Bakeware Nordic Ware: compra, recursos, comentários, receitas

[Natasha]

Natasha, obrigado por uma receita tão necessária!

Tatiana, você não recebeu o pacote? ela está em Novorossiysk há alguns dias

Meninas, a forma retangular "menino-menina" na forma de um pequeno cupcake retangular é boa? Ninguém tem? Qual é o seu tamanho aproximado? E eu preciso para 769 rublos?

Mila, minha namorada comprou! Nada mal! Fizeram um bolo de chocolate nele! O resultado é um menino afro e uma menina! Mas eu prefiro o forno nos retangulares simples, você pode molhar o esmalte por cima!

[Svetlana]

Svetlana, ainda não. Fui à fazenda coletiva buscar provisões. Só voltei à noite hoje. Vou buscá-lo amanhã e imediatamente experimentarei uma nova receita nele. Svetochka, estou muito grato a você! Muito, muito direto!

Lyudmila, mas estou preocupado com o aspecto puramente psicológico: assar meninos, meninas, depois comê-los ... De alguma forma está errado. Uma opção são flores - cogumelos, a outra ...

Lyudmila, mas estou preocupado com o aspecto puramente psicológico: assar meninos, meninas, depois comê-los ... De alguma forma está errado. Uma opção são flores - cogumelos, a outra ...

Mesh, mas de alguma forma eu nem pensei nisso. O mais importante para mim é ser bonita. E aqui eu acho bonito não é bonito? Fazemos bonecos de gengibre, certo? Comprei um uniforme para 6 cupcakes, meninos e meninas.

[Mila1]

Mila1, Luda, só acho que em vão não pedi esse uniforme (meninos e meninas). A neta come Barney Bears. Acho que cupcakes cozidos com amor não serão piores

Lyudmila, mas estou preocupado com o aspecto puramente psicológico: assar meninos, meninas, depois comê-los ... De alguma forma está errado. Uma opção são flores - cogumelos, a outra ...

Leve, mas e os biscoitos em forma de coelhinhos / galinhas / papai noel?

GAROTAS, VOCÊS ÀS VEZES ME MALERAM UM POUCO

Meninas, a forma retangular "menino-menina" na forma de um pequeno cupcake retangular é boa? Ninguém tem?

Mila 1, Lyudmila, tenho esta forma "Garoto + Garota". No Ano Novo e no Natal, fiz um cupcake "Winter Cherry-2" (da Stellochka Stern) nele. O tamanho é perfeito para este cupcake. Ela cozinhou para presentes, decorada com lápis de açúcar. Não sentimos nenhum desconforto psicológico durante as refeições. Fazemos biscoitos de gengibre para isso. Todo mundo amou os cupcakes.

[Lipchanka]

Lipchanka, Lyudmilka, muito obrigada estou me acalmando cada vez mais E qual o tamanho da forma aproximadamente?

Meninas, já vamos supor que bebemos pela fraternidade e comemos um pedaço de bolo!

Beber chá com seu bolinho. Delicioso, obrigado! Aqui: cupcake de café de Budapeste



Publique mais receitas.

As crianças definitivamente gostam de comer homenzinhos! E também, por exemplo, tal cupcake é um bom presente para a mamãe no nascimento de um bebê, mesmo como uma dica - "dê um segundo!")))

As crianças definitivamente gostam de comer homenzinhos! E também, por exemplo, tal cupcake é um bom presente para a mamãe no nascimento de um bebê, mesmo como uma dica - "dê um segundo!")))

Precisamente é preciso assar e presentear minha filha com uma insinuação do nascimento de um segundo filho, para não relaxar

É uma pena que meu filho esteja longe, em Moscou. Caso contrário, eu definitivamente daria a ele. Serão 30 anos, mas não dá tempo de casar, dá certo o tempo todo

[svetlana -]

svetlana -, Svetlana, você já assou? Que delícia!

[svetlana -]

Aqui: cupcake de café de Budapeste

svetlana -, Svetochka, que lindo E em que forma assou?

Tudo ... considerado. ProForm na minha opinião? Pequeno ou grande?

Svetlana, você já assou?

Sim
Cozer "Pro Form" (pequeno) para meia porção.

[svetlana -]

svetlana -, queque maravilhoso acabou!

[Mila1,]

Mila1,

E quanto ao tamanho do molde?

Eu asso tortas nele. Nunca fiz um cupcake. tamanho 14cm x 27cm é com alças nas laterais. Tenho dois no forno para isso e um limão. limão ligeiramente mais alto.

[Safira]

Safira, Ira e tortas de fermento? Mas e todas as rachaduras quando a massa vai lá? O desenho funciona?

Sim: garota-sim: fermento. O desenho está muito bem impresso e saltam perfeitamente. Limpo a forma com óleo de milho.

[svetlana -]

svetlana -, Svetlana, muito apetitoso. Delicioso?

Sim: menina, sim: fermento. O desenho fica muito bem impresso e saltam perfeitamente. Limpo a forma com óleo de milho.

Ótimo. Anote. Obrigado

Sveta, que bom sujeito você é! Rápido como assado!))) Achei que você estava brincando - dizem, coma um cupcake virtual conosco! Garota esperta! Gostaria de seu entusiasmo e determinação! Costumo me preparar para novas receitas por pelo menos uma semana! Você é um exemplo para mim! Mantem!

Leve, mas e os biscoitos em forma de coelhinhos / galinhas / papai noel?

Olya, eu entendo tudo. Nós somos todos diferentes. E isso não significa que um seja bom e o outro seja ruim.
Pelo mesmo motivo, não asso biscoitos em forma de homem. E não comprei uma frigideira com sorrisos, embora no início tenha pensado, para ser sincero. E alguém, ao contrário, gosta muito.

[svetlana -]

svetlana -, cupcake muito apetitoso acabou!

Recentemente fiz um delicioso bolo de laranja também .. Em forma bávara ... Muito saboroso ... No Assado Sábado, com um amigo .. No iogurte, com casca de laranja, com gotas de chocolate em vez de passas conforme a receita; o glacê dele é suco de laranja (ou rum, se houver) com açúcar .. É mágico .. Se alguém tiver vontade, mando uma receita, quem sabe até tirar foto da metade no freezer no final de semana ("talvez "- porque este freezer tem namoradas, na minha casa nem sempre tem o suficiente ...)

Svetlana, muito apetitosa. Delicioso?

O cupcake é delicioso, gostamos! Agradável com esmalte, mas muito doce. A manteiga levou 72,5%, creme de leite - uma mistura de 15% e 20%.
Vou fazer mais!

[Nataliwave]

Nataliwave, Natasha, receita no estúdio Adoro muffins de frutas cítricas

Eu pensei que você estava brincando

Traduza mais, vamos assar

[Cupcake laranja]

Cupcake laranja
Aquecedor Maida
Livro de ótimas sobremesas

100gr passas leves
285g de farinha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá de sal
114 gramas de ameixas amolecidas. óleos 82,5%
1 colher de chá de extrato de baunilha
400 gr de açúcar
3 ovos grandes
250 g de iogurte sem açúcar com gordura padrão
Raspas de 2 laranjas grandes, finamente raladas

Esmalte:
100g de açucar
100ml de suco de laranja (ou 50g de suco + 50g de rum light ou uísque)

Forno 180gr
Unte uma forma com um tubo com óleo e polvilhe com farinha / pão ralado
Corte as passas com uma faca, grosseiramente, coloque em uma tigela, misture com uma colher de farinha (do total conforme a receita).
Peneire a farinha junto com o refrigerante e o sal.
Bata a manteiga na batedeira até ficar homogêneo, acrescente aos poucos a baunilha e o açúcar, bata bem, por cerca de 2 minutos.
Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem a cada vez.
Em velocidade baixa, adicione a farinha alternadamente com o iogurte (farinha em três passagens, iogurte em duas), bata apenas até que os ingredientes estejam misturados!
Junte as passas e as raspas à mão.
Asse por 60-65 minutos até secar com um palito.
Deixe no molde por 5-10 minutos, vire sobre uma gradinha.
Faça a cobertura (misture os ingredientes) e pincele todo o bolo imediatamente.
Legal completamente

Meus comentários:
- Não tinha passas, peguei gotas de chocolate. Lembre-se de que eles são mais pesados ​​do que as passas, eles vão concentrar todo o fundo (ou seja, no topo do bolo acabado, invertido), por isso é melhor cortá-los em pedaços menores;
- Para nivelar a superfície da massa derramada na forma, a maneira mais rápida é girar rapidamente a forma para a esquerda e para a direita, segurando-a com as duas mãos (costumo usar este método quando a massa não é muito grossa, nunca uso o nivelamento com uma colher ou espátula).
- O esmalte é líquido, uma escova de silicone não funciona, na falta de uma regular - pegue um pedaço de gaze / curativo, mergulhe no esmalte e depois faça os mesmos movimentos de manequim para distribuir a calda sobre o bolo.

Tantas receitas interessantes. Mas como posso caber em uma saia nova

Meninas, vamos perder as receitas depois! Quem pode colocá-los na primeira página?

[Nataliwave]

Nataliwave, Natasha, e você também pode receitas para aqueles biscoitos, salsichas para os quais estão no freezer

Enquanto eu assava um bolo mexicano, fiquei com medo que grudasse na Lily, mas não, estava tudo bem, e eu colecionei um cisne, você escreveu tantas páginas aqui e novas receitas e cupcakes interessantes são lindos e tão deliciosos, este daedim também terá de ser assado.

Eu e eu caçamos biscoitos de salsicha

[Bukabuza]

Bukabuza, Helen, que tipo de bolo mexicano? E que tipo de cisnes? E a foto e a receita?

[Franky]

Franky,
Aí é assim (os dados ainda são ligeiramente diferentes, sem clareza):
1 xícara (240ml):
farinha comum (pelo que entendi, não semeada) - 127g
farinha de trigo integral - 100-110g
farinha de trigo sarraceno - 114g
farinha de arroz integral - 124g
farinha de aveia - 103g
grãos de milho - 150g
açúcar - 200g
drenagem do óleo. - 227 g
cacau - 65-85-90g (em receitas diferentes de maneiras diferentes! pesadelo!)
coco - 85g
sementes de gergelim - 138g
avelãs cruas - 142g
amêndoas - 114g
amêndoas moídas - 96g
passas - 142g
flocos de aveia rápidos - 85g
aveia longa - 100g
gotas de chocolate - 170g
grãos de cacau - 114g
cereja seca - 170g
arroz tufado - 15g
querida - 280g (acho que mais, é preciso pesar)
datas - 170g
geléia - 312g
Como esses americanos fazem pão, não tenho a menor ideia!

Gente, aqui está a primeira página para quem é moderado?!

Conversão de pesos e medidas

[Mila1]

Mila1, Chama-se bolo Luda "Tres Leches" (três leites), a foto está apenas num estado intermédio, porque ainda está embebida no leite. Amanhã, então, elaborarei a receita e a visualização e seção finais. Agora o computador vai ligar e colocar uma foto intermediária, caso contrário algo não sai do telefone.
E o cisne não é um bolo, estou fazendo uma farsa com blocos de papel triangulares no jardim de infância, já estou cansado de dobrar os dedos e fazer a metade.

[Cupcake laranja]

Cupcake laranja

Natasha, peço que faça uma receita separada com uma foto, como deve ser !!!

Bolo "Tres Leches"

[Bukabuza]

Bukabuza, oh-oh-oh, que lindo! Elena, o que você despejou em cima?

[Bukabuza]

Bukabuza, Elena, bolo interessante, leia sobre isso na Internet. Você o saturou após removê-lo do molde?

[Kara]

Kara, me perdoe, por favor, eu não sei fazer uma receita separada .. Mas vou estudar essa questão .. Ou quem sabe alguém vai fazer isso por mim? .. Não me importo ..

[Nataliwave]

Hoje as receitas estão chegando! Eu quero assar tudo! Quanta informação nova!

Nataliwave, Natalia, obrigada !!!!

Gostei muito da ideia de assar em conjunto. Eu sugiro que nos unamos também. Escolhemos um dia da semana, um uniforme, uma receita, assamos e postamos fotos, fazemos um debriefing e aprimoramos nossas habilidades. Bem, vamos tentar?

Mergulhado com uma mistura de três tipos de leite: condensado, derretido e creme. Ela o cortou assim que o tirou da forma, após furar o bolo inteiro. De vez em quando eu vou e pego ele, ele tem que ficar assim a noite toda. De manhã cubro com chantilly e mostro o cortador.
Gosto muito deste bolo, costumo prepará-lo, mas de forma plana.