Pão de abóbora "dourado" em uma máquina de fazer pão

Categoria: Pão de fermento
Pão de abóbora "dourado" em uma máquina de fazer pão

Ingredientes

Levedura 1 colher de chá
Água 150 ml
Mel 2 colheres de sopa. eu.
Óleo vegetal 2 colheres de sopa. eu. Peguei azeitona, com abóbora provavelmente seria ainda melhor
Sal 0,75 colher de chá
Abóbora moída no liquidificador 180 g (você também pode esfregar em um ralador fino)
Farinha de trigo 460 g
Açafrão 1 colher de chá
Passas, sementes, damascos secos - a gosto e desejo.

Método de cozimento

  • Tamanho - entre 750 e 1000 g, modo básico, crosta média.
  • Quando o jejum acabar, vou tentar adicionar um pouco de leite ou iogurte em vez de água a este pão, acho que não ficará mais macio em lugar nenhum. A cúrcuma pode ter 0,5 colher de chá, caso contrário, a cor acabou ficando muito saturada.

Programa de culinária:

Modo Basico

Observação

O pão revelou-se muito macio, arejado, de cor amarela rica, graças à abóbora e a açafrão. O sabor é suave e discreto, para chá / café e simplesmente assim - é isso.
Assei às 4 da manhã (insônia), segui o pãozinho e adormeci de consciência tranquila, pela manhã tirei um pedaço de pão e corri para tirar uma foto - fiz a coisa certa, à noite não havia nada para fotografia - havia apenas um pequeno esboço.


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Pão de abóbora "dourado" em uma máquina de fazer pão
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Pão de abóbora "dourado" em uma máquina de fazer pão
Merri
De acordo com a receita, dá para ver um pão bem gostoso!

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