Bolinhos de Amur (marca multicooker 701)

Bolinhos de Amur (marca multicooker 701)

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Fígado de frango - 50 g
Alho-poró picado - 1 colher de sopa. eu.
Pelmeni - 15 peças
Água - 320 ml
Pasta de tomate - 3 colheres de sopa eu.
Sal, especiarias - a gosto

Método de cozimento

• No programa "Manual":
• 1. Frite as cebolas e o fígado de frango com um pouco de óleo vegetal - deixe por 10 minutos e T 120 graus. Passados ​​cinco minutos desde o início do programa, coloque a massa de tomate, mexa, acrescente água, sal, especiarias. Fazemos todas as manipulações com a tampa aberta.
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• 2. Agora tudo isso deve ser apagado, a tampa fechada - regule para 5 minutos, T 100 graus.
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• 3. Em seguida, para o ponto - 10 minutos, T - 95 graus. Após cinco minutos do início da terceira etapa, coloque os bolinhos congelados.
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• 4. No quarto estágio, defina 5 minutos e 100 graus. Os bolinhos devem flutuar e cozinhar por 3-4 minutos.
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• Quando o cartoon sinalizou o fim do programa, a tampa foi aberta - a fervura continuou.
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• Não interferi nesse processo, fechei a tampa e esperei uns 5 minutos.
• Comemos com creme de leite e nos divertimos!

O prato é projetado para

1 porção

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