Muffins com groselha preta (kefir)

[Miragem]

Muffins com groselha preta (kefir)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
manteiga	100g
ovo	2 pçs.
mel	1 Colher de Sopa. eu.
kefir	1 Colher de Sopa.
farinha de trigo	1 3/4 colher de sopa.
açúcar	3/4 Art.
sal	pitada
fermento em pó	1 colher de chá
groselha preta	1 Colher de Sopa.

Método de cozimento

• Eu uso um copo de 250 ml (“embaixo da faca”).
• Ligue o forno a 180 graus.
• Misture a manteiga derretida com os ovos, o mel e o kefir, batendo levemente com um garfo.
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• Misture separadamente a farinha, o fermento, o sal e o açúcar,
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• e depois adicione a mistura de óleo. Mexa não fortemente e não por muito tempo (para que os componentes apenas "agarrem"), e no último momento acrescente as groselhas (se as bagas estiverem congeladas, então não precisam ser descongeladas).
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• Divida em forminhas por 2/3, leve ao forno por 20-25 minutos.
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• Deixe esfriar um pouco primeiro nas formas e depois retire.
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Hora de preparar:

35-40 minutos

Observação

A receita foi retirada do fórum do fórum. no Miragem... Muito obrigado a ela!
Na ausência de formas de muffin, usei formas de muffin. Os muffins / muffins caseiros realmente gostaram, especialmente a acidez das bagas.
Usei frutas congeladas.

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E eu estava apenas sofrendo, não sabia onde mais colocar a groselha negra congelada.
Muito obrigado pela receita! Eu definitivamente farei isso.

À sua saúde e bom apetite!

[Jyf]

Jyf, que deliciosos muffins-muffins na foto eu só quero façam comer!
A única pergunta é - que volume de vidro você está usando?

[lillay]

lillay, obrigado! E eles são realmente deliciosos!
Tenho um copo de 250 ml "sob a faca".

[Jyf]

Jyf, Elena, obrigada!
Como fazer - irei com um relatório

[lillay]

lillay, Lily, estou esperando!

E eu estava apenas sofrendo, não sabia onde mais colocar a groselha negra congelada.

e framboesas e victoria.

MUITO MUITO gostoso! Delicado! Ar!
Tive uma ideia, mas e se eu colocar o creme neles com uma seringa? E o que mais é adequado?

[Lenochka]

Lenochka, olha que beleza eu tenho:

Muito macia, groselha preta nesses muffins é exatamente o que você precisa!
Obrigado novamente pela receita!

Marca de verificação, que beleza! Para sua saúde!
E de repente me senti muito ocupado, bem, direto ao ponto da impossibilidade - eu estava correndo para assar um novo lote (o dever de casa já é muito Teimosamente delicadamente insinuava repetição) e eu quero obter a mesma beleza, delícias !!!! Também quero fazer com cranberries - estou aguardando a visita do meu genro e ele respeita as cranberries

[Lenochka]

Lenochka, Sim! Deve ficar ótimo com cranberries! Da próxima vez, farei com cranberries.

[taneskaa]

taneskaa, Eu acho o creme muito legal, mas enfiar lá dentro provavelmente não é realista ..... Experimente! Por favor, compartilhe o resultado!