Arroz Eintopf com botões

Arroz Eintopf com botões

Categoria: Primeira refeição

Cozinha: alemão

Ingredientes
rins de porco	2 pçs.
lâmpada	1 PC.
cenoura	1 PC.
caldo de carne	1 1/4 litros
Pimentão	6 pcs.
arroz	1 multi-vidro
pasta de tomate	2-3 st. colheres
cresce. óleo para fritar	2-3 st. colheres
sal pimenta	gosto
alho	1 cravo
batatas	2-3 médios

Método de cozimento

• 1. Corte os rins cuidadosamente preparados em fatias e frite até ficarem macios em óleo quente, adicionando a cebola picada e sal, alho picado. Adicione a pasta de tomate (eu tenho tomates ralados na hora) ensopado um pouco.
• 2. Cozinhe os pimentões, o arroz e o caldo quente em tiras até o arroz inchar. Adicione as batatas.
• 3. Tempere com rins com legumes, sal e pimenta. Brews até terminar.
• 4. No final do cozimento adicione as ervas picadas.

O prato é projetado para

frigideira

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

prato

Observação

A sopa é muito espessa e farta. A receita é retirada do site "Old World Cuisine". Sua composição pode ser alterada de acordo com suas preferências.

Sinto que meu marido e eu vamos experimentar a culinária alemã! E, o mais importante, uma sopa dessas da minha infância, obrigada, Lena!

Ótima receita !!!
Eu faço o mesmo apenas com corações de galinha. Em geral, os eintopfs são muito convenientes porque são fáceis de preparar e muito satisfatórios.

Marina, minha mãe também cozinhava algo parecido com a gente, só que menos pimenta e não era tão grosso. Mas ontem reabastecemos com sopa muito bem.

Lerele, eu entendo que no geral, você pode jogar tudo o que sobrou na casa, se ao menos for mais acidental e mais grosso. Mas vamos tentar ser autênticos.