Cheesecake com coalhada de frutas (multicooker Marca 701)

Cheesecake com coalhada de frutas (multicooker Marca 701)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Massa
Farinha de trigo	2 d. stcn.
A agua esta fria	80 ml
Óleo vegetal	3-4 colheres de sopa. eu.
Açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
Fermento seco	1 colher de chá
Sal	1/4 colher de chá
...
O preenchimento
Queijo cottage seco	250 gr.
Banana	1/2 pcs.
Maçã pequena	1 PC.
Mandarim pequeno	1 PC.
Açúcar	gosto

Método de cozimento

• Sove a massa. Unte a tigela com óleo. Envie o pão para revisão. Modo "Massa" 1 hora
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• Cozinhar o recheio. Descasque e pique a maçã. Esprema a tangerina junto com a polpa. Moa o queijo cottage junto com as frutas e o açúcar (tenho 2 colheres de sopa). É importante que a coalhada esteja seca. Caso contrário, é melhor polvilhar com amido para que não haja excesso de umidade
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• Sove a massa e abra. Coloque o recheio. Forme um cheesecake e transfira para uma tigela. Revisando no modo "Massa" 40 minutos
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• À medida que a massa cresce, assamos. Modo de cozimento 50 minutos.
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• Como o cheesecake esfria um pouco, você pode retirá-lo da tigela (não é a tarefa mais fácil). Eu a dourei na fritadeira marca 35128
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Hora de preparar:

1 hora + 40 minutos + 50 minutos + amassar, amassar e cortar a massa

Programa de culinária:

Massa, Assar

Observação

E mais uma vez eu estava convencido de que não é tão fácil remover produtos cozidos com fermento aberto da tigela.

[Mannochka]

Mannochka, o cheesecake ficou tão delicioso! Exuberante, macio! Eu só queria um pedaço, ainda morno!

[Marisha]

Oh, Marisha, ela tem um gosto tão especial! Eu amei! E então, apenas um cheesecake com queijo cottage já é de alguma forma comum