Sopa de macarrão com leite e omelete

Sopa de macarrão com leite e omelete

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Cozinha: Tártaro

Ingredientes
ovos	2-3pcs
leite	200-250ml
sal
leite para macarrão
massa de macarrão
Farinha de trigo	200 gramas
Ovos	2 pcs
Azeite	1 colher de chá
sal	pitada

Método de cozimento

• Você pode ver a massa do macarrão. aqui
• https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=328691.0
• Cortei o macarrão com o bico KM Kenwood (mas não é necessário)
• Antes de cozinhar, o macarrão deve ser peneirado e também pode escaldar com água fervente, passar na peneira e deixar a água escorrer.
• Transfira o macarrão para o leite quente, acrescente um pouco de sal e leve para ferver. Ferva por alguns minutos e retire do fogo
• Estou fazendo uma omelete ao mesmo tempo
• Bata os ovos e o leite levemente com um garfo ou bata em uma tigela pequena. Sal.
• Coloque a frigideira em fogo médio e deixe aquecer (pode-se colocar um pouco de óleo) e acrescente os ovos. Tampe e cozinhe por aproximadamente 5 minutos.
• Servimos tudo juntos :)

Observação

É nessa versão que adoro sopa de leite. Não gosto de sopas de leite doce desde a infância. As crianças também gostam muito, meigo e não perguntam!
O mais importante é que minha mãe preparou essa sopa para nós.

mmmmm sopa de leite da minha infância, quantas vezes minha mãe fazia, mas agora ela cresceu e esqueceu, obrigada por dar !! Eu definitivamente farei isso!

Costumo cozinhar para crianças ... No jardim de infância, recebemos isso no acampamento de pioneiros (corrente sem omelete, omelete separadamente e em outro dia)

Tata, sim ... sopa de leite é infância
Mash, e você tenta imediatamente com uma omelete

Eu tenho as associações erradas ...