Caçarola de frango com queijo e presunto

[Carne moida:]

Caçarola de frango com queijo e presunto

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Carne moida:
filé de coxa de frango	700 g
ovos C0	2 pcs
creme de leite 15%	150 g
farinha de trigo	50 g
alho seco	3/4 colher de chá
sal	12 g
mistura de 5 pimentas, moída na hora	gosto
O preenchimento:
presunto	150 g
queijo duro	70 g
requeijão	100g
alho	2 cravos
aneto	1 Colher de Sopa. eu
Além disso:
creme de leite 15%	1,5-2 colheres de sopa. eu
óleo vegetal para lubrificar o molde

Método de cozimento

• Coloque o filé de frango no liquidificador.

• Pique com facas para que a massa fique homogênea. Adicione os ovos, sal, pimenta, alho seco. Bater.

• Adicione a farinha e o creme de leite, bata.

• Rale o queijo e o presunto. Adicione o alho, passado por uma prensa, endro picado, requeijão.

• Mexa e forme uma "salsicha".

• Unte uma assadeira com óleo vegetal. Coloque metade da carne picada. Coloque a "linguiça" do recheio no centro.

• Cubra com o restante da carne picada, pincele com creme de leite.

• Asse em forno pré-aquecido a 200 ° C por cerca de 50-55 minutos.

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• Bom apetite, pessoal!