Stew Bismarck ou Pihelsteiner

Stew Bismarck ou Pihelsteiner

Categoria: Primeira refeição

Cozinha: alemão

Ingredientes
Carne de porco variada, frango e vaca (vitela)	600 g
Batatas	750 g
Cenoura	3 pecas.
Cebola	2 pçs.
alho-poró	1 brincadeira.
Raiz de aipo	200 g
Caldo de carne ou água	ao nível do produto
Sal, páprica, salsa	gosto

Método de cozimento

• Dizem que quando, durante suas férias no balneário bávaro de Bad Kissingen, o chanceler alemão Bismarck provou esta sopa rica, ele se apaixonou tanto por ele que, desde então, este prato recebeu seu segundo nome - guisado de Bismarck. O espesso e satisfatório Piechelsteiner está incluído na coleção de ouro das 100 receitas mais famosas do mundo. Em sua homenagem na cidade alemã de Regen por 130 anos em julho, um feriado foi celebrado com passeios de barco noturno, uma procissão de fantasias, uma feira iluminada e fogos de artifício.
• A carne é cortada em pequenos pedaços, cebolas - finamente, batatas e aipo - em cubos, cenouras - em círculos grossos, alho-poró - em rodelas finas. Tudo é colocado em uma panela, até que a camada de cima seja coberta, é despejado com caldo, salgado, polvilhado com colorau e cozido em fogo baixo por cerca de uma hora e meia. A salsa é adicionada pouco antes do final do cozimento. Desfrute de sua refeição!
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[Larissa]

Não parece nada complicado, mas que lindo! E delicioso, eu acho. Vou tentar empilhar.
Larissa, muito obrigado pela receita e pelas informações históricas, muito interessantes!

Deve ser saboroso e saboroso e não deve bagunçar para cozinhar. Boa receita, graças a Larissa, marcada.

Está frio lá fora, o vento, e aqui está uma sopa! Quente, rico! Deleite! E como não pode ser saboroso: a carne é cozida em caldo de carne! Nunca cozinhei assim! Obrigado!

Bismarck depois Bismarck, mas uma tia estalajadeira inventou esta sopa, e ela morava em algum lugar perto da montanha Büchelstein. E todos os anos perto desta montanha eles faziam um feriado, então minha tia preparou esta sopa para o feriado.
Bem, então uma história familiar, um dialeto, (como em pretzel, aqui foi dado a mim) as letras mudaram e resultou pikhelshtain.
Eu li uma história presumida, porque eu queria cozinhar sozinha, agora estamos correndo. Quem não teve tempo, está atrasado ..

[Lerele]

agora estamos correndo

Exatamente, Lerele,! Já tenho cem receitas debaixo do meu nariz!

[dopleta]

dopleta, mas não sinto muito, é mais fácil para mim do que para qualquer outra pessoa, posso ler alemão, então ainda leio algo

E exibi Pihelstein no início da competição
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=394028.0
Mas também gosto da sua versão.

[Tuskarora]

Oh ... Bem, é isso. Achei que mais cedo ou mais tarde isso aconteceria - com tanta abundância, é fácil perder. Mas eu reli a lista três vezes, isso é um corvo. E "Pihelsteiner" não dá a busca. Eu preciso deletar a receita? E me desculpe, me desculpe ...
P.S. Embora agora eu tenha olhado para a receita Tuskarora - nossa receita é fundamentalmente diferente. Então, provavelmente, o "Fake Hare" terá que ser excluído - ele também, embora em uma versão diferente, já estava no site.

Por que deletar? Alguém tem um conjunto de produtos, outra pessoa. Alguém gostará de uma opção, alguém de outra opção. E ainda não podemos evitar as repetições. As cozinhas muito modernas são misturadas. E não há nada pelo que se desculpar.

Eu descobri o que fazer - basta trocar os nomes! E as receitas que trazemos com você são tão diferentes! Vou consertar agora.

Pralna!

Não há nada a contrariar, em qualquer receita há muitas opções, nunca vi nenhuma igual. Por exemplo, expus o Frankfurt Kranz, então tudo é diferente, tanto a massa quanto o creme.Receitas de frutos do mar. E parece que há um bolo e um nome.
Ou pegue as panquecas, porque também tem muitas receitas, mas parece uma panqueca e uma panqueca.

Que sopa saborosa! Para um clima frio de outono, é o máximo!
Bem, eu não estou falando sobre o design

Parece apetitoso)

[Alenka43]

Obrigado, Alenka43 !