Bulgur em Steba DD2

Olgushechka81

Bulgur em Steba DD2
Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Ingredientes
Bulgur 150gr
manteiga 40g
Método de cozimento

Ela esquentou uma tigela vazia, depois de um bip derreteu manteiga, acrescentou bulgur, fritou levemente por pelo menos 2. Despejou 300 ml de água. Na proporção de 100g de bulgur-200g de água. Não se esqueça de adicionar sal. Modo mingau por 20 minutos, pressão 0, 3. Descobriu-se bastante esfarelento. Você pode fritar levemente a cebola até ficar transparente, misture com bulgur.

O prato é projetado para 4 porções
Tempo de cozimento: 30 min
Programa de cozimento: mingau 20 min. pressão 0, 3

Katya1234

Olgushechka81,
Olga, o bulgur ficou macio ou você sente o grão?

E esta manhã eu cozinhei bulgur em Slow + com leite. Ficou gostoso. Também vou experimentar de acordo com a sua receita. Eu também como bulgur como acompanhamento.

Olgushechka81

Tinha um gosto macio, mas não fervido. Não tive tempo de tirar uma foto hoje. Amanhã com certeza tirarei uma foto do processo de cozimento.

otimista

Olya, muito obrigada pela receita de bulgur!
Já cozinhei várias vezes, gostei muito.
Frito a cebola, depois o bulgur, despejo com água e sob pressão de 0,3 por 20 minutos.
Eu cozinho um pacote de 450 gramas de uma vez. Isso é para 4 porções.