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Bolinhos de queijo na manteiga com nozes

Bolinhos de queijo na manteiga com nozes

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Cozinha: alemão
Bolinhos de queijo na manteiga com nozes

Ingredientes

queijo de leite como "Almete" 100g
semolina 125 g
ovos 2 pcs
manteiga para fritar 3-4 colheres de sopa. eu
salsa, manjericão (pode-se usar endro) 3-4 ramos
Noz 3 colheres de sopa. eu.
sal

Método de cozimento

  • Encontrei uma antiga revista de 2012 “Simplesmente saborosa”, da qual foram testadas quase todas as receitas. Mas os bolinhos foram deixados sem atenção - aparentemente, não as memórias de infância mais agradáveis ​​deles afetadas ...
  • Estes são meus primeiros bolinhos feitos à mão na minha vida.
  • 1. Pique finamente as verduras lavadas.
  • 2. Ferva a semolina em água com sal, retire do fogo e misture com o requeijão.
  • 3. Adicione os ovos, as ervas e tempere com noz-moscada. Deixe o turno descansar por 10 minutos.
  • 4. Enquanto isso, ferva uma grande quantidade de água com sal. Forme os bolinhos com duas colheres de sopa umedecidas em água e cozinhe por cerca de 10 minutos.
  • Retire os bolinhos com uma escumadeira.
  • 5. Frite as nozes picadas grosseiramente na manteiga. Arrume os bolinhos com eles e doure-os de todos os lados. Bolinhos de queijo na manteiga com nozes
  • Os bolinhos de massa servem como acompanhamento excelente para frango, pato e porco. Eu os tenho hoje com salsichas.
  • Bolinhos de queijo na manteiga com nozes
  • Esses bolinhos podem ser adicionados ao caldo, mas sem nozes e
  • fritar. Bolinhos de queijo na manteiga com nozes Bolinhos de queijo na manteiga com nozes

O prato é projetado para

3-4 porções

Hora de preparar:

45 minutos

Programa de culinária:

prato

Observação

Muitas verduras e nozes fazem os bolinhos, na minha opinião, um prato muito agradável.

Agora eu gostava dos bolinhos, e minha rejeição infantil deles desapareceu com os primeiros aromas de nozes fritas na manteiga ...

Experimente, de repente, e você vai amá-los. Bom apetite!

olesya26
Marinka, que bolinhos deliciosos você tem hoje. Não experimentei semolina e queijo nesta versão. Vou ter que cozinhar. Obrigado pela receita
MariS
Citação: olesya26
Nesta versão, não experimentei semolina e queijo. Obrigado pela receita

Também achei esta combinação interessante - e não fiquei desapontado. Eu também recomendo mais vegetação.
Com nozes fritas - você vai lamber os dedos.
ang-kay
Marina, uma receita interessante. E se você fritar imediatamente os bolinhos, sem ferver? Verdade, não são bolinhos então, provavelmente?
MariS
Citação: ang-kay
Verdade, não são bolinhos então, provavelmente?

Definitivamente não são bolinhos, mas sim panquecas ... E os bolinhos são cozinhados rapidamente - cerca de 10 minutos. Angela.
Por tantos anos meu marido guardou silêncio sobre seu amor por bolinhos, e eu guardei tudo com carne e carne ... Agora sua querida está feliz.
ang-kay

Citação: MariS
Por tantos anos meu marido guardou silêncio sobre seu amor por bolinhos, e eu guardei tudo com carne e carne ...
Meus pais moram juntos há 45 anos. E agora a mamãe, aos 40 anos de convivência com o papai, aprende que ele odeia salada com tomate e pepino! : girl_haha: A salada deve conter apenas tomates ou apenas pepinos! Então, com você bolinhos!
MariS
Isso é necessário - 45 anos comer silenciosamente algo que é completamente "não certo" para ele. Isto é amor!

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