Sopa simples de repolho em panela elétrica

Sopa simples de repolho fresco em panela elétrica

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
:
2 cenouras
1 cebola grande
batatas
repolho branco
caudas de 1,5 kg de asas de frango
sal, ervas (para servidor)
1/2 colher de sopa de qualquer óleo

Método de cozimento

• Esta é uma receita muito simples, são muitas e cada dona de casa tem a sua. Se alguém quiser oferecer sua própria versão, você é bem-vindo. Como uma opção, eu preparo sopa de repolho com asas de frango, enquanto uso o resto para a segunda. por exemplo
• Durante o preparo da fritura, lave, descasque e corte as batatas, pique o repolho. A quantidade de ambos não foi indicada, pois cada um ajusta a densidade ao seu gosto.
• Adicione os legumes e as asas à multicozinha, sal, regue com água e coloque no modo DIRECÇÃO durante 1,5 horas. Abra a tampa uma vez durante este tempo e misture.
• No final do cozimento, você pode comer na hora, ou pode deixar no forno por mais algumas horas, a sopa de repolho vai infundir e ficará ainda mais saborosa.
• Se for utilizado repolho jovem para cozinhar, o tempo deve ser reduzido para 1 hora e, no final do cozimento, despeje imediatamente em uma panela comum. O langor excessivo amolece muito o repolho jovem.
• Eu corto todos os vegetais no processador de alimentos, não gosto de ficar na cozinha por muito tempo e perder meu tempo com a rotina, então meu repolho, cebola e batata são cortados em cubos.

Receitas semelhantes

Shchi na panela de pressão ARC (Beretta)

Sopa de repolho no programa PP em Cuckoo 1051 (vernisag)

Sopa de repolho com carne e chucrute (cuco 1054) (Ratatuy)

despeje água e coloque no modo EXTINTOR por 1,5 horas.

Precisa despejar água fervente ou apenas água fria?

Não importa, eu sempre coloco água fria.

Precisa despejar água fervente ou apenas água fria?

Não importa, eu sempre coloco água fria.

E eu sempre despejo apenas água fervente de uma chaleira. Eu acho que você precisa proteger a tampa da panela, você não deve derramar água fria em uma panela quente.

Confirmado por meu marido: embora ele soubesse, mas recentemente por distração, ele colocou uma panela revestida de teflon quente sob a torneira de água fria. Como resultado, pequenas saliências se formaram imediatamente no revestimento.

E mais um conselho útil para a cozinha. Se você estiver fazendo um primeiro prato e sentir que precisa adicionar líquido, o líquido a ser adicionado também deve estar quente.

E é melhor evitar de qualquer maneira.De acordo com V. Pokhlebkin, nada prejudica o sabor do primeiro prato como adicionar líquido no preparo. A quantidade de líquido deve ser calculada imediatamente, somando-se à possível fervura. O que é bom a esse respeito MV- praticamente não há diminuição na quantidade inicial de líquido

E é melhor evitar de qualquer maneira.De acordo com V. Pokhlebkin, nada prejudica o sabor do primeiro prato como adicionar líquido no preparo. A quantidade de líquido deve ser calculada imediatamente, somando-se à possível fervura.

Claro, a adição de líquido deve ser evitada. Mas tudo acontece na vida.

[Luysia]

E sempre despejo apenas água fervente da chaleira. Eu acho que você precisa proteger a tampa da panela, você não deve derramar água fria em uma panela quente.

Confirmado por meu marido: embora ele soubesse, mas recentemente por distração, ele colocou uma panela revestida de teflon quente sob a torneira de água fria. Como resultado, pequenas saliências se formaram imediatamente no revestimento.

Luysia, Eu tenho uma panela com um revestimento cinza velho. Você só pode arranhar. Já três anos vivo e bem, quase. E as panelas Tefalevskie nunca incharam de água fria