Croissants são preguiçosos

E onde? E mostrar, para que o coque fique em tela cheia?

Não, lamento seus nervos e o monitor! Você vai afogar sua técnica em baba! O marido de Baldelo está comendo! Olá para você! Estava com preguiça de tirar uma foto. E agora não há nada ...

Que beleza!

Sim, esses croissants estão saindo ...

Aqui estão meus pãezinhos na frente do forno. Eu tirei a foto há muito tempo, quando assei pela primeira vez. Bagels de tamanhos diferentes, essa é minha falha constante.

Você pode, é claro, dizer "esta é minha falha constante", mas melhor - "este é o meu truque"
Artesanato e tudo isso ...

Você pode, é claro, dizer "esta é minha falha constante", mas melhor - "este é o meu truque"
Artesanato e tudo mais ...

É isso, na fábrica são todos iguais, mas aqui cada um é único e isso torna-o ainda mais saboroso.

E aqui estão meus croissants! O tamanho, claro, acabou sendo muito grande, tive que estender mais fino e cortar em 10-12 pedaços. Mas a boca do meu filho deliciou-se com um pedaço grande e comemos dois, e minha sogra e eu modestamente dividimos um em dois. Todo mundo disse que o sabor é melhor do que o visual. E meu marido está agora em Marrocos e diz que comeu croissants lá para sempre.
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Luz, não calunie, a vista acabou - o que você precisa! : bravo: Veja que croissants exuberantes e em camadas! É impossível resistir a isso.

Manechka, obrigada por uma receita tão deliciosa!
Aqui está o relatório:

Só as caudas estavam um pouco fritas. Achei impossível fazer uma temperatura tão alta no meu forno a gás. Mas muito gostoso. Coloquei uma rodela de chocolate em cada croissant. A propósito, tentei fazer como Anastasia aconselhou, dobrar um círculo várias vezes, mas não consegui. Acabou por ser grande e não bonito.

[Sonadora]

Sonadora, meu bom Manechka-Manyunechka! Assei croissants para seus sonnya. Ainda não há nada para Fotat. SIM, e eu já estava vestido na soleira, para ir trabalhar, e eles não iriam assar de forma alguma. Sujei um pouco, em vez de manteiga no intercalar - margarina de leite, não tive tempo de fazer a prova - liguei o forno e coloquei a assadeira no fogão e em vez de 60 minutos, 37. Mas deu tudo certo EXCELENTE. Eu tenho uma massa folhada linda - em camadas. Feito com recheio de cerejas frescas congeladas (segundo receita da Ângela). Sinceramente, só comprei um croissant menor. Repita o pedido amanhã. Coloquei as baterias em carga! E claro, meu bom, obrigado!



Sonadora, meu amado Manyunechka! Assei seus croissants preguiçosos novamente hoje. Toka com leite condensado fervido é uma delícia extraordinária, só que uma coisa acaba muito rápido ... Enquanto você trata todo mundo, mas seu filho vai encolher, você não vai acreditar - eu só comia 3 peças por dia. E hoje ganhei 16 deles com uma portaika! Bem, eu estou carregando uma foto, como eles são lindos e em camadas!

[Garotas,]

Gato Yoshkin! Garotas, Olga e Tanyusha, me perdoem, por favor. Até olhar para as "respostas não lidas", não sabia que existiam TAIS BULBOS.
Olga, Tanyusha, bom, a beleza é incrível! Croissants arejados, avermelhados e em camadas. Suas alças são de ouro!

[Sonadora]

Sonadora, Manyunechka, hoje mais uma vez para um bis toquei com leite condensado fervido e apenas canela. Quando essa criança insaciável já é um bando de croissants? E então de manhã eu me levanto e com os olhos fechados vou colocar - agitar a massa

Tanyush, peki-peki. São as mais deliciosas para ele, das mãos da minha mãe. Ele sempre se lembrará de que nunca comeu melhor do que em casa.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka fulyuganu com sua receita na íntegra, me perdoe Idiota azar, estou indo ontem do trabalho tyrk para o caixa eletrônico, mas ainda não há salário. Quando cheguei em casa, fui para o armazém da minha aldeia, meu salário chegou, mas tem muita margarina e manteiga: uau: Uma colherinha bate na mesa e pede croissants Em geral eu fazia uma massa na banha e untava com banha , e recheado com os restos de laranja depois de fazer um suco de laranja de 4 laranjas (https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171035.0) Na minha opinião, o sabor não sofreu um único bocado! Essa porra de gourmet sentou-se para provar o chá com croissants e disse: com recheio de laranja, não é muito adequado para chá! Quase caí. Bem, não coma, eu digo! E fiquei feliz em moê-lo com café por 2 manhãs!
As meninas escreveram que as camadas não querem se desenrolar e quando você as coloca em uma pilha comum, todos tentam fugir para o seu lado. Não tive esses problemas: desenrolei, coloquei, untei com gordura derretida (manteiga, margarina, banha), depois disso a camada estica em qualquer direção. Ela colocou o segundo em cima e o esticou com as mãos até o tamanho do primeiro (bem, eu não sei como desenrolar em um círculo completo, sempre o krakozyabry sai) - e então Eu endireitei com minhas mãos, pressionei para baixo. Então, quando tudo está empilhado com um rolo de massa, ela esmagou a cruz, role-se o quanto sua alma aguentar. Esta é uma massa folhada em 8 camadas. Normalmente na loja é vendido em 32, 64 camadas, e quem nos impede de fazer isso, dobra a pilha enrolada ao meio, desenrola, aqui estão 32 camadas para vocês. Então, novamente, dobrei ao meio, desenrolei - aqui estão 64 camadas para você. Costumava cozinhar massa folhada com frequência, mas, à moda antiga, espalhei a manteiga em camadas. E agora nifiga - só farei de acordo com a sua receita! E amanhã vou usar sua massa Manechka em uma torta de lanche. Então, mais uma vez, muito obrigado por este achado, eu apenas faço isso de olhos fechados