Kefir Sourdough Corn Farinha Pãezinhos

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Pãezinhos de farinha de milho com kefir

Categoria: Pão Sourdough

Ingredientes
Fermento seco	1,5 colher de chá
kefir sourdough de Admin	2 colheres de sopa. eu.
farinha de milho	100g
farinha de trigo premium	400 gr.
sal	1 colher de chá
mel sólido	30 gr.
leite	320 ml
manteiga	70 gr.
óleo vegetal	1 Colher de Sopa. eu.
ovo para lubrificação	1

Método de cozimento

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• De acordo com as instruções da CP, e o fermento fica por cima.
  
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• Modo
  
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• A massa, em seguida, moldar em bolas do tamanho de uma laranja, em uma assadeira, espaçada sob o filme, feito cortes com tesoura - em cruz, untada com um ovo, e 15 minutos no forno 220 gr.
  

O prato é projetado para

30 pçs.

Programa de culinária:

Em HP - massa; no forno Kaiser - termocirculação.

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MariV, pãezinhos interessantes, eles são doces?

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MariV, pãezinhos interessantes, eles são doces?

Não, eles não são nada doces - exatamente como meus homens ordenaram. Assei pão na HP seguindo a mesma receita - isso não!

MariV, você sempre tem uns pãezinhos lindos! Se não é um segredo, como você os forma?

MariV, você sempre tem uns pãezinhos lindos! Se não é um segredo, como você os forma?

Aqui está a massa amassada em HP. Retire-o, enrole-o em uma camada com um rolo de massa e, em seguida, enrole-o em um rolo. Em seguida, este rolo - ou corte com uma faca ou tesoura de cozinha. Forme uma bola com essas rodas e em uma assadeira. Em seguida, com uma tesoura de cozinha em cruz, com um ovo - e no forno. Se você fizer cortes antes de corrigir, não ficará tão gravado. Para dar uma bela distância, corte.

Hoje fiz pãezinhos. Simplesmente super !!! (y) O cheiro foi sentido por todos os vizinhos. O colapso não funcionou para todos. Muito obrigado pela receita.

Para sua saúde!