Salada de repolho roxo original

Salada de repolho roxo original

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
repolho roxo	300-400 gramas
laranja	1 pedaço
maçã	1 pedaço
Passas de Ameixa	8-10 peças
sal pimenta	gosto
para reabastecer
creme de leite / iogurte natural desnatado	gosto

Método de cozimento

• Corte o topo da cabeça do repolho, sem os talos.
• Corte em tiras finas, polvilhe com sal e moa.
• Divida a laranja em rodelas, retire o papel alumínio de cada uma, corte em pedaços.
• Despeje as ameixas com água quente, deixe por 10-15 minutos e corte em tiras.
• Descasque a maçã, corte em cubos finos.
• Combine o repolho, a laranja, a maçã e as ameixas.
• Tente. Se precisar adicionar sal, pimenta.
• Deixe por pelo menos 1 hora.
• Tempere antes de servir para não molhar muito com o suco.

O prato é projetado para

para 2-3 porções

Hora de preparar:

30 minutos + 1 hora.

Programa de culinária:

canetas

Observação

Se não houver ajudante, com a potência de uma força masculina, triture a couve com uma pitada até que o suco se solte.
Maçã combinada com suco de laranja não escurece.
Uma combinação inusitada, mas ficou muito saborosa.
Temperado com iogurte natural.

Receita do site

[Helena]

Composição interessante. Vou ter que tentar. E para o repolho roxo nada melhor do que um ralador Carly (Berner). Acontece que são aparas finas, delicadas e arejadas.
Helena, obrigado pela receita!

[Helena]

Composição interessante. Vou ter que tentar. E para o repolho roxo nada melhor do que um ralador Carly (Berner). Acontece que são aparas finas, delicadas e arejadas.
Helena, obrigado pela receita!

Gal, não existe tal. O gigante irá? Ele aplaina o repolho bem fino.

O gigante irá?

E eu não tenho isso. Eu não sei.

Eu amo muito repolho roxo !! é interessante experimentar esta salada, obrigado pela ideia

É muito bom andar sobre repolho com um rolo de massa comum

[gala10]

gala10, Galina, coma pela saúde

Anh, estou com preguiça de pegar um ralador, eu uso uma faca mais fina

Galina S, Galya, por favor

Bula, uma forma interessante.
Só que minha prancha não é grande, tudo vai desmoronar na mesa

Saborosa, crocante, nada difícil, vitamina - o que você precisa na primavera!
Definitivamente "normal"!
Obrigado!
Concordo plenamente que o curry vai bem como tempero para esta salada. E também é muito bom apenas polvilhar com canela, só um pouco.

[IvaNova]

IvaNova, Ira, coma para ter uma boa saúde
Também vou experimentar com curry e canela, obrigado pelo conselho