Máquina de fazer pão ELENBERG XBM 1028

Olá minhas queridas recepcionistas !!! Cristo ressuscitou!!!
Meu nome é Marina.
Antes, às vezes eu queria comprar uma máquina de pão para mim, mas meu desejo não era tão forte. E recentemente eu decidi vender minha máquina de iogurte, comprei para meu filho pequeno, e quando meu filho cresceu e a necessidade dele acabou. Portanto, foi esse evento que me levou a pensar que existem pessoas que, como eu, podem ter uma máquina de fazer pão desnecessária. Depois de vasculhar o slando, encontrei várias opções decentes para 250 UAH. Até concordei com um fogão, mas por alguns dias a trama travou com um pagamento adiantado e o fogão foi para outra dona. Eu perdi outro também. Buscando outro, encontrei uma opção bem econômica no site da loja Eldorado ( 🔗) .
ELENBERG XBM BAKERY 1028 Programas 12, tudo é básico e o preço é de 399 UAH !!!!! quase nada.
Há muito tempo comprei um micro-ondas, fui à loja com o pensamento: comprarei o mais comum ou o mais sofisticado. Como resultado, comprei um LG chique com um chef russo, com banho-maria, com grelha. Em geral, eu não poderia nem sonhar com mais. O principal argumento para mim foi o navio a vapor. Com o passar dos anos, percebi que ninguém precisa de todos esses sinos e assobios !!! Eu uso de tudo: aquecimento, descongelamento e micros reduzidos para levantar a massa de fermento. Então é isso que quero dizer - depois dessa compra cara, parei de comprar equipamentos de marca, caros e super sofisticados.
Quando comprei este forno, fui guiado pelos seguintes princípios: preço baixo, pão doce, pão rápido e grão integral. Nesse sentido, tudo me convinha. Sim, e tendo contado com o dinheiro, se eu comprasse um usado, não muito, eu ia me beneficiar. 250 UAH para o fogão e para a transferência de 60 hryvnia provavelmente deu. E aqui eu encomendei pela internet e na nossa cidade na loja que minha sogra levou e me trouxe para casa, pelo que muito obrigado a ela. Aliás, você terá que ver quanto custa na loja. Então, no ano passado, comprei para o meu sobrinho de aniversário um estilizador apenas confortável. Encomendei-o no site por 105 UAH, vim à loja e lá está no balcão por 195 UAH. Eu disse que o número do pedido deu 105 UAH e economizei 90 UAH !!! portanto, verifique o preço na loja.
Então, de volta à minha máquina de fazer pão.
Programa 12:
1. Pão branco
2. francês
3. Grão inteiro
4. Rápido
5. Doce
6. Muito rápido -1
7. Muito rápido-2
8. Massa
9. Jam
10. Cupcake
11. Sanduíche
12. Cozer
3 cores de crosta, 2 tamanhos de pão, início retardado, manter aquecido por 1 hora e memória de programa por 10 minutos.
Em geral, está tudo bem, apenas livros de receitas NÃO estão incluídos. E também não há fermento seco. Gostaria de pedir a padeiros experientes uma receita de pão simples com fermento vivo (comprei ontem para panquecas de fermento).
Direi de antemão que vasculhei o local por meia hora, encontrei, mas descobri que era com kefir, e raramente o compramos, amamos mais o leite fermentado assado. Portanto, se não é difícil para alguém, diga-me a receita por onde começar. E aí meu marido já quer comer um pedaço de pão novo, ele não aguenta mesmo.
Obrigado a todos que responderão com antecedência. Prometo postar uma foto do meu início.

Vou tentar essa receita por enquanto, e sem entender o site encontrei em outro
Receita de pão branco

Ingredientes:

Farinha de trigo - 400 g,
Sal - 1 colher de chá,
Açúcar granulado - 2 colheres de sopa. colheres,
Óleo vegetal - 1 colher de sopa. a colher,
Água - 260 ml,
Fermento natural - 15 g (ou seco rápido - 2 colheres de chá).
Preparação:
Coloque todos os ingredientes de acordo com as instruções da sua máquina de fazer pão. Se o fermento for natural, deve primeiro ser dissolvido em uma pequena quantidade de água.Selecione um modo adequado para o seu cozimento, por exemplo "Básico" ou "Menu Principal", selecione uma cor de crosta, pressione o botão "Iniciar".

Discussão aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2458.0.html#top

A teoria está aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Qualquer receita serve https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Obrigado Admin! Ontem experimentei a receita que fiz e funcionou muito bem. Nem esperava que o pão tivesse um sabor tão clássico, fazemos um igual na nossa padaria. Adorei a receita e suas dicas para iniciantes são muito inteligentes. Você provavelmente estudou ou trabalhou como padeiro porque descreve tudo com grande conhecimento do processo e dos processos. Muito obrigado, claro que não vou ousar experimentar imediatamente, a princípio vou trapacear com essa receita, e quando clicar em tudo como nozes, provavelmente começarei a estudar as mais complicadas.

Esqueci de dizer que na receita aumentei o óleo vegetal. Como não é sério 1 colher de sopa. eu. Eu coloquei 2,5 colheres de sopa. eu. mas, em geral, provavelmente aumentaria para 3.

Esqueci de dizer que na receita aumentei o óleo vegetal. Como não é sério 1 colher de sopa. eu. Eu coloquei 2,5 colheres de sopa. eu. mas, em geral, provavelmente aumentaria para 3.

Por isso recomendo a leitura da teoria, para saber o que e quanto adicionar à massa para obter um pão de qualidade.
Você pode, é claro, preencher cones com sua própria experiência ou pode passar com segurança pelo estágio de começar a assar e obter um pão delicioso - há informações suficientes no fórum.

Não tenho educação especial em pão, tenho forno e aprendi nos livros a entender "o que é pão e como assá-lo"