Sopa espessa de lentilha vermelha (panela de pressão Steba DD1 ECO)

Sopa espessa de lentilha vermelha (panela de pressão Steba DD1 ECO)

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
Cenoura	1 PC
Cebola	1 PC
Abobrinha	1 PC
Carne de frango
Tomates em seu próprio suco	1 lata 250 ml
Temperos a gosto
lentilhas vermelhas	1 vidro facetado

Método de cozimento

• Ligamos o modo Roasting por 20 minutos, enquanto a panela esquenta, cortamos as cenouras em cubos. Pique a cebola média e a abobrinha em cubos.
• Peguei meio frango, talvez o frango em si tivesse mais de 2 kg)
• E eu corto a perna da metade, e corto a asa e a carne branca em pedaços médios, isso vai para a sopa.
• As lentilhas devem ser bem lavadas, pois estão muito sujas.
• A panela de pressão aquece e faz a contagem regressiva.
• Despeje o óleo de girassol, coloque a cebola e a cenoura, após 4 minutos de fritura, jogue a abobrinha, após 3 minutos da carne do frango.
• No final da Torrefação, coloque os tomates em seu próprio suco, um pote inteiro de 250 gr.
• Mexa e frite até ao fim do programa.
• Adicione as lentilhas lavadas, sal, pimenta e despeje água fria cerca de 1,5 litros.
• Ative o modo Sopa 15 minutos de pressão 0,7
• Após o término, esperamos que a temperatura caia para 99 gramas e liberamos a pressão.
• A sopa ficou deliciosa !!
• Desfrute de sua refeição!

Hora de preparar:

20+15

Programa de culinária:

Assado + Sopa

Ah, e uma sopa deliciosa! Maria, obrigado pela receita.

[Melanyushka]

Melanyushka, sim, nem um pouco) Espero que seja útil!
E em jejum você pode fazer o mesmo, mas sem frango!

Quando adicionar lentilhas?

Quando tudo estiver frito, coloque as lentilhas lavadas e encha com água.

[Masinen]

Masinen, Maaaash! E você pode tirar as lentilhas "futebol" da Feira ?!

Então eu ganhei da Feira)
E o que é futebol?))

[Masinen]

Masinen, Mash, Duc diz "futebol", é laranja ...

Nossa sopa favorita, eu cozinho com frequência. Bom com carne e magra. Obrigado pela receita!

[Masinen]

Masinen, Maria, não tem tomate no próprio suco, tem "creme" congelado. Posso substituí-los de alguma forma? Frite, provavelmente depois de cebolas, descongeladas ou pique sem descongelar?

[zhita]

zhita, provavelmente já é tarde demais)

Qualquer tomate pode ser usado, não importa.
Não descongelaria, moeria e cozinharia)

[Maria]

Maria, obrigado, fui questionado no tópico sobre congelamento de alimentos. Eu queria colocar sobras de lentilhas, mas não consegui. A cebola acabou estragando, embora, quando a cortei, não houvesse nenhum cheiro ruim exteriormente.