Purê de frutas (vegetais) ou geléia no micro-ondas

Lyudmila, você é apenas um depósito de conhecimento! Aqui me perguntei o que fazer com uma grande colheita de maçãs, mas sem problemas! Agora eu sei, obrigado, Lyudochka!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, obrigado novamente pela receita de geléia de maçã, é claro na foto, e cereja escura e geléia de maçã e, claro, chá de damasco e pêssego caseiro.

[Alla]

Alla, Delicioso!

Lyudochka, muito obrigada pela receita. Fiz pela primeira vez, gostei muito. A geléia foi para o recheio das panquecas. Muito saboroso, rápido e problemático. Agora estou esperando maçãs para fazer geléia para o inverno.

[Dona de casa]

Dona de casa, Lucilia, Francevna, Lipchanka, meninas, vocês imediatamente sentem que a colheita está madura - o assunto se intensificou. Estou muito feliz que você tenha decidido usar esta receita e preparar geléia / purê para o inverno. Sim, e agora tudo correrá bem.

Obrigado! Obrigado! Nós amamos muito o pão de gengibre Tula, mas raramente os compramos, como uma iguaria. Tenho medo de abordar esta receita, bem, vou tentar.

Dona de casa, Nastya, tudo é tão simples aqui. A geléia está se preparando. Portanto, não tenha medo, experimente. Tenho certeza que você vai gostar do processo e do resultado. E depois asse o pão de gengibre com esta geléia. Neles se comporta muito bem.

Lyudmila, você é apenas um depósito de conhecimento! Aqui me perguntei o que fazer com uma grande colheita de maçãs, mas sem problemas! Agora eu sei, obrigado, Lyudochka!

Lucilia, Lyudochka, bem, agora estou calmo com sua colheita! Recicle para a saúde!

Lyudochka, obrigado novamente pela receita de geléia de maçã, é claro na foto, e cereja escura e geléia de maçã e, claro, chá de damasco e pêssego caseiro.

Francevna, Allochka, que geléia leve você tem. É disso que gosto nesta receita, que a compota seja natural, não cozida demais. Obrigada Allochka pela foto! Tudo parece ótimo. E tenho certeza que é delicioso!

Muito obrigado pela receita. Fiz pela primeira vez, gostei muito. A geléia foi para o recheio das panquecas. Muito saboroso, rápido e problemático. Agora estou esperando maçãs para fazer geléia para o inverno.

Lipchanka, Luda, à sua saúde! Fico muito feliz que tenha gostado da receita! Cozinhe para a saúde. Vai muito bem no inverno - e assim, com chá e em produtos assados.
Meninas, muito obrigado pela atenção com a receita e sua implementação. Estou muito feliz que você tenha usado! Boa sorte com seus espaços em branco!

Lyudochka, bem, aqui estou eu! Caminhamos com o cachorro, entramos em um jardim abandonado vizinho e coletamos um recheio branco. Hoje resolvi fazer um pouco de geleia para uma prova, já que as maçãs estão inquietas, soltas penduradas. Mas, como sempre ... Como estava fazendo três coisas ao mesmo tempo, maçãs e açúcar incharam ao mesmo tempo. Então ele cozinhou mais rápido! Depois de três mexer, já estava pronto, mas segurei um pouco mais para ter certeza. Ou seja, primeiros 10 minutos na potência máxima, depois 8 minutos a 450, depois 6 minutos a 450 e outros 5 minutos que não eram mais necessários. Foram 760 gramas de maçãs e 130 de açúcar. Acabou sendo meio litro. Estou um pouco azeda, minha sobrinha é justa, mas meu marido é meigo. Então, por favor, eles! Vou esperar que a maior parte das maçãs da aldeia amadureçam e vou cozinhá-las novamente. Não leva muito tempo, consegui cozinhar a geleia e lembrar o caviar, coar a compota e engarrafar. Obrigado!

Bem, aqui me senti honrado!

Veronicek, que bom que você fez essa geléia também! e percebi que esta receita é para quem está ocupado como você ... Que faz cem coisas ao mesmo tempo.Estou muito feliz que você tenha gostado do processo e da geléia em si. E com açúcar você tem que fazer como sempre. Bem, não cabe a mim ensinar você.

[Lyudochka]

Lyudochka, feito de acordo com a sua receita uma geléia de maçãs e ameixas amarelas e vermelhas ao meio. Descobriu-se super. E não tanto. Em vez de 3-4 vezes por 8 minutos, coloquei 5 ou 6 vezes. Coloquei 340 gramas de açúcar em 1 kg de purê. Eu misturei antes do açúcar. Enquanto estava na jarra, eu mexia a geleia nas bordas da tigela. Em geral, super.

[Tata]

Tata, Bem, isso é ótimo! A geléia será obtida de tudo, até mesmo de matérias-primas líquidas. Claro, vai demorar um pouco mais para torcer, mas a geléia ainda estará ótima. Estou muito feliz que tudo deu certo para você e que você gostou do resultado. Cozinhe mais enquanto a colheita está caindo sob seus pés.

A propósito, também estou na sua hierarquia ... É verdade, minha primeira panqueca acabou ficando grumosa ... fiz marmelada com o restante do ralo e, portanto, queria mais grossa ... E ... Superexposta ... A massa após o resfriamento ficou dura, tipo caramelo, pelo 4º dia que estou encharcando o frasco, espero que o processo seja concluído em alguns dias. E hoje tentei fazer um pouco desde a primeira Antonovka que caiu no chão. Parece funcionar. Amanhã vou tentar))

[Venera007]

A propósito, também estou em suas fileiras ...

Venera007, Tanechka, bem-vindo às fileiras dos amantes de geléia de microondas!

Após o resfriamento, a massa endureceu, tipo caramelo, pois ao 4º dia estou de molho o frasco, espero que o processo seja concluído em alguns dias.

Tanyusha, sim ... aparentemente, ela tentou muito! Mas nada, mas a experiência agora está disponível. A única coisa estranha é que o frasco não fica molhado. mas nada, molhar-se, para onde ir.

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Também fiz o recheio para a torta de Lenochkin Tim. Encontrei sobras de maçãs e ruibarbo na geladeira. Ficou uma delícia !!! Só condensou bem, com muita força, esse absurdo.
lappl1, Lyudochka! Muito obrigado novamente!

desde o primeiro Antonovka que caiu no chão

Onde posso encontrar essa Antonovka?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, para sua saúde! Estou muito feliz por ter gostado da geléia.

Onde posso encontrar essa Antonovka?

É só com a gente ... Vem, vou carregar o carro - outro ...

[Ludmila]

Ludmila, Superexpus muito bem ... Tinha gosto de uma mistura de açúcar queimado e ameixa. Não precisei colocar esta massa em um pote, mas em papel manteiga ... Teria ficado caramelos deliciosos ... E então tudo grudou no pote))
Mirabel, venha, vamos carregar o trailer)) mamãe tem um monte de maçãs este ano. Nós a visitamos no fim de semana.

[Tatyana]

Superexponi muito bem ... Tinha gosto de uma mistura de açúcar queimado e ameixas.

Tatyana, sim ... Acontece que a ameixa pode ser superexposta ...

[Tatyana]

TatyanaOh, jogue alguns baldes de maçãs da mamãe em mim
Felizmente, há um mercado marroquino em Bruxelas

[Vika]

Vika, e pegue alguns de mim!

Diga olá para minha irmã! Ela trabalha em Liege na Cruz Vermelha.

Luda! Bem, somos conterrâneas de sua irmã!
Bem, tudo, estou esperando significa 4 baldes de maçãs

Bem, somos conterrâneas de sua irmã!

Vika, então não sairemos com quatro baldes! Eu envio KAMAZ!

[Vika]

Vika, pegue o quanto você pega!
Ludmila, sim, talvez, eu não pensei que talvez quisesse torná-lo mais espesso! Feito por: lol: lição de casa sobre mim

[Tatyana]

Tatyana, em casa, eles são assim, eles ainda riam da gente ...

Eu nunca teria imaginado fazer geléia no micro!
evapora rapidamente?

[kolobok123]

kolobok123, rápido o suficiente e, o mais importante, você não se preocupe com o que o levará. Agora eu constantemente faço geleia e geleia nele. Existe apenas uma desvantagem, apenas uma lata do produto acabado de cada vez. Mas você não precisa ficar no fogão))

Lyudochka, hoje experimentamos compota de maçã. Isso é algo: tenro, saboroso, moderadamente doce, muito perfumado. Cheirava a verão. Comeram com colheres, algumas embrulhadas em panquecas. Receitas definitivamente favoritas. Eu definitivamente farei muito. Obrigado de toda família. (A foto não está carregada de forma alguma. Vou inseri-la mais tarde).

Essa geléia também virou minha preferida, a gente comia com colher e faz tortas com ela

Como a foto prometia. Lyudochka, isso é o que resta da lata de purê.

[Lyudochka]

Lyudochka diga a pzhl. e se você fizer isso sem açúcar, você pode mantê-lo aquecido, sem fermentar?
Eu quero fazer uma de ameixa de maçã?

Adicionado na terça-feira, 12 de julho de 2016, às 17:29

Então eu li tudo, está tudo claro!
Boom para tentar!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, você pode, se colocado em frascos esterilizados e enrolar.Mantém-se perfeitamente aquecido. Verificado. Só você primeiro os faz separadamente - quero dizer, maçãs - separadamente e ameixas - separadamente. As ameixas dão muito suco, então você precisa coar primeiro. Veja esta receita para saber como fazer:

Compota / purê de frutas suculentas (frutas, vegetais) sem espessantes no micro-ondas (por exemplo, damascos e cerejas) (lappl1)

E as maçãs ficarão à margem um pouco enquanto liberamos as ameixas do excesso de suco. E aí, ao escorrer o suco das ameixas, misture tudo e cozinhe até engrossar, de que você precisa. Talvez você nem precise fervê-lo. apenas ferva e role ..
Eu estou fazendo isso agora - eu misturo maçãs com ameixas, com damascos, com cerejas, com pêssegos, com damascos. Acontece muito gostoso.

[lappl1]

lappl1, Muito obrigado, Lyudochka!

Então, eu trouxe um relatório, cozinhei com maçã, ameixa e suco de laranja para testar, juntei tudo, e joguei no microondas várias vezes, no processo eu blendar, ainda preciso descascar as maçãs, as cascas ficaram , e no final adicionei 1 colher de sopa. eu. açúcar, senão arranca os olhos ...
No geral gostei, rápido e nada difícil, obrigado



Sim, coloquei na geladeira, pois pretendo fazer num futuro próximo ...

E eu amassei o recheio branco sem açúcar. Azedo ... Eu ainda não conseguia entender como ficou tão doce e perfumado ano passado, e então me lembrei que fiz isso com a pepenka da minha mãe, e nem tirei a pele. Resolvi fazer geléia (novamente com recheio branco). 1,5 kg. Coloquei 2 copos de açúcar (macarrão), brinquei com ele à meia-noite, não queria ferver de jeito nenhum, fervi pelo número de vezes que Lyudochka apontou. Acabou por ser geleia. MAS, minhas coisinhas, que torceram meu nariz por causa do purê de batata do ano passado, estavam comendo em ambas as bochechas (mesmo o menor 1,9). Em suma, existe felicidade, e quando existe uma forma tão não estressante de descartar as maçãs, é apenas algum tipo de emoção (se apenas outra pessoa limpasse as maçãs para mim). Agora preciso coar meu marido para que ele prense o suco, quero fazer fibra. Planos de algo gramadier ...

[Ludasik]

Ludasik, não é problema cozinhar, quem limparia e cortaria

[Trishka]

Trishka-Ksyusha, Ludasik-Luda, meninas, perdoem-me por reagir tarde às vossas mensagens - não tenho ligação à Internet há quase um mês. Mas fico muito feliz que você tenha seguido minha receita. Obrigado por isso! E obrigado pelos relatórios! Cozinhe geléia para a saúde! A temporada da maçã está apenas começando. Muito pode ser feito.

Então, eu trouxe um relatório, cozinhei com maçã, ameixa e suco de laranja para testar, juntei tudo, e joguei no microondas várias vezes, no processo eu blendar, ainda preciso descascar as maçãs, as cascas ficaram , e no final adicionei 1 colher de sopa. eu. açúcar, senão arranca os olhos ...

Trishka, Ksyusha, muito bem - você improvisa em movimento. Curiosamente, mas o suco não interferiu muito com a fervura da massa? E sim, as maçãs ainda precisam ser descascadas - se não for no liquidificador, você ainda sente as cascas.
Ksyusha, obrigado pela foto! Sua geléia parece muito apetitosa!

Resolvi fazer geléia (novamente com recheio branco). 1,5 kg. Coloquei 2 copos de açúcar (macarrão), brinquei com ele à meia-noite, não queria ferver de jeito nenhum, fervi pelo número de vezes que Lyudochka apontou.

Ludasik, Me pergunto como. E eu fiz muito dessa geléia com o recheio branco. E eu rapidamente fervi tudo. Em geral, este ano fiz maçãs de verão de acordo com a receita de frutas e bagas suculentas. Eu derramei um pouco de açúcar, rolei três vezes por 5 minutos e joguei a massa em uma peneira em uma tigela. Decentemente, o suco saiu. E então rapidamente derreteu - em 15 - 20 minutos. Então, Lyudochka, tente fazer isso. Você verá como tudo vai acabar rapidamente. Embora, provavelmente, o enchimento branco já tenha acabado.

MAS, minhas coisinhas, que torceram meu nariz por causa do purê de batata do ano passado, estavam comendo em ambas as bochechas (mesmo o menor 1,9).

CERCA DE!!! E isso é o mais importante! Você não pode enganar as crianças! Então ficou muito gostoso. Estou tão feliz que as crianças comeram tudo com prazer.

se outra pessoa descascasse as maçãs para mim

cozinhar não é um problema, quem limparia e cortaria

Sim meninas, esta é a parte mais difícil desta receita. No entanto, você precisa cortar e limpar para qualquer método de cozimento. Portanto, escolhemos o caminho mais fácil.

Preciso coar meu marido para que ele aperte o suco, quero fazer fibra. Algo que o gramadier planeja ...

Ludasik, persuadido? A fibra é uma coisa boa. Eu fiz muito isso este ano!

Também comecei a temporada de maçãs. Canela listrada espalhada. De manhã, antes do trabalho, consegui fazer 3 latas de 800 gramas. Não escorrai nada, essas maçãs são muito boas porque têm pouco suco e muita doçura. Limpo, salpico um pouco de açúcar por cima, 100 gramas por porção e rolo 2 vezes por 10 minutos. Eu mexo após os primeiros 10 minutos. Então, imediatamente viro e resfrio com um frasco estéril (também enrolado no microondas). Assim, em um mês você pode preparar 100 potes sem esforço.Eu faço isso há tantos anos.

Adicionado na quarta-feira, 10 de agosto de 2016, às 14h27

Encontrei uma foto ...

Há muitos anos que faço maçãs no micro-ondas, coloco muito pouco açúcar, pode colocar tudo para mim.

A foto mostra uma porção de açúcar por 800 gr. jarra.

Meu relatório (maçãs -1,5 kg, açúcar 1,25 xícaras):



Eu nem esperava um resultado tão bom !!! Demora mais para descascar e cortar as maçãs do que para cozinhar geleia

Lyudochka, obrigado pela ótima maneira de processar frutas
Vou descascar as maças mais uma vez
Vou tentar fazer geléia com 2 kg de maçãs, para que duzentos e setecentas sejam suficientes.

Adicionado quinta-feira, 11 de agosto de 2016 14h53

O microondas está morto hoje. Esperançosamente pelo fato de ela ter 12 anos. Torce, mas não esquenta

Lyudochka, e agora estou cozinhando com ameixas. Após a segunda fervura, perfurei tudo com um misturador. Gosto muito da cor. Agora está fervendo com açúcar. Vou relatar o sabor mais tarde. Para dois kg. ameixa coloque dois copos de açúcar.

Ludasik, não é problema cozinhar, quem limparia e cortaria

Eu mesmo cortei, comprei um Descascador de Maçã dos meus camaradas do Rio Amarelo e não conheço problemas.

[Yuri]

Yuri, e esta unidade também elimina vermes?))

Esta unidade também elimina vermes?))

E por que retirá-los, minha avó costumava dizer: "O verme não é aquele que comemos, mas aquele que nos come." Houve uma digressão lírica. Por favor, olhe os vídeos do YouTube e você mesmo descobrirá como remover não apenas vermes, mas também partes não comestíveis. E a casca vai para a secagem, e a compota das outras partes.

Feito um híbrido de duas receitas modificadas, por assim dizer. A ameixa sem caroço foi fervida duas vezes por 10 minutos em um mícron no máximo, depois homogeneizada com um liquidificador (relativamente), adicionado de açúcar 1: 1, cacau em pó (não há chocolate em casa e vá ao armazém) e novamente em no máximo 10 minutos. Aconteceu algo incrível! Então está quente! Posso imaginar como será quando esfriar! (se digno)

[lappl1]

lappl1, obrigado pela receita. Hoje feito de ameixas e pêssegos. Agora, sempre farei isso.

[kil]

De manhã, antes do trabalho, consegui fazer 3 latas de 800 gramas. Não escorrai nada, essas maçãs são muito boas porque têm pouco suco e muita doçura. Limpo, salpico um pouco de açúcar por cima, 100 gramas por porção e rolo 2 vezes por 10 minutos. Eu mexo após os primeiros 10 minutos. Então, imediatamente viro e resfrio com um frasco estéril (também enrolado no microondas). Assim, em um mês você pode preparar 100 potes sem esforço.Eu faço isso há tantos anos.

kil, Ira, bem, você é uma heroína - você faz coisas antes do trabalho, mesmo aquelas em branco. Pode-se ver que você é uma cotovia. Bem feito! Lembro-me dessa foto sua do ano retrasado. Obrigado por me lembrar.

Eu nem esperava um resultado tão bom !!! Demora mais para descascar e cortar maçãs do que para cozinhar geléia Lyudochka, graças à ótima maneira de processar frutas

Lenusya, para sua saúde! Estou muito feliz que você tenha gostado desse método de preparação de geleia. Cozinhe mais, no inverno, coma tudo com prazer.

Lyudochka, e agora estou cozinhando com ameixas. Após a segunda fervura, perfurei tudo com um misturador. Gosto muito da cor. Agora está fervendo com açúcar. Vou relatar o sabor mais tarde. Para dois kg. ameixa coloque dois copos de açúcar.

Natalia-65, Natasha, o que você fez ai? Apreciado?

Feito um híbrido de duas receitas modificadas, por assim dizer. A ameixa sem caroço foi fervida duas vezes por 10 minutos em um mícron no máximo, depois homogeneizada com um liquidificador (relativamente), adicionado de açúcar 1: 1, cacau em pó (não há chocolate em casa e vá ao armazém) e novamente em no máximo 10 minutos. Aconteceu algo incrível! Então está quente! Posso imaginar como será quando esfriar! (se digno)

Radushka, que bom que gostou! E eu também fiz uma geléia dessas, só com chocolate e também com ameixas verdes. Achei que ia ficar azedo, mas ficou super gostoso. Ah, que pena que fiz pouco e não tem mais ralo ...

obrigado pela receita. Hoje feito de ameixas e pêssegos. Eu sempre farei isso agora

Mulher Gato, para sua saúde! Use a receita e delicie você e seus entes queridos com deliciosas.

Adicionado na sexta-feira, 19 de agosto de 2016, às 18:26

O microondas está morto hoje. Esperançosamente pelo fato de ela ter 12 anos. Torce, mas não esquenta

Lenusya, e como vão as coisas em casa com o estresse? Uma vez nós também tivemos isso - de repente parou de aquecer. Meu filho comprou um novo - a mesma história - não aquece. Medimos a tensão na rede, e há 180 em vez de 220. Isso não é aquecimento. E por que a tensão repentinamente caiu durante a noite, não sabemos. Mas o estabilizador de tensão salvou o caso.

Eu comprei a "máquina de cortar descascador de frutas 3 em 1" no AliExpress e agora as coisas estão indo mais rápido.

[xelena5]

xelena5Lena, eu me pergunto como essa coisa lida com uma dispersão minúscula e tortuosa, mas ainda reciclável? E então Yuri198 Enviei ao YouTube para ver por mim mesmo como o dispositivo lida com essas maçãs. Gostaria de saber em primeira mão como está indo o processo, e não assistir vídeos, que nem dá para assistir por causa da internet fraca.

[xelena5]

xelena5Lena, eu me pergunto como essa coisa lida com uma dispersão minúscula e tortuosa, mas ainda reciclável? E então Yuri198 Enviei ao YouTube para ver por mim mesmo como o dispositivo lida com essas maçãs. Gostaria de saber em primeira mão como está indo o processo, e não assistir vídeos, que nem dá para assistir por causa da internet fraca.

o que corta a casca independente, entra e sai, só maçãs moles se desfazem. Não é adequado para uma chinesa, vai cortar muito no meio.

[lappl1]

lappl1Lyudochka veio correndo aqui expressar minha profunda gratidão a você pela receita de geléia! Ficou SUPER e é tão fácil e agradável de fazer Por favor, emita com uma receita separada Para que você possa marcá-la e direcionar a pesquisa para ela
Aqui está a minha deliciosa marmelada. Meninas fazem, você não vai se arrepender de eu ter maçã-ameixa. Demorou 2, 5 horas no forno. Com a porta entreaberta.

Estou trazendo Lyudmilka. Muito obrigado pela receita! Fiz várias vezes e, aparentemente, perdi a guarda. Nas primeiras vezes segui os cuidados, mas hoje não. Os pratos grudaram na placa do micro-ondas e queriam cair, eu agarrei e o conteúdo da panela derramou em mim. Tome cuidado!! E mais uma vez fico maravilhada com as meninas deste site que não só dão uma receita, mas também escrevem os cuidados !!! Saúde a todos !!

Adicionado segunda-feira, 19 de setembro de 2016 00:50

Toda vez que quero inserir uma foto de geléia, mas não tenho tempo, tudo se come)). Costumava fazer para a família, não gostava de jam-jams, mas nesta versão eles gostam mesmo !! agora estou viciada (em detrimento da minha figura), e as avós pedem geléia seguindo essa receita. E me sinto bem, a receita não é complicada de jeito nenhum !!!

Tentei usar geléia de Antonovka de acordo com esta receita de marshmallow Belevskaya - tudo funcionou muito bem! Sinto que vou preparar muitas latas para o inverno.

[Nija42]

Nija42, Natasha, como você fez isso?

[Nija42]

Nija42, Natasha, como você fez isso?

Não consigo inserir o link. Olhe para o mesmo fórum na seção "Receitas para um secador elétrico" - o tópico "Marshmallow de maçã" Belevskaya "em Ezidri".