Pudim de frango no vapor

Pudim de frango no vapor

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
carne de frango	700 g
arroz cozido	2/3 st
ovo	1 PC
leite	3/4 st
manteiga	1 Colher de Sopa. eu
óleo vegetal	1 Colher de Sopa. eu.
sal
abobrinha (opcional)	150 g

Método de cozimento

• Um prato bastante dietético da coleção de receitas do Gourmet Steamer. Você também pode cozinhar em uma multicooker no modo STEAM.
• Passe a carne de frango fervida por um moedor de carne ou triture no liquidificador.
• Moa o arroz cozido no liquidificador e misture com o frango picado.
• Adicione o leite, a manteiga, a gema do ovo e o sal (opcional, a abobrinha picada no liquidificador). Misture bem e adicione as claras em neve.
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• Forre a cesta do vapor com papel alumínio untado com óleo vegetal. Coloque a massa preparada nele. Cozinhe por 20 minutos.
• Cozinhei em porções em latas.
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• Sirva com molho ou manteiga derretida.
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• Receitas de transeuntes estão no site, aqui estão:
• Suflê de frango
• Suflê de frango
• https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=295940.0

O prato é projetado para

2-4 porções

Hora de preparar:

45 minutos

Programa de culinária:

vapor, multicooker

Observação

Delicado suflê, gosto de boa saúde!

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[Marina]

Marina, obrigado pela receita! Até a foto mostra como a consistência é delicada. E como fica uma crosta marrom dourada se cozida no vapor?

[Galinka]

Até na foto dá para ver como a consistência é delicada. E como fica uma crosta marrom dourada se cozida no vapor?

Galinka, obrigado pelo seu interesse na receita!

A crosta fica rosada porque coloquei cebola frita na manteiga por cima do pudim e também polvilhei com farinha de rosca de ervas.

A crosta fica rosada porque coloquei cebola frita na manteiga por cima do pudim e também polvilhei com farinha de rosca de ervas.

Sim, claro, é exatamente o que vou fazer.

Sim, claro, é exatamente o que vou fazer.

Gal, bem, você pode, claro, assar no forno depois, se você realmente precisar de uma crosta!
A cebola frita foi o suficiente para mim. E depois adoro molhos, e com eles, que haja crosta, que não haja - tudo é igual (aprendo-me a comer tudo que não seja frito).

Não, bem, por que no forno? Esses são movimentos corporais desnecessários. Eu defendo que quanto mais simples melhor. Sim, parece-me que os pratos mais simples beneficiam mais. Nããão, na minha opinião cebolas fritas bastam aqui. Hoje vou tentar fazer isso. Obrigado novamente pela receita!

Nããão, na minha opinião cebolas fritas bastam aqui. Hoje vou tentar fazer isso.

Então, desejo-lhe boa sorte e bom apetite!
Estou ansioso para ouvir

[Marinka]

Marinka, uma versão muito interessante do pudim que preciso adicionar ao meu livreto para a coleção, sou um colecionador de receitas para banho-maria

Obrigado pela ideia!

[Tanyush!]

Preciso adicionar ao meu livro para a coleção, sou um colecionador de receitas para um navio a vapor

Obrigado pela ideia!

Obrigado, Tanyush!
Recentemente, o vaporizador não foi merecidamente esquecido, então às vezes tento "retratar" algo nele, para não ficar ofendido.