Licor "Limoncello"

Licor "Limoncello"

Categoria: As bebidas

Ingredientes
limões	1 kg
vodka	1L
açúcar	3ª
agua	2ª

Método de cozimento

• Retire a casca da metade dos limões (é conveniente fazer isso com uma faca para descascar legumes). Do resto, rale as raspas em um ralador fino. Esprema o suco de todos os limões. Despeje em uma jarra, coloque todas as raspas lá, despeje a vodka, feche a tampa e leve à geladeira por 2 semanas. Ferva a calda com água e açúcar, deixe esfriar por 15 minutos e adicione a uma jarra de limões e vodca. Deixe fermentar por mais 1 semana. Em seguida, coe tudo.

Observação

Fonte: autora Lesya Doluk, pela qual muitos agradecimentos a ela
Limoncella foi feito de acordo com receitas muito diferentes. De todas as opções, esta é a que mais gostei.
A foto mostra uma bebida com um ano de idade. Tornou-se mais espesso e mais escuro na aparência.

Algum tipo de mordaça.
Se você não é preguiçoso, então é melhor procurar na internet uma receita maravilhosa desse drink da Belonica

Algum tipo de mordaça.

Uma opinião estranha. Sempre acreditei que no fórum temos o direito de falar sobre nossos gostos e preferências

Se você não é preguiçoso, então é melhor procurar na internet uma receita maravilhosa desse drink da Belonica

Não seja preguiçoso. Eu olhei. E o que você achou não otsebyatinsky ???

[Natali06]

Bem, deixe a mordaça. Natali06 escreve que experimentou muitas receitas, gostou mais desta do que de outras. Sites como esse são tão valiosos que a gente pode colocar toda essa mordaça gostosa e gostosa aqui !! Talvez o licor segundo esta receita seja ainda mais saboroso do que a "bebida maravilhosa da Belonica": também gostaria mais com sumo do que com xarope puro com álcool, embora com sabor a raspas. Natali06, Com certeza farei um licor de acordo com seu método em um futuro próximo, obrigado.

[Tanyush]

Tanyush,
Eu realmente tentei opções diferentes. Opção Ikra, então eu não cozinhei e não estava familiarizado com o site
Se desejar, você pode definir tudo. Mas eu gostei deste. E que seja outra opção.

[Natali06]

Receitas Limoncella - mar! E todo mundo tem seus próprios fãs. Minha limoncella é uma piada pura, tendo pouco a ver com a receita clássica. Nada, as pessoas estão colocando há quase um ano, e bebendo, muita gente gosta.
Ao meu gosto direi que se ainda não tivesse feito a minha receita, então esta, com sumo, com certeza repetiria, porque provavelmente fica mais saborosa com ela (para mim) do que apenas com as raspas.
Quanto mais receitas testadas pessoalmente, melhor.
Se você gosta de Belonikin, faça.
Outros farão com receitas Natali06 , meu e uma centena de outros. É bom quando você tem uma escolha.

[Natasha]

Uma opinião estranha.

Natasha, basta olhar para NIK e seus comentários no fórum e simplesmente ignorá-los. Outro troll começou.

[bronzeado]

bronzeado, você está dizendo que a opinião pode ser expressa quando você tenta?
De que outra forma você pode julgar?
Oh você já terminou

Na verdade, uma opinião estranha ...
Todos nós estamos fazendo "gag" aqui. Referimo-nos a algumas fontes, mas ainda acrescentamos algo nosso às receitas - isto é algo valioso !!!

Eu também fiz limoncello há um ano, mas de uma maneira completamente diferente. São muitas opções !!!
Natasha, agora vou tentar sua versão. Obrigado pela receita!

[Ira]

Ira ,

Receitas Limoncella - mar! E todo mundo tem seus fãs

Esta é a coisa mais importante!
Também cozinhei segundo a receita de D. Malakhova, aí saiu o licor com amargor, não gostei. Mas pode servir para alguém!

[Marishenka]

Marishenka, experimente para a saúde!
Somos diferentes e temos gostos diferentes, portanto: sabor e cor ..

[Natasha]

Natasha, saiu um licor lindo, tão amarelo! Devemos tentar fazer isso.

[, Manyashik]

obrigado, Manyashik Experimente para a saúde. Mas lembre-se que o Ministério da Saúde alertou

E quero experimentar esta receita em particular. Adoro receitas mais simples e rápidas. Eu queria fazer tudo para limoncella de Ikra, mas (ela é uma pessoa preguiçosa), eu tinha que rolar, forçar e esperar muito tempo ... Em geral, nunca fiz. Ainda espero executar esta versão do limonchelka. Eu preciso comprar limões e

Então, vou apenas cozinhá-lo, eu mesmo não bebo nada mais forte do que kefir.

Algum tipo de mordaça.
Se você não é preguiçoso, então é melhor procurar na internet uma receita maravilhosa desse drink da Belonica

Que absurdo? Essa é a beleza de tais receitas, que o autor compartilhe SUA EXPERIÊNCIA PESSOAL, e não apenas uma receita da Internet, um livro ou alguma outra fonte! Cada um cozinha à sua maneira! Obrigada Natalya por compartilhar a receita!

Garotas! Não brigue !!! Vamos experimentar de tudo, pois na loja Limoncella produzida em São Petersburgo, 1 litro custa 600 rublos (Ingredientes: água, álcool, base de cal, aromatizante, corante, etc.). E nós da 600r vamos experimentar diferentes, naturais e de bom gosto ... Respeito a todos os autores. Já coloquei a receita do Ikra, mas também adicionei um pouco de mordaça.

Natalochka, e acho que sem a mordaça, nunca teríamos comido guloseimas novas, e o progresso em todo o mundo teria parado. Ótimo limoncello, Natalya!

Natasha, uma ótima receita. Ainda tenho limões depois da receita de Irishka, e hoje também vou colocar esse licor. Estamos todos fazendo "gag" aqui, todos estamos fazendo aqui! E como sem ele?

[Galyunyushka, Natus morango, Julia feliz, Lyudochka lu_estrada, Helen kubanochka]

Garotas,Galyunyushka, Natus morango, Julia feliz, Lyudochka lu_estrada, Helen kubanochka, obrigado a todos por suas amáveis ​​palavras e apoio! Experimente para sua saúde! Ficarei satisfeito se nossos gostos corresponderem.

Então eu só vou cozinhar

Eu também só faço isso, amo a paixão e também gosto de tratar todos os meus amigos com licores deliciosos.

Ainda tenho limões depois da receita de Irishka

No ano passado, fiz 3-4 meias porções. Eu deixei este e, claro, aumentei a parte. Caso contrário, como saber qual é o adequado?

Algum tipo de mordaça.
Se você não é preguiçoso, então é melhor procurar na internet uma receita maravilhosa desse drink da Belonica

Se você não gosta, não cozinhe, ninguém te força! Alguém vai gostar disso, como você diz "piada", acho que vai haver alguém que vai achar a receita que você tanto elogia não tão boa! Os gostos não podiam ser discutidos!

Natalya, boa receita, marque !!! Obrigado !!!

Natália, obrigada por compartilhar a receita, para mim é mais real, pois é à base de vodka. No ano passado não consegui cozinhar caviar de acordo com a receita, porque não tem álcool. Deve estar preparado.

para mim é mais real, pois é à base de vodka. No ano passado não consegui cozinhar caviar de acordo com a receita, porque não tem álcool.

Aí acontece que na receita do Caviar eu também me meti na piada, porque fiz com vodca. Nem tentei procurar álcool.

[Que bom, Vikus]

Que bom, Vikus, obrigado meu querido! Seu apoio é tão agradável! Você se sente como em uma grande família protegida

Então descobri que na receita do Caviar eu também estava envolvido em uma piada

Linho, e aqui você está certo! Se você não adicionou gags às suas receitas, será que vimos essas obras-primas?

Ontem coloquei de acordo com a receita do Ikra (mas também na vodka, nem procurei álcool), agora vou adicionar de acordo com esta receita ... Vamos experimentar !!! Obrigado pela receita!

Agora vou me juntar às limonadas
Ontem reli todo o tópico sobre limoncella do Ikra, pegou fogo, mas tem um "mas" nessa receita - insistir em um lugar escuro e fresco. Eu não tenho esse lugar! Escuro posso organizar, mas legal Raramente acontece abaixo de +25 no apartamento, está frio na varanda.
E essa receita só precisa de uma geladeira!
Obrigado! Mais receitas são diferentes e necessárias!

mas há um "mas" nessa receita - insistir em um lugar escuro e fresco.

Aqui estão as árvores! Mais uma vez eu tenho uma mordaça! Nunca o coloquei em um lugar escuro e fresco. Ele fica no chão da cozinha em um canto. E está tudo bem

Aqui estão as árvores! Mais uma vez eu tenho uma mordaça! Nunca o coloquei em um lugar escuro e fresco. Ele fica no chão da cozinha em um canto. E está tudo bem

Significa que não é necessário cumprir todas as condições técnicas ... Agrada!

Muito satisfeito!
Portanto, haverá duas opções
Vou terminar o buquê de doces e começar com a limoncella. Bem a tempo para o Ano Novo e vai infundir.
Não preciso de muito, temos férias curtas, só dois dias (murmuro isso para mim mesmo, para não me empolgar muito)

[Lírio]

Lírio, e que tipo de buquê de doces você está fazendo? Se eu puder

Sim, pode, claro))) Só um pouco mais cedo.
Um amigo faz 50 anos. Ainda está tudo semiacabado. A seguir mostrarei. Eu vi um tópico separado aqui, mas de alguma forma se perdeu no quintal.
Se você quiser, vou te mostrar ano passado (outro amigo fez 40 anos):

Como um Rakini de verdade, todos os meus amigos são Escorpiões. Não muito visível na foto, mas é um escorpião dourado. Aliás, até agora (e daqui a duas semanas ele tem um ano) vivo e bem, parado na estante como um objeto de arte

Natasha, coloquei vodka com limão, mas tenho uma pergunta. Açucar e água pendurar em gramas Quantos gramas você tem? E então, nesses assuntos, sou um novato, porque a primeira vez que coloquei um limon. Quero que seja gostoso na hora

[Nadyush]

Nadyush, sim, os óculos mais comuns. Se houver um copo de açúcar, a água é relativa. Acho que o sabor não afetará se o vidro é de 230 ou 250 ml.

Bem, isso significa que vou tentar, com um vidro facetado comum

Hoje provei o meu licor, refrescante e em menor grau, só um drink para senhora

[Nadyushka]

Nadyushka, então para nós!

[Natali06]

Natali06, Natalya, hoje coloquei o licor de acordo com a sua receita! Para inauguração de casa))))
Cancele a inscrição mais tarde. A receita é mais simples do que eu gostei

Com certeza farei um licor de acordo com sua receita. Eu sempre faço cranberry e, quanto mais tempo dura, mais saboroso fica.

[chama]

chama, que tipo de cranberry?))) compartilhe a receita?))))))

"Esmague 2 xícaras de cranberries com uma pitada de madeira, despeje 0,5 litro de vodka, deixe por uma semana. Coe, esprema bem o bagaço de cranberry, acrescente um copo de areia, agite. Após 3 dias, o licor está pronto. Quanto mais tempo custa, mais gostoso fica Eu desenterrei uma garrafa que ficou 3 anos O licor estratificou, eu sacudi, o sabor é fabuloso.

E gostei da receita, e é fácil de preparar, obrigada, vai amadurecer a tempo do novo ano !!!

[chama]

chama, e vou colocar o seu licor também))) provavelmente será forte o suficiente. Você pode postar separadamente aqui?

Não posso expor separadamente. E o licor acaba por não ser muito forte, por meio litro de vodka - dois copos de cranberries, fica bem espesso, uma bebida muito boa.

Bem, hoje precisamos filtrar ...
e ficou líquido .. o que eu fiz de errado? ((

[Ikra]

O licor ficou muito gostoso. Álcool praticamente não é sentido, mas dá bolinha para a receita Muito obrigado Pela receita também coloquei de acordo com a receita Ikra... Uma semana depois iremos prová-lo (a única digressão, coloquei um pouco menos de açúcar, em algum lugar de 2 a 2,5 copos).

Muito obrigado pela receita !!! O licor é excelente, gostei muito !!!