Sopas anti-ressaca de estudantes alemães

[Fortalecimento da carne.]

Sopas anti-ressaca de estudantes alemães

Categoria: Primeira refeição

Cozinha: alemão

Ingredientes
Carne firma:
Carne de porco	100g
Carne moida	100g
Carne bovina	100g
Vitela	100g
Salsichas	100g
pimentão vermelho	1 PC.
Milho em conserva	2 colheres de sopa. eu.
Feijões enlatados	2 colheres de sopa. eu.
Tomates enlatados	2 colheres de sopa. eu.
Caldo	2 copos
Conhaque	2 colheres de sopa. eu.
Pimenta salgada	gosto
Berinjela calmante:
Berinjela	1 PC.
Alho	2 dentes
vinho tinto	1/2 xícara
Molho de tomate	2 colheres de sopa. eu.
Carne moida	300g
Gema	1 PC.
Semolina	1-2 colheres de sopa eu.
Alecrim, tomilho, manjerona moída	por um beliscão
Caldo	2 copos
Pimenta salgada	gosto
Beterraba refrescante:
Beterraba	2 pçs.
Batatas	2 pçs.
Cenoura	1 PC.
Cebola	1 PC.
Caldo	2 copos
Rábano ralado	1 Colher de Sopa. eu.
Folha de louro	1 PC.
Noz-moscada, cúrcuma moída	por um beliscão
Pimenta salgada	gosto
Manteiga	para fritar

Método de cozimento

• Fortalecimento da carne.
• 
• Para esta sopa, a carne picada é frita junto com a carne e a linguiça, cortada em pequenos pedaços.
• 
• A carne é transferida para uma panela e os componentes vegetais são adicionados a ela: pimentão vermelho picado, milho, feijão e tomate:
• 
• Despeje o caldo, sal, pimenta, tampe e cozinhe por cerca de uma hora. Antes de servir, cada prato é temperado com uma colher de conhaque e servido com creme de leite e pão torrado.
• Berinjela calma.
• 
• Pique as berinjelas e frite junto com o alho picado. Adicione o molho de tomate, vinho e cozinhe por um tempo. Em seguida, despeje o caldo, leve para ferver e coloque as almôndegas de carne picada com semolina, gema e temperos na sopa. Tempere com pimenta, sal e cozinhe por mais cinco a dez minutos. Sirva com molho picante e pão preto.
• Beterraba refrescante.
• 
• Cebolas, beterrabas, cenouras e batatas descascadas e lavadas são cortadas em cubos e fritas em óleo vegetal.
• 
• Em seguida, os vegetais são servidos com caldo e cozidos por cerca de uma hora. Poucos minutos antes de ficar pronto, adicione raiz-forte ralada, noz-moscada, açafrão, louro, sal e pimenta à sopa. Agora transformamos a sopa no liquidificador em purê, tempere com creme de leite e sirva!
• Bom apetite e tontura depois das férias que os estudantes alemães nos desejam!

O prato é projetado para

2 porções de cada uma das sopas

Observação

Fonte da receita: 🔗

Eles serão matriculados em seus alunos aqui?
Quero todas as sopas de uma vez e mais!
O que é necessário para isso? Fui beber ...

Bem, naturalmente: um pouco onde se fala de ressaca, a Timka está bem aí! Bem, sirva-me também, hein! Dokhtur, eu sei, o terceiro será!

Para sua saúde!
E então vamos comer a sopa! Não, assim não, sopa ... eu como sozinho!

E me sirva ... um pouco de sopa, agora vou escolher com qual começar.

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Posso ser estudante também? Nããão, bom, eu entendo tudo ... mas eu quero tanto sopa ... Bom, leva-me aos alunos, por favor, por favor ...
Larochka, obrigado pela receita!

[Galina]

Galina, então você corre rapidamente para o seu aluno, só não se esqueça de limpar a poeira

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Mãe é querida! sirva um balde, eu quero todas essas sopas e 2 vezes
Em geral, super (mas eu não posso e não posso cozinhar).

[Larissa]

Larissa, bom, os alunos inventaram nomes, quem vai cozinhar tudo para eles ?! com uma ressaca e pela manhã, você tem que sair com toda a sua máquina de fazer pão no ano que vem!

As sopas são excelentes, mas os alemães não dão sentido a uma verdadeira ressaca, só khash e sotochka

E como é o efeito?)

[pronto]

economizando e economizando estudantes na Alemanha, eles sempre têm pronto caldo

As sopas são excelentes, mas os alemães não entendem nada em uma ressaca real, apenas khash e sotochka

Palavras de ouro

[Irsha]

Irsha, o caldo pronto está aqui não só entre os alunos, mas também em todas as casas
Além disso, há vegetais, carne e frango. É muito popular cozinhar essa sopa aqui.