Kirch
Temos uma cidade regional e temos todos os tipos de farinha, m. não tanto quanto em Moscou, mas ainda assim. E Yaroslavl é uma cidade regional. É estranho. Além disso, todos os tipos de ímãs, spares e carrosséis estão em todos os lugares agora
KseniaT
Temos apenas 2 carrosséis, é inconveniente ir lá, em ímanes apenas o maior grau. No par também
Isso mesmo, o que é estranho, realmente ninguém precisa de farinha (((...
Todos nós compramos apenas pães na loja, por que precisamos de farinha
Elena Tim
Citação: KseniaT
Todos nós compramos apenas pães na loja, por que precisamos de farinha
Eles não sabem sobre os rolos de Omelkin, caso contrário, teriam caçado a farinha para perseguir!
KseniaT
Citação: Elena Tim

Eles não sabem sobre os rolos de Omelkin, caso contrário, teriam caçado a farinha para perseguir!


e ainda não experimentei o meu pão !!
Tatoshenka
Elena Tim, Lena Lena ontem fui atrás do McFa para comer macarrão, peguei um maço de III e li e li ... em geral, decidi que não é igual ao seu Silenciosamente invejado
Elena Tim
Já me corrigi ... até me obriguei a ficar um pouco no canto ...
Tatoshenka
Len, eu não juro, eu te amo ...: a-kiss: Eu só pensei que tudo não é como as pessoas aqui.
Aqua Beta
Meninas, bom dia a todos!
Eu li todo o tópico e ainda tenho uma dúvida:
Um amador de cozinha precisa de um cortador de macarrão de 18 cm? ou 15 (14) cm atrás dos olhos ??

Eu olho para o Marcato Ampia. porque não vejo sentido em dobradiças removíveis, não comemos macarrão pesado, pelo menos não ainda.
Elena Tim
Natália, Eu respondo sua pergunta com meu post, vá AQUI
Boa sorte com sua escolha!
lilya 54
Meninas, vocês podem fazer uma pergunta estúpida - é possível amassar massa para macarrão na HP Panasonic?
KseniaT
Citação: lilya 54

Meninas, vocês podem fazer uma pergunta estúpida - é possível amassar massa para macarrão na HP Panasonic?
E porque não! Tudo é possível nisso
lilya 54
Ksenia, muito obrigado! E então ela duvidou se ela enfrentaria um teste tão legal ...
KseniaT
:) apenas selecione o modo))
Eu até fiz um biscoito nele
lilya 54
O modo * Dumplings * funcionará?
KseniaT
: girl-th: dizem que você ainda pode usar o liquidificador
annnushka27
Oh, sim, qualquer modo serve, se apenas interferir e não assar neste momento como "Jam". Após amassar, você obterá imediatamente. Basta usar HP como amassador.
Sim, no liquidificador com facas você também pode (não com o pé).
lilya 54
Meninas, muito obrigado pela atenção! Quero muito comprar uma passadeira e a questão é se é necessário comprar uma batedeira separadamente. Não vou puxar dois * agregados *, então pergunto ao guru!
Primavera
Bem, se de acordo com a receita de uma panificadora, então, sim, mas para 3 ovos 300 gr. Não arrisquei farinha, receio e sove com as mãos, não é nada difícil, amasse, coloque no saco por meia hora, depois enrole tudo e misture.
KseniaT
O macarrão está ficando mais caro !!!
precisa comprar

Quem tem o Cortador Manual de Macarrão IMPERIA 100?
Eu quero comprar isso ... estou pensando ...
Primavera
Tenho o Conjunto La Fabbrica della Pasta IMPERIA, este é o mesmo, só com o acréscimo. cortadores e raviolnitsa. E o que pensar, compre se tiver olhos, são todos iguais, se acreditar, são feitos na Itália.
KseniaT
Eu também quero comprar bicos, mas até agora não há possibilidade ...: (então não há bicos por enquanto)))
Mirabel
Ksenia, Meu familiar largou a máquina de fazer pão por causa de uma massa íngreme. Portanto, em minha opinião, não há necessidade de arriscar.
Pelo menos vou mexer com as mãos antes de comprar uma amassadeira.
Lerele
E minha velha aldievskaya amassa tudo e muito.
KseniaT
Citação: Mirabel

Ksenia, Meu irmão abandonou uma máquina de fazer pão por causa de uma massa dura, então, em minha opinião, não há necessidade de arriscar.
Pelo menos vou mexer com as mãos antes de comprar uma amassadeira.
a massa também é diferente))) talvez alguns e você pode.
Ainda não experimentei))) é assim que compro um cortador de macarrão, então vou pensar

não todos os dias para amassar. Você pode fazer mais para durar muito tempo
bem, ou com as mãos, se possível))

Citação: primavera

Tenho o Conjunto La Fabbrica della Pasta IMPERIA, este é o mesmo, só que com cortadores e raviolnitsa adicionais.
Você faz ravióli? Eles estão malhando?
Masinen
KseniaT, não é necessário comer uma massa tão fria no HP. Se você tiver um liquidificador com um picador de vidro. É aqui que você pode fazer a massa. Rápido e conveniente.
KseniaT
Citação: Masinen

KseniaT, não é necessário comer uma massa tão fria no HP. Se você tiver um liquidificador com um picador de vidro. É aqui que você pode fazer a massa. Rápido e conveniente.
Eu tenho um mixer-liquidificador (((na perna, então é melhor com as mãos então (((
Sivana
Ontem experimentei o acessório de espaguete pela primeira vez) Ficou espaguete de verdade, maravilhoso, nem esperava esse resultado)) Basta enrolar a massa em 4. Então, para quem se depara com a escolha de anexos recomendo
Primavera
Citação: KseniaT

Você faz ravióli? Eles estão malhando?
Acontece que só fiz duas vezes, com carne picada, bem pequenininha, queria um pouco mais. Eu tinha um rolo de massa não faz muito tempo, comprei este no Metro com um grande desconto na ação. Eu uso todos os outros bicos ao máximo. Além disso, eu não compraria um bico de raviol, mas veio no kit. Gosto mais de fazer ravióli com cortador, como as garotas mostraram.
Mirabel
Lerele, Tudo como você tem melhor qualidade de produtos Aldiev. Eu tinha 2 máquinas de pão de lá, o balde começou a fluir depois de um ano.
Ksenia, Eu também não comprei uma folha de massa ainda, mas em um futuro próximo
Citação: KseniaT
não todos os dias para amassar. Você pode fazer mais para durar muito tempo
Na minha opinião, neste caso, é necessário comprar um rolo de massa e um amassador aos pares (ou um após o outro) para que tudo fique harmonioso.
Lerele
Mirabel, Trabalho há pelo menos 10 anos, TTtt ...
Masinen
Citação: KseniaT

Eu tenho um mixer-liquidificador (((na perna, então é melhor com as mãos então (((
Portanto, não com um pé, mas uma tigela com facas, um picador, deve ir até ele. Aqui nesta tigela.




Meninas, li em nosso fórum que a partir de semolina T (semolina ou variedades duras você pode fazer farinha para macarrão)
Mirabel
Masinen, Masha! Você consegue pensar em Ken 724 também? pequena porção naturalmente
Masinen
Você quer dizer um liquidificador? Você pode, e por que não. Para 300 gramas, a farinha pode ser feita facilmente.
Mirabel
MasinenBem, ótimo! Então vamos usar também
Masinen
É claro! Eu não uso a amassadeira e o fogão por causa desse tipo de teste. O amassador é grande, mas é uma pena para o fogão))
Svetlana62
Meninas, o que vocês podem dizer sobre essa máquina? Interessado em como rolar puramente a massa.

Cortadores de massa para macarrão (seleção de modelo, características, análises)

Vendido na Ozone. Aqui está o que eles escrevem:

Do fabricante
A máquina multifuncional "Pasta Maker" da IRIS (Espanha) é projetada para enrolar massa e fazer macarrão e espaguete caseiros. Ela se tornará para você uma assistente insubstituível na cozinha e fará da comida caseira um verdadeiro feriado! Com o Pasta Maker você pode preparar de forma rápida e fácil muitos primeiros e segundos pratos e até mesmo uma variedade de bolos caseiros (sopas e lagmans, bolinhos e manti, panquecas de arroz finas para pato laqueado, lasanha, bolos Napoleão ou "leite de pássaro", tortas caseiras, "mato" e muito, muito mais). “Pasta Maker” permitirá que você economize seu orçamento familiar, porque cozinhar refeições populares do dia a dia em casa é muito mais barato do que comprar alimentos similares na loja. E o mais importante, graças ao Pasta Maker, a sua comida ficará muito melhor, o que terá um efeito benéfico na sua saúde! Com o Pasta Maker, você pode estender massa de 0,5 a 3,5 mm de espessura. A espessura é ajustada girando um botão especial para uma das 8 posições. A máquina também é adequada para enrolar massa pronta, que é vendida congelada ou fresca. A delícia culinária é que você pode estender massa folhada bem fina com o Pasta Maker! O Pasta Maker pode ser usado em casa ou em áreas de alimentação.A máquina é muito fácil de usar e é adequada para chefs profissionais e experientes e iniciantes. O Pasta Maker é feito de aço inoxidável de alta qualidade. O conjunto inclui rolos para desenrolar a massa, um acessório para macarrão e espaguete, uma alça, uma pinça para fixar na mesa e instruções. Peso com embalagem: 2,9 kg Dimensões da embalagem: 21 x 17 x 14 cm Peso sem embalagem: 2,7 kg Dimensões quando montado: 19,5 x 19,5 x 15,5 cm
KseniaT
Citação: Masinen

Portanto, não com um pé, mas uma tigela com facas, um picador, deve ir até ele. Aqui nesta tigela.
então eu entendi
: girl_sad: Eu não tenho essa tigela, porque é uma batedeira
Masinen
Svetlana, Eu tenho uma máquina de fazer massa, só que tem 18 cm, e esta tem 15.
Comprei na Bósnia. Gosto muito, rola bem fino e corta bem o macarrão.
KseniaT
Citação: primavera

Gosto mais de fazer ravióli com cortador, como as garotas mostraram.
Você poderia descrever com mais detalhes que tipo de cortador?
KseniaT
Eu fui para o site italiano, há tantos cortadores de macarrão diferentes !!!
: girl_red: olhos fugiram !!!
julia_bb
Citação: KseniaT

Você poderia descrever com mais detalhes que tipo de cortador?
Como isso Cortadores de massa para macarrão (seleção de modelo, características, análises)
Masinen
Júliae estou esperando por isso))
Deve vir hoje, amanhã))
KseniaT
como eles podem cortar? e como esculpir?
KseniaT
e então pensei e decidi comprar tudo na Itália. Há mais opções e mais baratas, provavelmente
Mirabel
Ksenia, bem, é claro que na Europa, especialmente na Itália, é tudo mais barato. e a escolha é enorme.
E o cortador corta e esculpe ao mesmo tempo, muito conveniente.
Lёlik
Meninas, ontem eu olhei para o meu cortador de macarrão ATLAS 150 WELLNESS mais de perto ...: girl_cleanglasses: E não tem número de série nele !!! Parece que escreveram aqui que foi ele quem confirma a autenticidade da origem. O painel frontal diz apenas MADE IN ITALY BY MARCATO 🔗 e dois ícones, à direita está um garfo com um garfo, e à esquerda estáquadrado (Tipo Tetris) código de barras, colado em um recesso especial no corpo. Comprado aqui 🔗 ... É isso que acontece ... fazendo o nosso irmão de bobo ?!
Masinen
Olga, este código de barras só é encontrado no marcato original.
Em falsificações, não.
Lёlik
E os números não estão onde ..., ou tudo está criptografado nessas caixas?
Masinen
Sim, com a ajuda de um programa que lê este código de barras, ele irá encaminhá-lo para o lugar certo))
Confira))
Eu olhei as fotos das meninas.
Eles não têm este código de barras.
Então, eles substituíram o número por este código.
julia_bb
Maria, e eu já recebi)) Eu pedi da T.A. na compra. Mas eu não tentei ainda ...

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