Muffins com tangerina e gotas de chocolate

Muffins com tangerina e gotas de chocolate

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
farinha de trigo	200 g
fermento em pó	2 colheres de chá
ovo	1 PC
leite	175 g
manteiga	125 g
açúcar	75 g
canela	pitada
tangerinas
chocolate

Método de cozimento

• Moa o ovo e bata com o leite e a manteiga derretida. Peneire a farinha com o fermento e o açúcar em uma tigela e mexa. Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo, mas não exagere.
• Descasque e corte as tangerinas em pedaços, pique o chocolate.
• Adicione pedaços de chocolate e tangerina à massa e misture delicadamente.
• Espalhe a massa uniformemente sobre as formas. Asse por 20 a 25 minutos, até que esteja cozido e dourado.
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• Esfrie os muffins acabados.
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O prato é projetado para

12 peças

Hora de preparar:

15 + 25 minutos

Programa de culinária:

forno

Observação

A tangerina da receita pode ser substituída por uma banana.

obrigado pela receita.
a julgar pela foto não sobe muito?

Sim, eles não sobem muito, eles apenas crescem um "chapéu".