Pizzarias Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Meninas, joguem os links onde pedem essa porcaria, meu irmão prometeu dar um presente para sua esposa, mas não encontramos pizza para assar. Talvez o sonho deles se torne realidade.

[Lenochka]

Lenochka, em OZONE - 🔗

exceto tortas de manteiga

Não vou fazer mais isso ... Ou o recheio está completamente pronto e leve ao forno por 10 minutos.

[Maná]

ManáEntão, eles dizem que o samsa fica ótimo. Segundo o meu vizinho ... os locais, claro, não têm braços, mas não comem carne crua picada.

[Vikul]

Vikul, Estou falando sobre pastéis com fermento rico, não sobre samsa.

Meu bolo é como LUBRIFICANTE bielorrusso. Receita do luar (não sei o nome). Muito obrigado por isso: rose: Muito, muito saboroso. Para provar, algo entre pizza e brancos. Em geral, tudo é como amamos.

[Natasha]

Natasha, um bolo maravilhoso acabou! E que crosta maravilhosa!
Como você assou? Quanto tempo? Pré-aquecido ou não?

Sim, 20 minutos sem aquecimento, ok

Que torta maravilhosa. Boa propaganda para Princeske. Pensei de novo

Obrigado meninas. Eu também estou feliz. Princesska coze de forma simples e rápida. E que delícia

E hoje volto a torta de carne e repolho, mas com meu próprio presunto e 330g de farinha. Mesmo assim, esta é a quantidade ideal para o teste de Princesk. Como será uma Internet normal farei fotos comparativas. Meus zhoriks ousaram ambas as opções com igual rapidez (em 5 minutos !!!). Mas a segunda opção foi unanimemente reconhecida como mais saborosa.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, seja amiga, uma suspensão de massa pronta de 330 gr. farinha pozh., quanto sai? senão eu amasso muito de uma vez, e aí não sei como arrancar, fiz um sedna conforme sua receita com carne picada, então empurrei bastante massa, não tinha para onde subir, mas gostoso é claro! O toko devia ser assim que também ficou lindo ... fiquei com medo de segurar por vinte minutos com a carne picada crua, aumentou para 35 - a crosta no fundo já estava concretada, mas ainda não acreditei que estivesse pronto) mas enquanto a crosta esfriava, estava delicioso agora)

Ontem recebi a minha princesa e a primeira coisa que fiz foi assar um bolo segundo esta receita

[kat-rin-ka]

kat-rin-ka, e qual formulário você usou? Não consigo ver a foto :(

[Luar]

Luar, silicone quadrado

[kat-rin-ka]

kat-rin-kaprovavelmente massa muito doce para um pizzaiolo.

Muito doce para o meu gosto também. Da próxima vez, quero tentar adicionar 1/2 xícara de açúcar.
Aliás, o gosto de queimado na torta não é sentido. Torta saborosa

Meninas que assaram focaccia, me respondam! Para uma focaccia, quanta farinha você precisa para amassar a massa?

É um pouco tarde, mas hoje fiz uma torta de maçã com massa de iogurte sem fermento. Em um pote de iogurte coloque 0,5 colher de chá de sal, 1 ovo, 1 colher de sobremesa de açúcar, 0,5 colher de chá de bicarbonato de sódio, 100 gr. sl. manteiga e 300 gramas de farinha, amassou a massa e colocou na geladeira. Assei em uma assadeira, levou 200 gr. massa, coloque o resto no fundo da torta, assada em uma assadeira na pizzaria. Assei assim: depois de 10 minutos de cozimento, vi que uma partícula em cima já estava um pouco queimada, desliguei por 5 minutos. Então ela ligou e depois de dois minutos ela viu que quase toda a parte superior do bolo estava dourada, coberta com papel alumínio e assada por mais 5 minutos. Em seguida, ela desligou novamente por 2 minutos e ligou por mais 2 minutos. Todo esse tempo eu estava olhando os pastéis, então liguei e desliguei. Para tornar as pontas da torta mais avermelhadas, cobri a pizzaria com um pano de prato durante o cozimento. Olhei para o fundo da torta, bom, não queimado. A foto não é muito boa, do telefone, a frigideira ainda está na princesa.
Postagem editada, foto com corte de torta. Acontece que eu superexposta o bolo, da próxima vez vou assar por menos de minutos e tudo vai ficar bem.O sabor da torta é cremoso, com sabor de maçã. Não sentimos a diferença de sabor entre o forno e o forno de pizza usando este bolo como exemplo - absolutamente o mesmo sabor! Vitória! Resta assar com fermento próximo à versão de forno e fazer uma receita de pizza para forno de pizza, de forma que não seja inferior à pizza de forno.

[Natalishka]

Natalishka, Natalya, uma média de 250 - 300 gramas de farinha será suficiente para uma focaccia. 250gr. farinha será um bolo um pouco menos achatado, 300 - um pouco mais. Não faça um bolo grande, deixe uma folga de 2 cm nas bordas.

[Margit]

Margit, PPKS!
Na minha opinião, são 300 gramas. Acontece então super!
Qual é o gosto do seu bolo? despretensioso? foi assado no forno? Em comparação, como?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, ainda não experimentei, quente e já tarde. Assei no forno mais de uma vez e assei triângulos com carne e tortas simples com batata.
Se você não adicionar manteiga à massa, esta é uma ótima massa para todas as tortas fritas. O fato é que eu sou de Ashgabat (você é de Tashkent), nunca tivemos fermento, e nossas mães faziam essas tortas e tortas para nós, no kefir ou no creme de leite. As tortas mais gostosas da infância

Hoje fiz o bolo de pão mais simples, mas o sabor e o cheiro são simplesmente fantásticos. Medi tudo com uma caneca com divisões. 1 litro de farinha peneirada, nele mais de meia colher de chá de sal, 420 ml de água morna, nele 2 colheres de chá. açúcar e 1 colher de chá de fermento seco. Vagamente, untou a tigela com óleo de milho, despejou farinha e sal, após 10 minutos havia uma tagarelice de água com açúcar e fermento. No início ela misturou com uma colher. A massa ficou muito macia, até aguada, coberta com uma toalha, levantou-se rapidamente, duas vezes, cada vez após 20 minutos, recolhida com um raspador Teskom para a massa formar um pão. Coloquei a massa na princesa fria com um raspador, despejei cerca de uma colher de sobremesa de manteiga por cima e fiz um bolo com um rolo da Tescom na alça. Fiz um ligeiro espessamento de 3 centímetros nas bordas e decorei o centro com o mesmo raspador com raios profundos do centro. Liguei o fogão e depois que o indicador de pronto acender, ajustei o cronômetro da cozinha para 15 minutos. Olhei algumas vezes, estava com medo de assar. Ela o retirou com uma espátula de madeira comprida e o resfriou em uma grade com uma toalha de linho. O resultado é muito, muito. Então pizza, torta de fermento fino com carne, tortilla, tudo acabou perfeito até agora.

Aqui está um bolo em um molde de silicone que comprei hoje. Eu estava com medo de que o topo queimasse, porque começou a subir rapidamente, mas percebi a tempo

[MarinaK]

MarinaK, beleza .... !!! receita pliz e foto do formulário no estúdio

Obrigado! Fiz a massa parecida com um shortbread, só que não tão grossa, mas aqui está uma foto da forma (foto tirada da internet)

Garotas! Comprei uma grelha para pizza no Metro, mas tem 28 cm de diâmetro, ou seja, um pouco menos do que o necessário ... Alguém já experimentou essas grelhas na princesa?

[Marina]

Marina, Esta é uma beleza!
Também comprei a mesma forma: yahoo: então percebi que no começo é preciso assar a base e depois preencher com o recheio. E qual é a sua?

Obrigado! Eu tenho geléia de cereja. Chicoteado

Meninas, eu não tive internet na minha dacha por 4 dias, embora eu tenha escalado 15-16m em um pinheiro, é assustador, mas pelo menos alguma coisa. As fotos serão baixadas de uma Internet normal. Não pesava a massa, mas definia claramente - 1/3 da massa de 1 kg de farinha. Fez um mannik, prometeu a alguém. Reportagem fotográfica mais tarde. E sem foto, posso dizer - muito gostoso. Mas ... como o diâmetro é muito grande, a altura da receita padrão é cerca de 2 cm, e para dourar tive que segurar por 25 minutos. Aí embebi com geléia, deliciosa, varri em 5 minutos. Isso é muito, ficou arejado, mas bastante seco. Da próxima vez, fiz 1,5 vezes mais - ótimo. Foi assado por 18 minutos. Novamente coberto de geléia, mas a família já esperava na "largada baixa", ousou em 3 minutos.

[Marina]

MarinaGostei muito do maná em Princesk, mas é necessário fazê-lo a uma taxa de 1,5-1,7 vezes mais do que a receita. Ou talvez 2 vezes mais. Tudo é assado, delicioso, magnífico, rápido e muito. Foto em alguns dias, antes do trabalho.

Focaccia assada por esta receita

Ficou um pouco seco para o meu gosto. Da próxima vez, tentarei adicionar mais líquido.

E provamos a massa filo neste forno ...Como você gosta de envelopes com qualquer geleia, pita ... Só delícia! E também da massa Chuchelka, que deliciosas tortas de carne!

Que princesa maravilhosa, ela cozinha tão deliciosamente. Hoje fiz duas pizzas, como disse a minha neta. feminino e masculino. A massa acabou sendo arejada, provavelmente é mais adequada para tortas, a composição da pizza: pasta de tomate de tomate fresco, queijo Adyghe e creme de leite, despejando (óleo de girassol, creme de leite, queijo cottage, coentro, endro, verde e manjericão roxo, sal) batido com um liquidificador de imersão, adicionado ovo batido. Nós vamos. e a salsicha do médico foi adicionada à pizza dos homens (para o avô).

Focaccia assada usando esta receita https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&tFicou um pouco seco para o meu gosto. Da próxima vez, tentarei adicionar mais líquido.

Você colocou em uma princesa fria?
E por quanto tempo eles assaram?

[kat-rin-ka]

kat-rin-ka, sim no frio. Assar 15 min. depois que a luz verde acender. Mas ainda me parece 400g. farinha 240ml. há pouco líquido. Verdade, de um pedaço da mesma massa, mas cozido no AF, este é um fofo

[Natalishka]

Natalishka, Também assei de acordo com esta receita com toda a massa, ficou muito legal, foi cozido em 6 minutos.

[Tatoshenka]

Tatoshenka, e você imediatamente coloca toda a massa de 400gr. farinha de trigo? E depois de acender a luz verde, o forno fica apenas 6 minutos

[Natalishka]

Natalishka, bem, sim, coloquei no forno frio e depois que a luz verde acendeu, ajustei o cronômetro para 10 minutos. Mas cheirava tão gostoso, olhei no forno, e ela já estava toda rosada, aliás, por cima e por baixo, e isso depois de 6 minutos.

[Tatoshenka]

Tatoshenka, Suspeitei que a focaccia já estava pronta. Mas fiquei confuso com o top claro. Talvez eu tenha secado demais. Provavelmente, se a massa fosse maior, o topo teria sido frito antes. Deve tentar de todas as partes.

Meninas, cujo marido entende de eletrônica e elétrica. Talvez você possa desligar a pequena coisa na princesa, para que a grade superior não desligue. Pelo que entendi, a luz verde acende e apaga - esta é a grelha superior, então a parte superior da pizza sai pálida e a parte inferior é frita.
A luz vermelha é a grade inferior e está quase sempre acesa.

Muito provavelmente, os aquecedores superior e inferior são periodicamente ligados e desligados lá, pelo menos este é o princípio de operação de todos os dispositivos semelhantes.
E se o circuito não tiver esse relé térmico de desconexão e fechamento, tudo vai queimar muito rapidamente e falhar.

Em vez disso, tudo é assim, embora possa não ser. Afinal, a camada inferior de uma torta ou pizza é sempre escura, e apenas a parte superior do muffin fica vermelha.

[Margit]

Margit, ou talvez inventem um refletor, os italianos fizeram alguma coisa nos sites ...

Sim, Olya, acabei de ver em um vídeo no YouTube. Eu vou encontrar agora.

Encontrado:

Quando eu estava fazendo pizza na princesa, tive a ideia de fritar a tampa com um secador de cabelo de construção, é miniatura, não é difícil de segurar nas mãos. Meu marido riu de mim e agora eu vi um vídeo semelhante

Hoje comi uma torta gelatinosa com maçãs segundo a receita de Helen-Kubanochka (receita na página 1). Que gostoso (y) O sabor é tão suculento que se espalha. Cozido por 20 minutos após o aquecimento (30 minutos no total) Maçãs 6 pedaços médios, cortados finamente sobre Berner. Tente assar. Você não vai se arrepender.

[Natalishka]

Natalishka, a beleza! Com certeza vou assar!

[Natalishka]

Natalishka, uma torta muito apetitosa acabou! Deleite!

[Margarita]

Margarita, Anna, você deve assar. É muito, muito saboroso. Eu realmente amo Charlotte, mas esta torta é algo