Carpa em uma frigideira de ar

Carpa em uma frigideira

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
Carpa	1
maionese
sal
especiaria
arco	1
salsinha	1 pacote

Método de cozimento

• Este ano acabou sendo suspeito. Eles foram pescar durante todo o verão e o freezer estava cheio pela metade de carpas e trutas.
• O marido pediu para testar a "força" de Philip Afrikanovich com uma carpa)))
• A carpa era grande, cerca de 2 quilos. Portanto, decidiu-se decapitá-lo e privá-lo de sua cauda.
• Salgados, pimenta, recheio a barriga com cebolas picadas grosseiramente e um ramo de salsa. A carcaça foi untada com maionese. No fundo do cesto, coloquei um papel alumínio sobre o qual coloquei os peixes.
• Temperatura 200 graus, tempo 27 minutos.

Eles foram pescar durante todo o verão e o freezer estava cheio pela metade de carpas e trutas.

Nós iríamos até VOCÊ .....

A foto é linda, mas e suas impressões? Diferença de uma frigideira?
Gosto de fritar carpas e crustáceos na frigideira, tendo-os previamente cortado ao topo, para que fiquem menos ossos.
Estou procurando maneiras - como fazer carpa sem ossos ...

[Sergey Kornilov]

Sergey Kornilov, a carpa saiu muito gostosa !!! Melhor do que em uma frigideira ou forno. Suculento. Só o marido bufou que dá lama, mas também não deixa regar o limão

[Sergey Kornilov]

Sergey Kornilov, sem ossos - Aqui está a receita. E agora vou tentar fazer de acordo com a receita da Yulia, só não em papel alumínio, mas em uma assadeira, em AFochka.
Júlia, obrigado pela receita!

[Galina]

Galina, e onde você comprou a frigideira? Eu também quero, mais ou menos.

Mashun, bem aqui: loja.
Ontem eles o trouxeram, então agora estou dirigindo sem parar. Neste momento o peixe está a ser frito (ou assado?), Embora não saiba definir este processo.
Obrigado a todos que postam suas receitas, embora seja claro de que lado abordar esta unidade.

Já encomendei enquanto te esperava)) Devolvo amanhã !!

Eu realmente gosto dessa frigideira. E também comprei uma assadeira, como você aconselhou.

Bem, provavelmente não preciso de um formulário ainda. Eu não asso nada nele.

E eu assei uma caçarola de requeijão e charlotte.

Oh, que beleza eu tenho!

Claro, isso não é uma carpa, mas sim um bagre assado junto com batatas, mas se não fosse pela receita de Yulin, eu não saberia qual modo definir.
Obrigado novamente, Yulechka!

Jantar! Amanhã vou estragar também !!
Bem, vou comprar um molde, só da próxima vez))
Persuadido

Oh, que beleza eu tenho!

Claro, isso não é uma carpa, mas sim um bagre assado junto com batatas, mas se não fosse pela receita de Yulin, eu não saberia qual modo definir.
Obrigado novamente, Yulechka!

Galina, diga-me por favor, como o bagre se comportou na hora do cozimento? Ela é tão aguada ...

[Irina]

Irina, Lavei, deixei a água escorrer por cerca de 10 minutos e depois sequei bem com guardanapos de papel. Então ela salgou e cobriu com óleo de girassol com uma escova de cozinha. E então ela enfiou tudo com as batatas no AFO aquecido.
Já experimentei - delicioso !!!

[Irina]

Irina, Lavei, deixei a água escorrer por cerca de 10 minutos e depois sequei bem com guardanapos de papel.

Galya tirou muito proveito de sua missa original?

Eu não pesava, mas parece um pouco. Para ser honesto, não percebi.

Eu não pesava, mas parece um pouco. Para ser honesto, não percebi.

Muito obrigado. Eu amo sua infecção. Todo mundo estava procurando uma maneira de prepará-lo com o mínimo de perdas. Agora com certeza vou repetir! Obrigado ao autor pela receita e seus conselhos!

Ah, meninas, obrigada pelo elogio Aliás, enfio a assadeira (panela) no rabo e na crina: asso legumes, todo tipo de caçarola, omelete, quero provar mingau. Mas ainda há um problema com a frigideira - eu tenho Phillip Afrikanovich XL .....

[Sergey Kornilov]

Sergey Kornilov, sem ossos - Aqui está a receita. E agora vou tentar fazer de acordo com a receita da Yulia, só não em papel alumínio, mas em uma assadeira, em AFochka.
Júlia, obrigado pela receita!

obrigado