Carnes melionesa argentina

[marinado]

Carnes melionesa argentina

Categoria: Pratos de carne

Cozinha: argentina

Ingredientes
bife de carne	800g
marinado
ovo	1 PC
Tomilho	gosto
Pimenta preta da terra	gosto
azeite	1ª colher
água fervida	3ª colheres
vinagre de maçã	1 Colher de Sopa. a colher
sal
Empanando
Migalhas de pão	200g
Óleo vegetal para fritar

Método de cozimento

• Não encontrei carne boa, então usei um pequeno filé indiano. Cada peça foi cortada ao meio ao longo das fibras. As peças resultantes têm 1,5-2 cm de espessura.
• Prepare a marinada: misture sal, ovo, especiarias, azeite, vinagre e água. Despeje a marinada sobre a carne e deixe por 1 hora.
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• Para mim uma hora durou 2 dias, hoje fritei no jantar e agora a principal característica desta receita. Despeje a farinha de rosca em uma tábua de corte
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• e enrole um pedaço de carne na farinha de rosca,
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• em seguida, rolamos com um rolo, esmagando os biscoitos na carne.
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• Rolamos em ambos os lados, e este procedimento deve ser feito 2 a 3 vezes até que a superfície esteja seca. Durante a laminação, a carne aumenta de tamanho, quase duas vezes. A imagem mostra a carne depois de enrolada e antes.
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• Frite em óleo vegetal até dourar. Isso leva cerca de 1,5-2 minutos de cada lado. Frite a carne por 2-3 minutos.
• O tamanho da melioness pode ser avaliado pelo prato, cujo diâmetro é de 28 cm. Tem um sabor de carne muito decente. E na festa, e no mundo.
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Observação

Eu sempre faço migalhas de pão sozinho.
uma fonte 🔗

Interessante!!! Muito interessante!!! Há apenas carne e um motivo !!! Eu farei !!! Obrigado !

[Rada-dms]

Rada-dmsespero que você goste

[Tatyana]

Tatyana, obrigado pela receita, levei aos marcadores, amanhã vou fazer de filé de peito de frango e frito na frigideira na frigideira.

Deve ser uma delicia!

Devo tentar, aparentemente incrível.

[celfh]

celfh, obrigado!!!!!!!!!!!!!! : rose: Marinado em uma marinada muito picante por um dia, carne suculenta e saborosa acabou! Mas eu fiz isso de um bom bife! Altamente recomendado!

Mamadaragaya, que beleza! Para sua saúde!)))

Algo que eu queria vegetais cozidos)))

[celfh]

celfh, e estes nem mesmo estão completamente cozidos, isto é parcialmente depois de grelhar;)