Gelatina de limão, laranja e creme de leite

[Gelatina de creme de leite]

Gelatina de limão, laranja e creme de leite

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Gelatina de creme de leite
Sour cream 25% gordura	250 g
Gelatina	20 g
Água	250 ml
Açúcar baunilhado	1 pacote (8 g)
Açúcar	0,5 stcn
Geleia de limão
Limão	1 PC
Açúcar	1 stkn
Gelatina	25 g
Água	4 stkn
Gelatina de laranja
laranja	2 pcs
Açúcar	0,5 stcn
Gelatina	25 g
Água	4 stkn

Método de cozimento

• Gelatina de creme de leite
• Dissolva a gelatina em água quente, acrescente o açúcar e a baunilha, deixe esfriar um pouco e despeje lentamente no creme de leite. Mexa bem, coe, despeje em formas e leve à geladeira. Você pode adicionar passas ou ameixas secas a vapor a gosto.
• Geleia de limão
• Dissolva a gelatina em água quente (250 ml). Despeje 600 g de água (3 xícaras) em uma panela e adicione o açúcar. Ferva a calda e acrescente a casca cortada do limão e a gelatina dissolvida. Enquanto mexe, leve para ferver. Despeje o suco de 1 limão. Coe, deixe esfriar e despeje em formas. Coloque no frio.
• Gelatina de laranja
• Prepare como gelatina de limão, use apenas suco e casca com 2 laranjas.
• Você pode cozinhar e servir cada gelatina separadamente, mas prefiro cozinhar as três de uma vez.
• Eu pego moldes (tigelas, copos altos ou copos baixos) e despejo 3 geleias diferentes em camadas para que o creme de leite fique na camada do meio (eu recomendo dobrar a porção da geleia de creme de leite para que 3 camadas fiquem do mesmo tamanho). Antes de despejar a próxima camada, a anterior deve ser resfriada na geladeira ou freezer (se quiser acelerar o processo).

Observação

Todos em nossa família gostam muito de geleia. Tento fazer eu mesmo com produtos naturais, e não com bolsas, onde existe uma essência, corantes e sabores.

Receitas semelhantes

Geléia de maçã (Irina_hel)

Jelly "fogos de artifício de ano novo" (dopleta)

Geléia de caqui "Alimento dos Deuses". (dopleta)

Eu amo gelatina ... .. Ontem tentei fazer gelatina segundo a sua receita ... ... e muito bonita ... e deliciosa e linda ... só adicionei um pouco de ácido cítrico no limão e na laranja .. .. Obrigado pela receita

E minha geléia de produtos naturais ficou turva. Portanto, eu faço de bolsas

Adoro fazer geléia de mármore. Esta é uma receita esquecida, mas parece linda e deliciosa.
geléia pré-recheada de qualquer cor, pique e misture os cubos ou pedaços e depois despeje o creme de leite frio e líquido. Antes de servir, corto em pedaços e decore com frutas.

Muito obrigado pela receita: oi: Muito gostoso, rápido, lindo e natural.

Eu amo geléia de creme de leite combinada com frutas ou frutas vermelhas giratórias! Muito saboroso!