Picador espiral (fatiador, espiralizador) para cortar vegetais e frutas

Concordo plenamente, porque nem todo mundo tem uma máquina de cozinha e nem todo mundo precisa de uma. Mas o espiralizador, eu acho, iria como uma unidade separada

Faça um ensopado, refogue tudo em um pouco de óleo, despeje os tomates de uma jarra, o alho ali e mmmmm vai ficar delicioso. Hoje fiz, parte da espiral, abobrinha, batata, cenoura, muitas vezes picada, cebola e berinjela, esqueci de colocar repolho, mas estava muito gostoso.

Sim, delicioso! Mas eu instiguei tanto que não comeria tanto ensopado, e minhas travessuras não.
Mas a ideia está nas caixas. Irin, obrigado!

[Kara]

KaraEu originalmente queria um separado por vários motivos.

O anexo deve ser colocado na gaveta, mas eu categoricamente não queria o dispositivo na gaveta, queria-o na mesa ao lado. Porque preciso de um espiralizador, se não todos os dias, então todos os dias. Todo o seu objetivo para mim é um aumento de vegetais na dieta, variedade, sendo rápido e leve. E posso dizer que ele dá conta dessa tarefa, minhas expectativas eram justificadas. As cenouras, que não eram comidas de forma alguma, como um produto separado, passaram a ser um convidado frequente na mesa, e cada vez se diferenciam pela forma de cozinhar, molhos, temperos. Abobrinha / abobrinha, que também era apreciada apenas na versão de panqueca. As beterrabas eram apreciadas, mas também aumentavam sua presença. E assim por diante, ao pegar / colocar na gaveta não seria assim, eu me conheço.

Além disso, eu pessoalmente preciso de um adaptador para meu carro, se o bico, e não agradeço um ombro extra. E ainda, para anexar a este ninho, preciso virar o carro. Mas estes são motivos pessoais, para outros pode ser diferente e não requer um adaptador.

Isso ocorre se a escolha for entre um bico e um separado. Outras pessoas podem ter um cálculo diferente, e o bico será mais conveniente para elas por seus próprios motivos. Mas o fato de a filial russa recusar outra filial é um erro dos gerentes. Um separado seria muito comprado. E considerando que no mesmo Kiev ele foi vendido por mais de um ano, quando não havia uma escolha particular de modelos, eles teriam pegado uma onda de interesse na ideia de produtos em espiral e teriam removido a caixa registradora.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, você também pode fazer uma caçarola, colocar leite ou recheio de creme, colocar salsichas ou salsichas lá, queijo por cima, e as crianças vão comer isso.
Vou todos fazer uma caçarola de espirais, já pensei nisso, mas até minhas mãos chegarem.

Miranda, então eu concordo plenamente, há mais vegetais na dieta, bem, o que os torna muito mais fáceis. Além disso, custa-se um aparelho pronto, bom, em casos extremos, puxa um bico, coloca outro, e em todos os casos, coloca o vegetal e a espiral dentro de ti.

[Lerele]

Lerelesim, está sempre pronto, é só trocar o cone e lavar rápido demais. Acabou por ser um dispositivo muito popular. Portanto, também sou a favor da vertical. É lindo, tem pouco espaço no plano do tampo da mesa, cabe muito bem. E o mais importante, para os vegetais que faço, ele se encaixa perfeitamente. Eu não preciso de um repolho em espiral. Mas também é uma escolha pessoal.

E eu realmente rolei meus lábios após as palavras de Tatyana sobre acesso gratuito

É minha culpa, Eeeer! Eu usei a postagem do Tannin para postar comentários sobre o espiralizador lá. E quando eu estava procurando fotos dessas unidades, muitas vezes me deparei com esse Keshka no tireto, então parecia que ele estava sendo vendido em todos os lugares, e não me preocupei com isso. Peço desculpas por tirar você das calças.

[Miranda]

Miranda, aqui e eu, também, ele atende às minhas necessidades. A única coisa que lamento é não conseguir encontrar maçãs pequenas.

[Lerele]

Lerele, desculpe, mas temos muitos deles.E ainda mais baratos por causa do tamanho, dizem eles, ninguém precisa deles (eles não sabem do espiralizador)

(eles não sabem sobre o espiralizador

Agora eles sabem ...

E finalmente comprei uma abobrinha ontem. Bem, ou, provavelmente, ninharia de abóbora. Mas a abobrinha ficou muito bem embaixo do frango da Element, no modo guisado. Muito gostoso e interessante!

Falando em abobrinha ... eu não corto a cauda inteira, deixo uns 1-1,2 cm, depois ela fica no suporte (estamos falando de um espiralizador vertical), e a abobrinha espirala quase sem resíduo.

[j @ ne]

j @ ne, Evgeniya, ohh, isso é interessante! Obrigado, vou tentar. E então, às vezes, o titular esmaga a abobrinha.

[j @ ne]

(falando sobre um espiralizador vertical)

j @ ne, Evgeniya, por que apenas vertical? Parece-me que esse truque é bastante aplicável para linhas horizontais.

[Ilmira]

Ilmira, porque na vertical WMF Kult está marcada, mas eu não tenho uma horizontal.

[perpendicular]

Técnicas tecnológicas:
1.

Parece-me que esse truque é bastante aplicável para linhas horizontais.

Ilmirushka, acho que não! É perfeitamente aplicável para horizontais. Fazendo Então, conforme descrito por j @ ne, em uma Salter mecânica, e não apenas abobrinha, mas também quaisquer vegetais com um "fundo" - cenoura, rabanete-nabo-daikon, pepino, cebola, maçã (embora não seja um vegetal). Até na couve não corto o toco (mas não se vende com os longos, com os picados).
2. Para a pergunta

E por que às vezes as espirais não se separam imediatamente

Vegetais em espiral hoje (mecânica horizontal, inserir 3 mm). Eu consegui este resultado:

Cheguei à conclusão de que a recomendação de cortar o vegetal uniformemente para que ele se levante perpendicular o fio cortante de uma faca plana faz sentido. Assim como cortar vegetais longos.
No meu caso, o rabanete era largo e baixo, digamos - o diâmetro do rabanete era maior que seu comprimento (ou altura?). Além disso, é sólido. Não consegui cortar exatamente. Como resultado, ele foi "em uma onda" em relação à pastilha de corte - aqui estão as espirais não cortadas.
Inseri as cenouras normalmente, e a princípio deu uma espiral perfeita (na colagem “cenouras, começo”). Mas aos poucos (a cenoura é longa), a superfície perto da faca novamente “foi em uma onda”, espirais não cortadas (“cenoura, fim”) começaram novamente.
Para espirais normais, remova o vegetal, nivele a superfície (ou ambos) e continue.
Essa é a primeira observação, você precisa procurar mais para ter maior confiança!
3.

Citação: Samopal de Ontem às 20:04
Você perfurou a pimenta com um pedaço de pau antes de espiralar?
Samopal, Oleg, você pode fazer isso com um empréstimo? Tirei a caixa de sementes da pimenta pressionando o rabo, se possível, sacudi as sementes dela, e com este lugar aberto coloquei no disco pontiagudo, pressionei com um bloco com facas e pronto, o o trabalho começou a ferver.

Tentei dos dois lados, cheguei à conclusão de que é mais fácil e rápido para mim desta forma: não descasco a pimenta, começo a espiralar assim. Agora os pimentões têm uma parte interna muito curta com sementes (nós temos), 75-85 por cento da pimenta pode ser enrolada no momento em que as sementes começam. Então eu removo, removo as sementes de dentro, replanto e inflo. Não há nada difícil de remover as sementes, como Ilmirushka descreveu, mas me pareceu mais fácil e muitas vezes mais rápido dessa forma. Vou espiralar pimenta - vou tirar uma foto e trazer, para não ficar sem fundamento.
Espiralar com um pedaço de pau parecia uma dádiva de Deus depois do vídeo, mas depois de tentar, cheguei à conclusão de que as pimentas que estão vendendo agora estão girando perfeitamente. E veremos no verão! ...

Não chute, ok? Eu não removo nenhuma semente da pimenta. Eu giro a espiral inteira e depois apenas sacudo as (sementes) das espirais concluídas. Bem, haverá algumas sementes, e daí?

Não vou, exatamente! Às vezes também faço isso quando estou com pressa. Mas gostava de escolher menos espirais do que pimenta. Agora, existem muito poucas sementes em pimentas, então ...

e meus pentes começaram a virar! : yahoo: Tããão feliz por ter Bella de volta na hierarquia!
Se alguém de repente tem esse problema, é necessário afrouxar alguns parafusos, naturalmente é melhor fazer tudo isso com mãos masculinas, eu mesmo nunca teria pensado nisso.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Hurrah! Acreditamos na Belka!

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina, sim!

Enrolando agora cenouras, batatas e abobrinhas. Despejei tudo com tempero, coloquei um pedaço de peixe vermelho congelado no fundo da forma, e em cima dos legumes e tudo em banho-maria por 25 minutos. Preguiçoso, saboroso, dietético ...

Eu preparei essa salada hoje.

"Espaguete" de vegetais picantes (Sonadora)


Cortei a berinjela em um "ralador" médio. Espaguete comprido não funcionou.

Salada para "amantes quentes"!
Curiosamente, nunca experimentei berinjela crua! No entanto, não está mais cru aqui, mas em conserva ☝🏻!

Meninas, e quem tem um bico para a cozinha - como este, há comentários sobre ele?
O preço é muito tentador e a entrega é gratuita. E você não precisa pensar sobre a voltagem e o diâmetro do vegetal

[Jouravl]

Jouravl, Nadia, ela tem estrelas muito decentes na Amazônia americana.

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Corri para escrever delicia, mas aqui descobri que o espiralizador para Cozinha tem vários modelos - 5KSM1APC e 5KSM2APC, e, aparentemente, um deles é melhor em qualidade que o outro. Não sei o quanto isso não é uma revisão personalizada, precisamos descobrir

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[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, muito obrigado! Aqui custa 33 dólares, 1.633 rublos, a entrega é gratuita. A imagem da cozinha diz Artisan, deve caber.
Vou ler sobre eles mais tarde. Se tudo estiver correto, então para mim esta é a melhor opção.
Ele está anexado ao Artisan, modelo 1ARC

Garotas! jogue em mim, pliz, a ideia de cozinhar batata-doce. Com batatas em Af? ou como?

Fervi um pouco a batata-doce primeiro (parece numa caçarola com água salgada). em seguida, derramei com manteiga, suco de limão e um pouco de pesto. misturado no forno.
Eu mesmo não gosto de batata-doce e pesto, então dei para minha filha. Eles comeram com parmesão como acompanhamento para o frango.

[Mirabel]

Mirabel, Vikavocê sabe inglês?

E mais:

Hoje tentei cortar um tubérculo de erva-doce. Foi cortado muito bem, mas não em espirais, mas em listras finas. já que o funcho em estrutura e consistência se assemelha a uma cebola dura e densa. Ou seja, ele lida com erva-doce.
Eu dei picado para minha filha. e com a beterraba novamente a mesma história - não vai até o fim.
Aqui está erva-doce.

Garotas! Você pode traduzir as receitas para quem não bate e não bate?

Lena, a primeira receita (4 porções)

cerca de 1 kg de batata doce
2 colheres de sopa. eu. Oliva. óleos
1 cebola grande, picada
1 bulg vermelho. pimenta picada
2 dentes alho picado.
1 Colher de Sopa. eu. Tempero cajun
0,5 colher de chá sal
1/4 colher de chá Pimenta
1/3 xícara de vegetais caldo
4 ovos fritos (1 ovo cada)
2 colheres de sopa. eu. cebolas verdes finamente picadas

Corte as batatas-doces em fatias de fettuccine. Em uma frigideira pré-aquecida, frite a cebola, bulg. pimenta, alho, tempero Cajun, sal e pimenta, cerca de 5 minutos, ou até que os vegetais estejam macios. Adicione o macarrão de batata-doce e cozinhe por mais 2 minutos. Adicione o caldo e cozinhe por 3-4 minutos ou até que a batata-doce esteja macia. Remova o líquido e cozinhe por mais alguns minutos até que o líquido evapore. Divida em 4 pratos. Cubra com ovos fritos e polvilhe com cebolinha.

[dopleta]

dopleta, Larisa, muito obrigada! Acho que todos acharão a receita útil. E Lena Tim vai colocar em 1 página.

[Linguini de batata doce estilo asiático]

E a segunda, por 6 porções:

Linguini de batata doce estilo asiático
2 pçs. ampla batata doce (cerca de 1 kg)
2 colheres de sopa. eu. molho de soja
2 colheres de sopa. eu. molho de ostras
1 Colher de Sopa. eu. Molho picante Sriracha
2 colheres de chá vinagre de vinho tinto
1 colher de chá óleo de gergelim
1/2 colher de chá Saara
3 colheres de sopa. eu. rast. óleos
8 pcs. babi bok choy, corte. em 4 partes
1 é pequeno. cebola picada
3 dentes alho picado.
1 Colher de Sopa. eu. gengibre picado.
1/4 colher de chá cada. sal e pimenta
cebolinhas finamente picadas

Corte a batata-doce no linguine. Misture soja, ostra, 1 colher de sopa. eu. água, molho picante, vinagre, gergelim. manteiga e açúcar; deixou de lado. Aqueça a rast em uma wok. manteiga, frite o bok choy por cerca de 3 minutos, coloque em um prato. Frite a cebola, o alho e o gengibre no óleo restante por um minuto. Adicione as batatas-doces, refogue por 1 minuto ou até que estejam macias. Combine com o molho cozido, acrescente o bok choy, frite por mais 1 minuto. Tempere com sal e pimenta. Polvilhe com as cebolas. Se desejar, sementes de gergelim.

[Lisichkalal]

Eu ... não gosto de pesto

Ah, esquentar o pesto no forno - isso nem levantaria sua mão!
Pelo contrário, adoro pesto! E outro dia eu estava cozinhando com abobrinha. Abobrinha (inserção de 3 mm) cozida no microondas (outro agradecimento a Sveta-Lisichkalal!).Mas apesar de todo o meu amor por macarrão al dente, abobrinha com pesto não me parecia naquele estado. Portanto, cozinhei as abobrinhas no total até que ficasse completamente macio 4 '. Temperado o pesto. Multar !
E no dia seguinte era necessário fazer um lanche urgente - havia um daikon enrolado. Acrescentei repolho, um pouco de pepino e pesto, cozido ontem, embrulhei em pão pita.
É claro que as fotos são divertidas de postar - todas têm aproximadamente o mesmo esquema de cores, mas deixe estar:

Para ser honesto, no processo não fui atormentado por "vagas dúvidas" sobre a compatibilidade do pesto com esses vegetais. Em vão! Eu gosto disso.
E gostei tanto que hoje repeti, só como uma parte de rabanete verde, maçã, pepino, couve chinesa. E pesto! A maçã dá uma nota agridoce maravilhosamente sedutora que desencadeia a brutalidade do rabanete e do pesto.

(Consumo - cerca de 1 colher de chá. Unte o lavash e 1 colher de chá. Misture com vegetais).

[dopleta]

dopleta, Larissa! CERCA DE! Isso geralmente é interessante! Resta apenas descobrir o que é babi bok choy e onde obtê-lo? Li na internet, já que o resto está todo aí. Muito obrigado!

Quero dizer repolho bok-choy jovem (bebê)
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[Leostrog]

Leostrog, Muito obrigado! Com certeza vou ler sobre ela!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Helena, está à venda conosco! A única coisa que não prestei atenção foi se temos filhos bok choy

[dopleta]

dopleta, Larissa! Boom, olhe! Faça uma busca no supermercado no fim de semana.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, HelenaSe você não encontrar, o repolho chinês / Pequim é um bom substituto para ele.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta! Muito obrigado! Agora que li sobre isso no link fornecido acima, tenho medo de não encontrá-lo aqui. Afinal, não somos a capital. Você não pode encontrar batata-doce em todos os lugares. Portanto, tentarei, provavelmente, com Pequim.

Bocal de cozinha

Eu tropecei nele de alguma forma, eles começaram a olhar para o que construir. Eu não tenho isso, não cabe.

[gawala]

gawala, Galya, quero dizer, você não conseguiu encontrar um ninho adequado em sua cozinha para ela? Que modelo você tem?

Quero dizer, você não conseguiu encontrar o ninho certo em sua cozinha para ela?

Claro, não .. Eu simplesmente não tenho kitschen .. quando olhamos para a foto do ibey, não conseguimos entender de forma alguma, mas para qual dispositivo. Nada escrito. então encontrado. Bem, eu não tenho um e não pretendo comprá-lo ainda ..

[gawala]

gawala, Galya, retire o emblema de metal da cozinha, na parte arredondada, aí você verá um ninho onde estão todos os acessórios - um moedor de carne, uma folha de massa. Existe uma coisa dessas? Outra engrenagem que os corrige.

Galya, retire o emblema de metal da cozinha, na parte arredondada, aí você verá um ninho onde estão todos os acessórios - um moedor de carne, uma folha de massa. Existe uma coisa dessas? Outro parafuso que os fixa.

Nádia, sim, não tenho cozinha .. Não é assim que escrevi, não está totalmente claro ..

Ai voce nao tem

Ai voce nao tem

Não. Mas quando vi esse anexo, honestamente tentei anexá-lo mentalmente ao meu Bosch. Arrastei-o até o marido e disse, dizem, ele pode se estabelecer de alguma forma. ele riu e disse não. Aqui não é assim e não há comida ...

[dopleta]

dopleta, Larissa, Larochka! Muito obrigado!