Croque-monsieur e croque-madame (café da manhã para dois)

[Para duas porções:]

Croque-monsieur e croque-madame (café da manhã para dois)

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Para duas porções:
Pão (fatias finas)	8 pcs.
presunto	4 fatias
Queijo semi-duro	8 fatias
Feijão de mostarda	1 Colher de Sopa. eu.
Manteiga (derreter)	40 gr.
Ovo de galinha	1 PC.
Sal, pimenta e outras especiarias	gosto

Método de cozimento

• Misto quente:
• Espalhe um pouco de mostarda em cada fatia de pão.
• Recolha os sanduíches na seguinte ordem: uma fatia de pão, queijo, presunto, queijo e novamente pão, com mostarda dentro.
• Do lado de fora, unte o pão com manteiga derretida com um pincel e frite os sanduíches em uma frigideira seca em fogo médio por 3-5 minutos de cada lado até que o pão fique dourado e crocante.
• Também pode ser feito em uma sanduicheira (sanduicheira) ou como eu faço em uma panqueca Orion.
• Corte os sanduíches em 2 pedaços e sirva.
• 
• Crock-madam:
• Prepare sanduíches conforme descrito acima.
• Prepare um ovo frito ou um ovo pochê de um ovo de galinha.
• Sirva os sanduíches, cobertos com ovos estrelados ou ovo escalfado.
• 
• Você pode adicionar Croque Monsieur e Croque Madame com uma salada de legumes frescos.
• Desfrute de sua refeição!

Observação

Receita do livro Fast and Tasty # 6. Deliciosas sopas e petiscos.

Ksyusha, com esta receita, você olhou para a água !!! Recebi hoje uma peça para ovos escalfados. Eu estava pensando em como cozinhá-lo e aqui está você com a Madame e o Monsieur!))))
Obrigado, teremos um super café da manhã agora !!!

[Lizonka]

Lizonka, tente! Eles fazem jus ao nome: meu marido adora sanduíches com café, e eu amo mais o ovo + salada.

Adoro receitas rápidas e simples, muito obrigado!

[Shahzoda]

Shahzoda, experimente a sua saúde!