Picador espiral (fatiador, espiralizador) para cortar vegetais e frutas

Eu amo muito esse prato!
Fiz com abobrinha, fervi, mas não, não precisa fazer espaguete de abobrinha! Mas no micro, acho, embora ainda não tenha feito, vai acabar saindo o que a gente precisa! Misture cereja, abacate e abobrinha e na micra. Cubra com queijo parmesão.

Tagliatelle com abacate (Cronut)

Meninas e, eu espero, eu espero aqui, e vocês estão todos em silêncio. Alguém já tentou fazer uma espiral de peras?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, bem, eu não tenho um horizontal, eu espiral peras, um geralmente era super espiral, era duro, o segundo era mole, metade estava ok, o segundo estava quebrado.
Portanto, minhas peras macias não cortam.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira! Alguém escreveu há muito tempo que peras duras podem ser enroladas.

[Lerele]

Lerele, e não há diferença em qual bico espiralar? Estou pensando comigo mesmo, polvilhe uma maçã com uma fita larga, polvilhe com suco de limão e também uma pêra, enrole as fitas juntas em rosas e esprema o creme por cima, bem, que sobremesa! Vai funcionar - não vai funcionar

[Lisichkalal]

Ah, meninas, que discussão tão acalorada, não consigo nem descobrir quem aconselhou abobrinha no micro (parece que foi Sveta Lisichkalal,, mas posso estar errado), muito obrigado! Nunca comi tantas abobrinhas! Acabou sendo tão gostoso! Com base neles, você também pode fazer uma salada quente.

Dina é muito legal :)

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Eu espirro e pera e tomate.
A pêra deu certo, parecia 3 mm, era densa e suculenta, ficou ótima, então eu imediatamente tentei espiralar a maçã para que pudessem fazer uma salada juntas, a maçã quebrou tudo, que fruta era não denso, tudo depende da qualidade da fruta.
Tomates em espiral regularmente em um ralador grosso, especialmente frutas densas de inverno.
Aqui está um pepino, cebola e pimenta à esquerda e um tomate à direita.
Eu coloco o pedúnculo no ralador, fica um círculo no suporte da ponta do tomate, já que toda a polpa é cortada e parte dela sai com o suco. Aí eu corto esse círculo com uma faca na mesma salada, praticamente não tem vara, tem talo para descartar. Coloco o espiralizador em uma bandeja, despejo o suco resultante em uma tigela para a salada, deixo o suco de tomate se firmar, mas ainda gosto de espiralar.

[franja]

franja, muito obrigado por uma ótima revisão.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Eu sou macarrão, não uma fita em espiral, não vou te dizer.
A propósito, talvez uma fita tivesse ficado melhor
Não há pêra para provar em casa.

[franja]

franja, Natasha! Obrigado pela ótima revisão!
Uma pergunta para você, como dono de discos de tamanhos diferentes. O corte de cenoura em um disco de 2 por 2 mm (Kenwood) e 3 por 2 mm (Gemlux) parece diferir significativamente? Em qual disco está a melhor escolha para cenouras coreanas?

[Leostrog]

Leostrog, !
Espero que haja respostas para as perguntas que você (e eu) temos.

[Marlanca]

Mais de uma vez cozinhei em espiral plana como um acompanhamento frito e até me lembro exatamente que havia uma foto, mas não consegui encontrar - aparentemente, não aqui. Eu também cozinhei assim: Batatas espirais com bacon
A propósito, em relação à fita vegetal também é conveniente utilizá-la aqui:
Torta de vegetais "Prado de flores"
(dopleta)

Larissa, obrigada. Não fazemos frituras. Mas as batatas com bacon devem ser fantásticas :) Fico calada a respeito da torta, já a admiro há muito tempo.
Será que você pode simplesmente assar essas fitas de batata no forno? Cubra o topo com uma falga ou não? Frite com óleo na graxa? qual é a temperatura? Gosto muito dessas fitas e agora descobri como alimentar as crianças com elas, para não me esforçar muito.



Marlanca, Galina, parabéns pela ótima compra!

[Masha Ivanov- Elena]

A questão é para você, dono de discos de tamanhos diversos. O corte de cenoura em um disco de 2 por 2 mm (Kenwood) e 3 por 2 mm (Gemlux) parece diferir significativamente? Em qual disco está a melhor escolha para cenouras coreanas?

Masha Ivanov- Elena, obrigado !

O bico Kenwood 2x2 tem formato retangular (cone cinza), enquanto o Gemlux 3x2 (cone preto) é meio arredondado em uma parte (e por isso, me pareceu que as espirais são mais suculentas).


.

Portanto, provavelmente ambos servirão. Antes do bico Kenwood fiz no 3x2, mas o bico "wave" dá um efeito interessante, quando sai tudo no "spaghetti": é 2x2, mas também um pouco arredondado ...

esquerda - 2x2 e direita - "onda"

Eu gostava de embrulhar rolinhos primavera com vegetais cozidos no vapor em vez de picados. Conveniente.
Pepinos cortados em tiras, pimentões sempre apareciam em algum lugar), e os enrolados ficavam lindos.

[marina-mm]

marina-mm, Marina, obrigado.

talvez uma fita tivesse funcionado melhor

Eu realmente quero conseguir, eu quero rosas de maçã e pêra.

[franja]

franja, Natasha! Obrigado pela resposta. Isso é, em princípio, não é crítico. Você pode fazer qualquer coisa.

[Masha Ivanov- Elena]

em princípio, não é crítico. Você pode fazer qualquer coisa

Masha Ivanov- Elena, !

Meninas, fantasia em espiral sobre um tema italiano:

"Macarrão" de abobrinha a la boscaiola cremosa (Realização)

Mais algumas ideias para implementação com ajuda. espiralizador:
salada de pimentões multicoloridos - vermelho, amarelo e verde.
salada de cenouras multicoloridas - roxas, brancas e: tradicionais. “Misture um pouco antes de servir para que haja uma separação nítida das cores.
Salada de Funcho com Tubérculos - Agora vale a pena tentar picar a erva-doce com um espiralizador.

Esses tubérculos são construídos como uma cebola, mas muito mais firmes e densos.
Essas saladas são muito apreciadas entre nós, pois são saborosas, saudáveis ​​e têm poucas calorias (erva-doce -31 kcal / 100g).
O funcho é cortado, derramado com suco de limão e cultivado. manteiga, polvilhe com sal e cozinhe até ficar macio no forno de microondas. Servido quente e frio.
Tem um cheiro distinto de anis. Odeio essa salada justamente por causa do cheiro de erva-doce, e minha filha adora.

Tentei minha horizontal mecânica como na primeira foto - não deu certo. Eu fiquei exausto e cuspi neste assunto

[Alycha]

Alycha , e o que fica preso?
É por causa das fibras?

[Alycha]

Alycha, de que imagem estamos falando?

Salada

Salada de cenoura com ovo (Lerele)

a propósito, mas que tipo de queijo você pode cortar para fazer macarrão de queijo longo?

[Lerele]

Lerele, por que ficar envergonhado?
Aqui, ao que parece, o que é mais fácil - cenoura ralada com ovo ?! Mas com o espiralizador com certeza comecei a brincar com novas cores! Simplesmente ótimo !!!

O cortador em espiral (fatiador) de vegetais e frutas Spiromat (Spiromat) Eu só esfrego cenouras de beterraba repolho nele. Funcho cebola pimenta não funciona - ele emperra quebra tudo de alguma forma dá errado. E a abobrinha é muito facil

fica preso nas pausas

Muito estranho. aqui muitos têm Spiromat (alemão, certo?), e pimenta e cebola são perfeitamente cortadas! Também não gosto de erva-doce, não de espiral.

[Alycha]

Alycha, Ella, e que encarte você usa? Cortei cebolas e pimentões perfeitamente com uma Salter mecânica horizontal, mas apenas com um inserto básico - apenas uma faca chata. Pastilhas raladas não são adequadas para estes vegetais!

[Lerele]

Salada

Lerele, ótima salada! Talvez hoje eu tente fazer uma média para um lanche depois da escola. Parece fácil, satisfatório e saudável! Bem, vou experimentar ao mesmo tempo, tenho certeza que vai ficar delicioso

Agora à noite vamos todos sentar na frente da TV e aos poucos planejando tudo com uma faca, tentando dar um formato oval. Queijo, digamos, ou o que seja ... E pela manhã, espiral, espiral, espiral tudo.

[Realização]

Realização, Svetlenki, obrigado!! Gostei muito da salada, mas é tão simples que pensei por muito tempo se deveria exibi-la. Eu coloquei de trás do espiralizador, deixe ser como uma ideia.
Em geral, fico muito satisfeito, muitas vezes procuram algo para cortar cenouras e cebolas em uma sopa, uma colhedora, então tenho uma cebola em um crocodilo, tenho na ponta dos dedos, mas agora a cenoura agora é apenas uma espiral , é muito cômodo, tenho um aparelho pronto, é só colocar as cenouras e três, alguns segundos e pronto, a limpeza é fácil, é só enxaguar.

Elena, muito obrigada !!!!!! Eu realmente tentei com raladores. Então espere agora, pimentão e cebola.

[Dopleta]

Eu quero falar sobre a diversão e o interessante:
Ontem recebi o espiralizador encomendado. Como resultado, eu ainda comprei Bella no eBay (de acordo com o link que as pessoas gentis deram aqui, Deus os abençoe).
🔗
Custou £ 59 com entrega. a partir de. (praticamente o aparelho custava 29 - o aparelho em si e outros 28 com copeques - entrega). Caro.
Originalmente pensado em Russel Hobbs ou anexo Kenwood. mas a opção de um dispositivo leve e pequeno venceu. Russel tem ótimas críticas. mas todos escrevem que é muito volumoso e minha cozinha é minúscula e algumas das unidades da cozinha geralmente ficam na varanda (meus fornos holandeses de ferro fundido e acessórios para a colheitadeira Philips). Ele também não "cresce junto" com o acessório Kenwood. já que ele tem problemas com peles. parcialmente (é assim que fica na oficina, já que o importador não tem esse equipamento). então só havia uma maneira de comprar Bella.
Já hoje levei o dispositivo para a oficina, onde mudaram meu plugue nativo de inglês para um israelense em 5 minutos. É mais conveniente para mim. Não queria mexer no adaptador o tempo todo.



E agora a diversão e a intriga:

Este pedaço de papel estava dentro da caixa superior.

Além disso, a própria caixa foi lacrada com fita adesiva com a inscrição Amazon Prime. e havia um adesivo do eBay na caixa externa. Quão!

Aqui está um adesivo na parte inferior



Agradecimentos especiais a Larisa Dopleta- você foi muito convincente.

Agradecimentos especiais a Larisa Dopleta - você foi muito convincente

Não se apresse ! Vamos lá, você vai me agradecer quando fizer o teste e ficará satisfeito depois disso, ok? Enfim, parabéns!

[Leostrog]

Leostrog, Parabéns, estamos aguardando suas impressões. Que o desperdício não seja em vão (quero dizer entrega desumana)

[Lerele]

Gostei muito da salada, mas é tão simples que pensei por muito tempo se deveria exibi-la.

Lerele, Lerelechka, agora meu filho está sentado aí comendo sua salada para ambas as bochechas após o treino, e estou comovido! Bem, a palavra não me ocorreria esta salada eu mesmo!

Afaste as dúvidas - traga tudo aqui!

Obrigado novamente pela salada!

Leostrog, Parabéns pela sua compra, deixe Bellochka apenas te fazer feliz!

[leostrog,]

leostrog, e meus parabéns !.

Estamos aguardando a implementação das ideias aqui expressas:
"beterraba cortada em espiral, não fervida até estar cozida;
corte algum tipo de queijo;
salada de pimentões multicoloridos - vermelho, amarelo e verde.
salada de cenouras multicoloridas - roxas, brancas e: tradicionais. “Misture um pouco antes de servir para que haja uma separação nítida das cores.
Salada de Funcho com Tubérculos - Agora vale a pena tentar picar o Funcho com um espiralizador. "

Tudo isso pode ser interessante!

E também espero que você compartilhe sua receita. macarrão de abobrinha (zoodles) .

Parabéns!!!!!!

Encontrei um canal interessante no Youtube -
Existem ideias diferentes para um espiralizador
https://www.youtube.com/user/GetInspiralized

Bem, aqui está outro clone do Wilfa SL-1W, eu vi em nosso Avito

🔗

[Lerele]

Em geral, fico muito satisfeito, muitas vezes procuram algo para cortar cenouras e cebolas em uma sopa, uma colhedora, então tenho uma cebola em um crocodilo, tenho na ponta dos dedos, mas agora a cenoura agora é apenas uma espiral , é muito cômodo, tenho um aparelho pronto, é só colocar as cenouras e três, alguns segundos e pronto, a limpeza é fácil, é só enxaguar.

Lerele, concordar ! Muito confortavelmente!

Afinal, devo dizer, fiquei confuso e até encomendei um "brinquedo" por "1 cenoura", mas ainda custa 3,05 em uma caixa,
porque salva o espiralizador de todos os problemas: "o aparelho está pronto, é só colocar a cenoura e três, alguns segundos e está tudo pronto, e a limpeza é fácil, é só enxaguar" (bom, não pude deixar de citar).

[franja]

franja, sim, em geral, a vida celestial chegou, é um prazer cozinhar.
Agora eles também inventariam algo para se limpar e é isso, o paraíso virá

[Elena Tim]

Elena Tim Helen, coloque na página 1, boas receitas, só para nós.

Papardelle de abobrinha
Abobrinha "Espaguete" com Espinafre Pesto

Muito obrigado a todos que parabenizaram. Graças aos seus comentários e análises, pude decidir e comprar o dispositivo.
Vou tentar experimentar neste fim de semana. Espero poder fazer pelo menos massa de couve-rábano.
Infelizmente, praticamente não sobra energia e tempo para experimentos ou para escrever receitas - tenho duas netas pequenas e este se tornou o "projeto principal".

leostrog, Se hoje eu não me esquecer de comprar beterraba, então vou tentar fazer crua. Em geral, gosto de beterraba cozida até o estado de al denete em uma frigideira com creme de leite, mas costumava esfregar em uma colheitadeira para isso e nunca fiz algo assim em uma espiromet.

Se não for leostrog, então talvez outra pessoa seja útil. Eu comprei beterrabas e as fiz, mas claramente pensando em outra coisa, fiz em uma espiral grossa e, como resultado, demorou muito para cozinhar. Peguei beterraba crua.

Como resultado, demorou muito para se preparar. Peguei beterraba crua.

Anya, quanto tempo é “longo”? E de que forma - cozinhando, no vapor, no micro-ondas, em uma frigideira?

[Realização]

Realização, HelenaBem, mais do que eu esperava. antes disso, ele fazia beterrabas com a colheitadeira dessa maneira. Eu já tinha engrossado todo o creme de leite e tive que completar com água, mas ainda não consegui preparar ... Talvez 15-20 minutos. Eu não cronometrei. O método é simples - três beterrabas cruas e cozinhe em creme de leite até ficar al dente. Carcaça no fogão em uma frigideira tostodon. Com bastante sal, ou sem sal, mas com alho. Eu simplesmente amo com alho. Se você gosta de beterraba, vai ficar uma delícia.

[Gata]

Gata, Anya, está tudo claro! Obrigado pela resposta!

Cozer duas saladas.
Abobrinha:


Pepinos com cebola:


Cortei os pepinos com uma fita. Cebola em um ralador fino (3 mm), não houve problemas em fatiá-la.

[Svetlenki]

Meninas, não me lembro de onde tirei o marcador de receitas Frango com abobrinha em creme de leite.
Ou eu mesmo o encontrei ou alguém o trouxe para este Temko. Se o segundo - aparecer logo, eu agradecerei!
Uma receita excelente era perfeita para um espiralizador. Cortei as abobrinhas em uma pastilha de 7 mm e cozinhei no microondas enquanto as cebolas fritas eram cozidas com creme de leite. Todo o resto está de acordo com a receita.
Fácil, simples, delicioso!

Ainda não há pimenta e salsa aqui. Não é tão pitoresco, mas dá para ver as espirais de squash!

canal interessante no Youtube -

Anya, esse Ali Maffucci, ao que parece, é autor de vários livros com receitas "espirais", que a Amazônia ofereceu aos dois ao espiralizador quando eu os assisti ali.
Svetlenki., Sveta, você comprou um livro por acaso? Existem receitas interessantes, com certeza. O canal definitivamente tem!