vernisag
Citação: Antonovka
eu quero comer
Eu não quero
Pronay
Bem bliiin, Irina ... Para especialmente 'dotado' (quero dizer eu), quantos minutos eu tenho que definir para conseguir isso da primeira vez? ...
Tanta beleza em uma bandeja !!! Já chupou debaixo da colher
Pchela maja
Sem acertar o tempo, consegui com gema líquida e proteína densa.
Rada-dms
Citação: vernisag



Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Então eu adoro ovos!
Pchela maja
e eu!!!!!)))))
Rada-dms
Esses ovos são obtidos quando a água não está fervendo ativamente.
vernisag
Citação: Pronay
quantos minutos eu tenho que definir para obtê-los pela primeira vez? ...
Eu não sei Tanyush, talvez 5 ou 3 minutos sejam suficientes
Parece-me que depende muito da temperatura da água com a qual você coloca os ovos. O sensor está aí.
Eu vejo, quando eu liguei pela segunda vez (a água já estava quente) depois de 2-3 minutos o tempo saltou. Quando for a primeira vez, em dez minutos. E se ela despejasse água fria, provavelmente ferveria por 15-20 minutos ...
vernisag
Citação: Rada-dms
Esses ovos são obtidos quando a água não está fervendo ativamente.
Ol, fervido e fervido normalmente, mas não por muito tempo.
Pronay
E como fazer? Coloquei tudo líquido 2 vezes, cozinhe conforme necessário.
Como cozinhar corretamente na hora?
vernisag
Citação: Pronay
E como fazer?
Tente derramar água morna e defina o tempo para 5 minutos.
Quanto você exibiu?
Pronay
Coloquei 2 minutos ... Como Mann, e gosto nas instruções ...
Não pensei em água quente. Obrigado pela dica. 5 não é muito?
Em geral 'boom look com botões perolados'.
Se o mingau já estiver depurado, então os ovos, tyuyu ....
Eu só cozinhei 2 vezes, de manhã estava com pressa, e depois que chatice ...
Sneg6
De manhã sobrou um ovo, eu fui e comi, fiquei provocando. Surpreendentemente, como o de Ira, defina para 2 minutos, a água está fria. Outros eram mais frios, os ovos eram iguais.
Pronay
Citação: Pchela Maja
Sem acertar o tempo, consegui com gema líquida e proteína densa.
Você vai realmente começar a pensar que o multi de cada pessoa é diferente ...
Alguém na floresta, alguém pela lenha ...
Até você se acostumar com eles ...
Mas canalhas cozinham, bem ... Essa cevada com cogumelos acabou hoje - você vai baixar!
E canja de galinha e fígado ala Posroganov ...
E os ovos, bem, não importa como ...
Pronay
Citação: Sneg6
Surpreendentemente como o de Ira, defina para 2 minutos, a água está fria. Outros eram mais frios, os ovos eram iguais.
CERCA DE! E a água está fria ...
Bem, eu digo, aqui provavelmente todos deveriam se acostumar com seus próprios
Sneg6
Citação: Pronay
E os ovos, bem, não gosto ...
Vamos romper.
vernisag
A tensão na rede é diferente para cada pessoa, todos os dispositivos são iguais, em cada tópico notamos isso durante o teste. Para quem está tudo a arder, para quem não aquece bem e para quem está tudo bem.
Mas os aparelhos são feitos na mesma esteira, mesmo assim, parece
vernisag
Citação: Sneg6
Outros eram mais frios, os ovos eram iguais.
Os ovos não podem ser iguais, eles têm mães diferentes, cada um tem o seu
Sneg6
Citação: vernisag
A voltagem na rede é diferente para cada pessoa
Então eu também pensei sobre isso. Se ferver forte, então alto?
Rada-dms
Tenho esse cartoon muito ágil, por isso cozinho quase tudo à mão.
Pronay
Citação: Sneg6
Vamos romper.
Essa resposta ...
Uma esperança ...
Citação: vernisag

A voltagem na rede é diferente para cada pessoa
E a energia de cada um é diferente e a técnica também é afetada. Verdade, é verdade, Manna me disse
Aqui está a tensão - sim ... eu não pensei ...
E a nossa energia para os electrodomésticos ... Parece-me que somos bastante fracos para isto, para influenciar a ebulição da água ... (: segredo: bem, sim) ...
A.lenka
Citação: vernisag
A tensão na rede é diferente para cada pessoa, todos os dispositivos são iguais, em cada tópico notamos isso durante os testes. Para quem tudo está pegando fogo, para quem não esquenta bem e para quem está tudo bem.
Talvez então valha a pena ligar os eletrodomésticos da cozinha através do estabilizador? Isso vai ajudar? Porque tensões diferentes parecem não ser muito boas para eletrodomésticos.

Citação: vernisag
ainda assim, a energia é diferente para todos e também afeta a técnica
Oh, isso é incrível !!! Nem uma vez um fato comprovado!
vernisag
Citação: Sneg6
Se ferver forte, então alto?
Ol, peça ao seu marido para medir a voltagem na rede. Quando eu morava em uma casa particular, tínhamos muito menos de 220 lá.Eletricistas dizem que menos é melhor para a tecnologia. Mas se o equipamento for levado a um local onde a voltagem é normal ou mais alta, e depois voltar, vai queimar ...
kVipoint
vernisag, Sempre jogo os ovos na água fria depois de cozinhar. De 12 peças após duas infusões, uma ou duas não limparam normalmente, o resto estava ruim. Então pensei comigo mesmo, talvez muito fresco, mas é assim, não só minha pergunta está madura
eva10
Ah, ele resmunga ... É verdade, nem um ano se passou, em Shteba ele cozinha trigo sarraceno e carne para cachorro e até aprendeu a limpar o fundo do frasco antes de colocá-lo. Amanhã vou cozinhar mingau na criança. Embora eu nem possa imaginar como cozinhar com essa migalha. Mas um brinquedo tão fofo.
Sneg6
Citação: vernisag
Ol, peça ao seu marido para medir a voltagem na rede.
Ir, brincando comigo. Ele não cozinha nisso.
vernisag
Citação: Sneg6

Ir, você está brincando comigo. Ele não cozinha nisso.
Aí aí colocam algum tipo de lixo na tomada e medem, são dois minutos, só encontra um eletricista com um enta lixo
vernisag
São três horas da manhã, e todos tratamos de ovos, mas de ovos ... Podemos ir para a cama?
Rada-dms
Citação: vernisag

São três horas da manhã, e todos tratamos de ovos, mas de ovos ... Podemos ir para a cama?
E não só neste tópico!
Sneg6
Citação: vernisag
São três horas da manhã, e tudo se resume a ovos, mas a respeito de ovos ... Podemos ir para a cama?
E ninguém vai dormir.
Rada-dms
Meu marido perguntou se eu estava de plantão hoje na HP? É ele quem não dorme hoje, então ele está surpreso!
petu
Citação: k2ipoint
De 12 peças após duas infusões, uma ou duas não limparam normalmente, o resto estava ruim
Se os ovos forem fervidos em água com sal, ficarão mais bem limpos, bem, se estourarem, não vão vazar --- isso é para o fogão ..... Talvez adicione um pouco de sal na hora de cozinhar e adicione um pouco sal para Phil (, mas o sal e o ponto de ebulição aumentam --- os ovos cozinham mais rápido, ou seja, a água derretida ferve a uma temperatura mais alta do que apenas a água, portanto, é aconselhável salgar a comida no final ao cozinhar da maneira usual )
selenа
Citação: petu
De 12 peças após duas infusões, uma ou duas não limparam normalmente, o resto estava ruim
Esta não é uma questão para um multicooker, mas para a física divertida.
1. Depois de ferver, coloque os ovos em água gelada (no vídeo deste tópico, coloque cubos de gelo na água)
2. Antes de cozinhar, faça um orifício com uma agulha do lado da extremidade cega do ovo (onde está a bolha de ar)
3. Lazerson aconselha quebrar a casca de um ovo quente primeiro e depois em água gelada
Stafa
Hoje cozinhei 2 ovos, coloquei 2 minutos. Eu realmente queria ir para o saco. A água ferveu em 14,5 minutos (foi cronometrada) e os números apareceram no placar. Estava fervendo, mas não forte. Depois de 2 minutos, o desenho chorou e ... ovos cozidos.
E eu colocava iogurte à noite, por 10 horas em copos, antes disso eu colocava por 6 horas, acabou sendo líquido. Sourdough - actimel. Eu medi a temperatura - 38 ° C mantém o iogurte no prog. Enquanto estão na geladeira, eles amadurecem.
petu
Citação: Stafa
Eu medi a temperatura - 38 ° C mantém o iogurte no prog. Enquanto estão na geladeira, eles amadurecem.
Sim, o iogurte sai maravilhoso (até meu fabricante de iogurte, em comparação com Filia, superaquece e Marusya47 é o mesmo), mas aqui está maravilhoso, fiz em uma tigela e em copos, e tirei depois, de qualquer maneira - o resultado é agradável ...
petu
Citação: selenа
Antes de cozinhar, faça um furo com uma agulha do lado da extremidade cega do ovo (onde está a bolha de ar)
Então eu digo como colher ovos com uma agulha, talvez alguém tente apenas salgar a água e, em seguida, cancele a inscrição no fórum (não estou planejando cozinhá-los em um futuro próximo --- Eu não os como, apenas em saladas ...)
kO ponto precisa de uma tarefa, deixe-o conduzir um experimento para fins científicos e educacionais ...
selenа
Citação: Stafa
Após 2 minutos, um desenho animado choramingou e ... ovos moles
Tente não retirá-los imediatamente, mas deixe-os no mult por mais 2-3 minutos, eles alcançarão a condição desejada
tem um jeito de cozinhar (não lembro de quem, mas alguém famoso) colocar os ovos na água fria, deixar ferver, desligar e deixar repousar nessa água por 8 minutos, conferido pessoalmente
selenа
Citação: petu
talvez alguém tente apenas salgar água

Segredo # 3: sal Quase todo mundo gosta de adicionar sal aos ovos cozidos. Mas depois eles são tirados da água e limpos.E eles não sabem que o sal é necessário muito antes. Enquanto isso, ela é uma importante aliada na luta por ovos inteiros, puros e perfeitamente descascados. A água de cozimento com sal facilita muito o processo de limpeza. É verdade, isso só funciona no caso de ovos, que pelo menos cinco dias. Além disso, o sal tende a obstruir pequenas rachaduras que às vezes ocorrem na casca, evitando que a proteína vaze.
Oh, caramba, ferva um ovo e não um campo vá
petu
Citação: selenа
Segredo número 3
então eu pergunto --- tente ...
Stafa
Citação: selenа
Tente não retirá-los imediatamente, mas deixe-os no mult por mais 2-3 minutos, eles alcançarão a condição desejada
Eles podem e vão alcançar a corrente, posso esquecê-los completamente. Vou aumentar o tempo de cozimento.
Shl. Há muito tempo que cozinho ovos em Panas no vapor, 10 minutos - íngreme, 4 minutos - um saco. Mas sempre limpam bem, muito raramente se deparam com ovos que não são limpos.
petu
Citação: Stafa
Posso esquecê-los completamente
A irmã do meu marido fez um desenho para si só por causa disso (ela queimou todas as panelas), e o desenho continua ...
Stafa
Citação: petu

A irmã do meu marido fez um desenho para ela só por causa disso (ela queimou todas as panelas), e o desenho continua ...
Fick com eles, com potes. Meus ovos geralmente também voam. Então meu desenho rangeu - os ovos estão prontos.
petu
Citação: Stafa
Meus ovos geralmente também voam
Como isso é foda! Uma vez ela colocou a carne no caldo, bem, e foi trabalhar ... os bombeiros foram chamados
Stafa
Bem, isso já é uma clínica.
Fervi outro ovo - 5 minutos ... fervido novamente. talvez seja por causa dos moldes de silicone que o Manna mostrou. Não vejo outra razão para não ferver os ovos. Mas não posso comer mais ovos hoje.
selenа
Também cozinho nessas latas (obrigado Maná), sem dar tempo, todas as regras
petu
Citação: Stafa
talvez seja por causa dos moldes de silicone,
E se forem apenas em silicone. tapete, - sem forma ...
Mulher Gato
Luz, acabei de cozinhar ovos em uma tigela. A filha só come cozido duro. 5 minutos. E isso é tudo. Temos enormes ovos de aldeia. Você quer uma bolsa? Vou colocar 2 peças, eu mesmo gosto delas. Como cozinhá-los de acordo com a estrutura?
A.lenka
Em geral, os ovos não aquecem tão rapidamente por conta própria. Talvez seja importante em que temperatura eles são colocados para cozinhar? Temperatura ambiente ou da geladeira ...
selenа
Citação: A.lenka
Temperatura ambiente ou da geladeira.
Também é muito importante evitar rachaduras na casca.
Tanya-Fanya
Citação: petu
... o iogurte fica ótimo ...

Sim, Olenka, excelente iogurte.
Tentei enganar as crianças e o iogurte fermentado em outro cartoon em copos Fili. Eles sentiram o engano bem ali.
Pronay
Meninas, ovos cozidos hoje. Eu tenho um tapete de silicone. A agua esta fria. Tempo 5 minutos. A própria coisa, 'em um saco'. Parece-me que este tapete de alguma forma retarda o processo ...

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