Suflê de frango em panela elétrica

Suflê de frango em panela elétrica
Categoria: Pratos de carne
Ingredientes
Frango 700 g
Cenouras 1 unid.
Manteiga 30 g
Ovos 2 unid.
Creme (leite) 150 g
(200 g)
Semolina 2 colheres de sopa. eu.
Sal, pimenta, temperos a gosto
Método de cozimento

Suflê de frango (como no jardim de infância)
Cozinhe carne de frango, peguei peitos e coxinhas, e cenouras - cozinhei em uma bicarbonato por 2 horas. extinção no programa. Despeje a semolina com creme (leite) para inchar. Divida os ovos em claras e gemas. Separe a carne dos ossos. Coloque tudo, exceto as proteínas, em um liquidificador e "zumba" até ficar homogêneo. Tempere com sal e tempere a massa resultante. Bata as proteínas até ficarem fofas e, em seguida, misture com a massa de carne, mexendo delicadamente com uma colher. A massa acabará sendo muito arejada.
Coloque tudo no Cartoon - leve ao forno no programa "Pastelaria" por 60 min. Quando estiver pronto, retire - deixe esfriar por 5-10 minutos. Aumente o marrom dourado. Infelizmente não tive tempo de fotografar essa comida deliciosa - a criança e o marido se divertiram - cortaram-na ao meio em um instante, tirando a crosta frita
Acontece muito saboroso, macio e, o mais importante, muito simples

Tempo de cozimento: 60
Programa de culinária: assar