem, Ara, espere!
O mapa de Minsk está perdido para mim:
Citação: Arka

🔗

e lá não fica longe do Arco ...
Arka
bliiin! Hooligans estão sem visão!
Chuchundrus
Elena Timela é eu estou com você
Arkanão vamos privar você de sua visão
Elena Tim
Nuuu ... Eu sou uma mulher por natureza não cruel ...
... e como sempre, dou às pessoas a chance de perderem algo mais.
Por exemplo ... pudim!
Então, Natakh, há mais arremessos. Eu acho ... como uma assadeira está bem ... ... uma calha para lavar, em! E mesmo assim - de uma forma puramente amigável, concordo com uma dose tão pequena.
Caso contrário ... Acho Manke, Schaub devolveu os ingressos! Não, eles dizem, Manya, para quem você vai!
Chuchundrus
: girl_in_dreams: alguns têm sorte de conseguir um cocho inteiro
: mail1: e tudo graças a manipulações habilidosas e uma arma secreta ,: doctor: que possui um bisturi e um enema magistralmente
Arka
Teeks! O que temos aqui? Conspiração internacional ?! Agora vou te cobrir com esta calha, você vai sentar no escuro, com medo
Eu entendi as dimensões corretamente?
Vasilica
Blinaaa, por que vocês estão todos de acordo ou o quê? Todo mundo tem nozes em suas receitas, mas eu não tenho. E não comemos pão branco, aaaaaaa.
Lenkaleve-me para a gangue de vingadores

Arka, você precisa tirar o despertador, sim! E, em geral, ligue o sol, encha a geladeira com um doce - não há nada para zombar das pessoas!
Elena Tim
Citação: Vasilica
Lenka, leve-me para a gangue de vingadores
Vamos! E leve a Chucha com você (eles também são Chuchundra, não são idiotas por comerem doces também), juntos vamos “levar o Arco”!
Arka
Churiki estou em casa
Rada-dms
Citação: Elena Tim
Crucifiquem-na, cidadãos! Bem, eu ... dividir ...

E ele me chama de "assassino"!
Arka
E essa gangue bateu em você ?!
Vamos acabar com eles com algo, e
Rada-dms
Citação: Arka

E essa gangue bateu em você ?!
Vamos acabar com eles com algo, e
Já estou preparando uma mistura explosiva !!!!!!!!!!
Vladzia
Oh, o que está acontecendo, o que está acontecendo ... Ei, uma gangue de vingadores, todas as receitas deliciosas vão morrer em nossa máquina de pão. Você está em Arkу olha, ela é tão pequena, verde, bonita. Você pede a ela gentilmente, ela vai mandar este saboroso petisco na carruagem.
Arka
Do mesmo,Vladzia, você sabe como encontrar a abordagem verde!
E todos eles estão correndo pelo fórum com armas e pinos do rolo! Meninos heterossexuais - alunos do primeiro ano: quero quebrar minha mão ou puxar o gramado pela foice
Arka
Citação: Rada-dms
Já estou preparando uma mistura explosiva !!!!!!!!!!
Gyyyyyy, nós lutaremos de volta!
Chuchundrus
Paaasmaaatrite em entu fifu em rosé. Corajoso ver o álcool acumulando-se na cabeça do golpe.
Prepare a calha! Um trem de moradores famintos e não muito amigáveis ​​de uma aldeia: svist: COMEÇANDO!
Arka
Citação: Vasilica
Lenka, leve-me para a gangue de vingadores
e você Bruto ...
Citação: Chuchundrus
Um trem de moradores famintos e não muito amigáveis ​​de uma vila ESTÁ INDO!
sim por favor
Irka e eu vamos curar todos vocês aqui
tããão medo de yozhygs e borboletas, eles são tão ferozes!
Vasilica
Citação: Arka

tããão medo de yozhygs e borboletas, eles são tão ferozes!

Shcha, mais yozhigi vão se recuperar

Pudim de nozes com cerejas

Chuchundrus
Arka, nooo ,: girl_mad: bem, você não está em vão verde anfíbio. Você sente pena das migalhas de pão para os famintos ???
Fisyo vou procurar o tipo e não ganancioso
Vamos, Vasya, não somos bem-vindos aqui
Arka
Quem vier de trem vai se deitar do pudim debaixo da mesa! Eu serei impiedoso!
Tumanchik
Quem está invadindo o pudim que eu já infringi?
Nata, que a força esteja conosco! Eu já comprei. Então, nos yozhykhs e no baobabocheg!
E enquanto você amoras tryndite, o pudim a turvou, embora com figos seja estressante, mas amendoim é poderoso! Não vou dar uma foto - aí você vai tirar os figos!
Arka
Pralna, irlandês! Deixe-os tentar indyat eles mesmos, em vez de coletar migalhas, e por enquanto vamos sentar na 1ª fila com Pipoca pudim
Mikhaska
Por causa desses desejos nifigashechki, não vou experimentar esse sabor delicioso de lagarto! Todos gananciosos e gananciosos! Você tem Natakha mora perto! Ela vai assar para você cem mil libras de pudim assim! ...
Tumanchik
Citação: Mikhaska

Por causa desses desejos nifigashechki, não vou experimentar esse sabor delicioso de lagarto! Todos gananciosos e gananciosos! Você tem Natakha mora perto! Ela vai assar para você pelo menos cinquenta quilos de pudim assim! ...
Eu vou comer fse, e minha mulher minhas crianças! E você não pode caber no balanço com pudim

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