Hepática com repolho em uma panela elétrica

Hepática com repolho em uma panela elétrica

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Fígado de galinha	500 g
Repolho branco fresco	1/2 balanço pequeno
Creme de leite 20%	pacote 200 g
Ovos	2 pçs.
Ervas francesas	gosto

Método de cozimento

• Ela colocou o fígado com especiarias e ovos em uma tigela grande do liquidificador e, com impulsos curtos, moeu-o em pedaços. É em pedaços pequenos (!), E não em um purê homogêneo.
• Aproximadamente 1/2 de uma pequena barata de repolho foi cortada com canudo fino em um berner diretamente em uma tigela múltipla. Acrescentei mais temperos e cerca de 2/3 latas de creme de leite ao repolho. Despejei a mistura de vários fígado em uma tigela e misturei bem com o repolho, diluído. Complete com o creme de leite restante.
• Cutuquei assando por 50 minutos e saí para cuidar das crianças. Depois de pronto, NÃO o retirei, deixando-o aquecendo até ser solicitado. Também é saboroso quando frio, provavelmente, mas me pareceu que deveria ser deixado quente.

Hora de preparar:

10 min de fatiar e cozinhar + 50 de cozimento

Programa de culinária:

cozimento 50 min

Observação

Era noite, não havia nada para comer. E eu estava depois de um dia cansativo de compras para vestir a criança no jardim. Na geladeira, encontrei uma bandeja feita com fígado de galinha e muito repolho. Eu só não queria fazer uma hepática ou miscelânea comum e fui fazer um experimento.

O resultado me surpreendeu agradavelmente. O fígado do creme azedo com ovo e suco de repolho saiu macio, macio, meu marido até disse que não parecia um fígado - mais como rins ou corações. O repolho é perfeitamente cozido no suco de fígado com especiarias. Um marido que voltou para casa "sem muita fome" e inicialmente concordou em tentar apenas duas vezes pediu suplementos.

Mas eu não sei como chamar isso de milagre - caçarola de repolho com fígado ou hepática com repolho. Mas com certeza vou repetir. Para beleza, você também pode decorar o prato acabado com ervas ou revesti-lo com alguma coisa.

parece muito gostoso! Eu vou cozinhar. Obrigado pela receita!

Boa saúde, bom apetite! Confie em mim - não parece apenas delicioso. No fim de semana, repeti de novo. Além disso, o repolho ficou mais macio do que no primeiro - no geral ficou delicioso!

Quero agradecer a receita! A família inteira gostou da hepática. Só eu cozinhei no forno. E ela acrescentou duas tabelas à mistura. colheres de semolina.

Uma receita interessante! Eu gostaria de repetir!

[Ernimel]

Ernimel, uma receita muito interessante! Obviamente, você deve tentar. É delicioso e barato, e você não fica na frente do fogão. E, talvez, essa coisinha na Princesa para fechar ....?

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Vou tentar no desenho primeiro. Eu tenho uma pizza Travola - ela é a próxima

[Ernimel]

A hepática cozinhou, mas desviou-se da receita. Abobrinha foi levada em vez de repolho. Todo o resto está como está escrito! Uma ótima torta acabou! Os vegetais não são sentidos de forma alguma. A única coisa - um pouco desmoronou. Não vou expor uma foto - não é muito apetitosa em um estado colapsado. Vou cozinhar sem ambigüidades, só da próxima vez vou adicionar a semolina e esperar que esfrie completamente no desenho, só então vou retirá-la. Ernimel, obrigado!