Geléia de maçã com abacaxi

Categoria: Confeitaria
Geléia de maçã com abacaxi

Ingredientes

Maçãs 350 g
Açúcar 60 g
Ágar ágar 5 g
Abacaxi em lata 1 b

Método de cozimento

  • Escorra o suco de abacaxi, adicione água a 350 G. Despeje o ágar-ágar e deixe por 20 minutos.
  • Descasque as maçãs, rale em um ralador grosso, cubra com o açúcar, misture e deixe por 20 minutos.
  • Corte os abacaxis em cubos pequenos (eu tinha 1/2 latas).
  • Combine o ágar e as maçãs e cozinhe por 5-7 minutos até que as maçãs estejam macias. Se a mistura for espessa, adicione água.
  • Bata no liquidificador até ficar homogêneo. Adicione o abacaxi, mexa, despeje em formas, deixe esfriar.
  • Já se tornou uma tradição cozinhar na hora, e o cliente exige identidade completa com a foto original.)))
  • Geléia de maçã com abacaxi


Tashenka
A beleza! Deleite! OBRIGADO!!! Pergunta Ma-a-a-scarlet. Quanto é 5 g de ágar, medido com uma colher de chá?
Omela
Tashenka, cerca de 1,5 horas. eu.
lu_estrada
Visco, linda geléia!
Você pode usar abacaxi fresco?
Tashenka
Obrigado!
Omela
Citação: lu_estrada
pode-se usar abacaxi fresco?
Ludmilapor que não, se houver uma possibilidade, então é claro.

Tashenka, boa sorte!
Francevna
Omela, Gostei da receita, obrigado.
Quero cozinhar para o meu neto, só tenho que fazer com gelatina.
Omela
Alla, obrigado! Faz muito tempo que não uso gelatina. Agora o ágar, na minha opinião, pode ser comprado sem problemas.
Francevna
Omela, Não vi ágar em nossas lojas.
Omela
Alla, não é vendido em lojas comuns. Pode ser encontrado em confeitarias ou em lojas especializadas em especiarias. Você pode fazer o pedido pelo correio até mesmo de Moscou: 🔗

Aqui em Rostov na pesquisa encontrada 🔗, 🔗
Coruja
Eu quero-quero-quero Agora estou descongelando os morangos da geleia anterior, e aqui está outro.
Omela
Larissa, obrigado! Também fiz morango pela manhã. Em geral, em tal suflê de geléia, o princípio é um - mergulhe o ágar, ferva, bata com bagas, geléia, frutas. Muito fácil.
Francevna
Omela, liguei para a loja, encontrei ágar, agora eu ainda conseguiria através de nossos engarrafamentos.
Omela
Como e você tem engarrafamentos ??
Francevna
Há grandes engarrafamentos em Rostov-on-Don, raramente vamos à cidade.
Omela
O problema das grandes cidades.
toffee
Visco, gelatina em jejum não coma. E o que é ágar?
Omela
Irina, o ágar é uma alga. 🔗

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