Frango marinado com molho mojo

Frango marinado com molho mojo

Categoria: Pratos de carne

Cozinha: cubano

Ingredientes
Coxa de frango	1 kg
suco de laranja	120ml
penas de arco	1 PC
alho	2-3 cravos
limonada	2 colheres de sopa. colheres
molho de soja	2ª colheres
óleo vegetal refinado	2 colheres de sopa. colheres
orégano seco	0,5h colheres
cominho em pó	0,4 colher de chá
Molho de Tobasco	0,5h colheres
sal
Pimenta preta

Método de cozimento

• Pique a cebola, pique o alho, pique. Misture todos os ingredientes do molho, acrescente a cebola e o alho. O molho está pronto. Coloque as coxas em uma tigela ou saco plástico, tempere com sal, pimenta, despeje o molho para que toda a carne fique coberta. Deixe marinar de duas horas a um dia, guarde na geladeira.
• Pré-aqueça o forno a 200-220 graus. Forre uma assadeira com uma esteira ou papel alumínio. Coloque os pedaços de frango com a pele para baixo. Asse até dourar e crocante. Vire os pedaços de frango e continue assando até que o frango esteja pronto.
• O frango é muito suculento e saboroso.

Observação

uma fonte 🔗

Tanya, bom, ela foi direto postar receitas com diferenças diferentes, ÓTIMO!
Espere aí, você tem uma marinada de mojo, e hoje comprei um molho PORTO com vinho tinto, vou ter que te encontrar

Tanya, o calor estava dormindo, eu queria algo gostoso)))

Tanya, o calor estava dormindo, eu queria algo gostoso)))

Pelo que entendi, ontem eu até fiz uns bolinhos com maçãs

Marinada legal !!! Talvez funcione com carne!

[Rada-dms]

Rada-dmsEu acho que vai servir

A marinada está deliciosa !!! Por mais de um ano eu tenho estado nesse tipo de frango marina, só que em vez de orégano e cominho eu coloquei hortelã seca.