Molho de abacate com maçã

Categoria: Molhos

Ingredientes

abacate grande maduro 1 PC.
maçã verde 1 PC.
alho 2 cravos
ovo cozido 1 PC.
suco de limão
Pimenta
sal
azeite 2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

  • Cortei a maçã em cubos (pode ralar) Bata com um liquidificador de imersão (perfurei com um bamix multifuncional e depois bata com um batedor de maionese). Usei este molho para temperar uma salada com tomates, pepinos e cebolas roxas, em princípio, o próprio molho pode ser espalhado no pão e comido. Acontece muito gostoso.


Merri
Alycha, Vou anotar, vou experimentar, acho que vou gostar também!
Alycha
Saúde

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