Frango Airfryer

Frango Airfryer

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Frango
Limão
Alho
Sal
Especiarias picantes

Método de cozimento

• O frango era pequeno.
• Frango marinado em especiarias, alho amassado, limão, sal, azeite.
• No fundo, coloquei cebolas para as maçãs picadas em conserva.
• Marinado por cerca de 2 horas.
• Em seguida, ela colocou o frango na grelha superior do AG, ajustou T * 175C, tempo de cozimento 20 minutos.
• Bom apetite, pessoal!

Hora de preparar:

20 minutos

Programa de culinária:

T 175S

[Admin]

No fundo, coloquei cebolas para as maçãs picadas em conserva.

Admin, de alguma forma eu não pensei em maçãs. Obrigado pela ideia! Peguei as maçãs verdes e azedas, ficou bem picante!

Aqui, eu te disse que deliciosas maçãs em conserva na grelha

Para a saúde

A propósito, muitas vezes coloco maçãs em carne marinada e depois as frito em uma frigideira como acompanhamento

[Admin]

Admin, infelizmente a foto não abriu para mim.

E que marca de AG você tem?

Se o frango estiver inteiro, o tempo de cozimento não é muito curto?

[Admin]

Admin, infelizmente a foto não abriu para mim.

Então acredite na minha palavra

O forno de convecção é simples e barato, temporizador manual para tempo e temperatura, mas não preciso mais - raramente uso, só quando devo assar.

Frango pré-marinado, espalhe em uma camada fina - tempo suficiente.
Você é determinado pelas circunstâncias e por seu filhote!
A prontidão pode ser determinada com uma sonda de temperatura, faço isso com frequência

[Admin]

Admin, obrigado pela resposta. Eu realmente quero uma sonda de temperatura. Assim que eu comprar, com certeza vou tentar.

[cozinheiro]

cozinheiro, então eu verifico manualmente com um garfo, faca, agulha de tricô - ok!

Desfrute de sua refeição

Para um frango a 175 graus, 20 minutos de fritura é muito pouco.

Talvez você possa experimentar minha receita. Caros amigos, pela primeira vez estou escrevendo minha receita, cozinhando frango na Fritadeira Hotter. No equipamento médico comprei uma seringa de vidro de 10g e uma agulha de 8cm, para que o orifício da agulha fosse maior. As agulhas não cabem em seringas de plástico. Faço solução salina a 10%, para 1 litro. Água 100gr de sal. Pegamos um frango e cortamos bem por todos os lados, deixamos repousar por uma hora. Deitamos na grade inferior por uma hora. 40 minutos de um lado e 20 minutos do outro. A uma temperatura de 180 graus. O frango ficou muito macio. Experiência pessoal. Para um kg de frango 40min. Ao lascar por dentro, a carne não fica cozida demais, macia.

Admin, se o ofendi, desculpe-me. E agora eu apenas corto a carne, sempre fica macia.

Muito obrigado pelo termostato, com certeza vou comprá-lo. Costumo cozinhar nele um bolo em uma forma e pizza.Eu até esterilizo latas com torção bem legal, raramente cozinho no forno agora.

Para um frango a 175 graus, 20 minutos de fritura é muito pouco.

Se o frango pesar 2 kg. isto não é suficiente!
Frito frangos jovens pesando cerca de 500-700 gramas, há tempo suficiente e sempre pode ser corrigido durante o processo de fritura

Obrigado pela receita! Na época da colheita, esqueci completamente que você pode fritar na airfryer ...
Esterilizo todas as latas ... Muito obrigado novamente !!!

Para sua saúde!
Sim, agora, quando estiver quente e você precisar cozinhar algo rápido, será

[Tatyana]

Tatyana, Ainda estou grelhando em "você", então a questão é: cebolas e maçãs apenas para marinar o frango? Ou seja, colocar o frango nelas e grelhar separadamente de tudo?

Legumes em conserva e maçãs e frite em uma frigideira ou leve ao forno com o frango grelhado.
Eles vão como um acompanhamento maravilhoso para frango assado

Como assar com frango? Colocar no rack inferior? E desde que deixe o frango aí?

Basta colocá-lo na grade ao lado do frango, ou mesmo colocar em cima do frango. Asse até que os vegetais e frutas estejam prontos - experimente tricotar com uma agulha de tricô, e para que não queimem, não queime. Eles podem estar prontos antes do frango - então tire-os e coloque em um prato.
Também verifico o frango com uma agulha de tricô, se está pronto.

[Tanechka]

Tanechka, obrigado! Comecei com esta receita, mas ajustei 225 graus por meia hora. E mais 20 minutos a 170 graus. Marinado de acordo com a receita, 2 horas. Ela colocou pedaços de maçã, cebola e nabo sob a carne. Assado com os mesmos vegetais. Ela comeu tudo sozinha
Eis o que aconteceu:

Essa é a metade, o resto já está em nós. Havia 2 pernas e 2 asas no total.
Obrigado novamente pelas dicas, caso contrário os primeiros passos são só com AH que tenho.

[Dasha]

Dasha, para sua saúde! Problemas rápidos, o começo - será mais fácil ainda, e as galinhas serão assadas em um riacho
Pernas muito rosadas - asas desdobradas E os legumes saem deliciosos, vão com acompanhamento

[Daria]

Daria, Dasha! foi aí que eu peguei você. Você fez uma beleza tão grande com a capa da AG? ou um AG de pleno direito?

Cobrir!

Por que me pegar? Eu não estou me escondendo
Mas a galinha deu certo. Eu estou realmente feliz. O marido comeu em silêncio. À minha pergunta, por que ele está calado, ele respondeu que é muito gostoso, não há tempo para falar)))

Eu não significou nada para ela
Agora me diga como você cozinhou, você colocou algo embaixo da tampa?
Eu realmente espero estar tocando com a mesma capa em breve e preciso me preparar para o encontro dela. Pode comprar algum tipo de panela com antecedência, de tamanho adequado

Vamos ao assunto da capa, provavelmente?
Eu também relatei sobre a galinha lá))
E em "você" por favor

[M @ rtochka]

M @ rtochka,